2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yerli pivə xalqımızın sevimlisi olmağa davam edir. Bazarda getdikcə daha çox xarici markanın meydana gəlməsinə baxmayaraq, Bolqarıstanda istehlak edilən pivənin yüzdə 91-i Bolqarıstandakı Biraçılar Birliyinin üzvü olan şirkətlər tərəfindən istehsal olunur. Bunu ExpertBg-dən sitat gətirən filial təşkilatının məlumatları göstərir.
Təqdim olunan məlumatlar, keçən təqvim ilində 466.000 hektolitr pivə idxalı olmasına baxmayaraq yerli istehlakçıların yerli pivəni tutmağa davam etdiklərini açıq şəkildə göstərdi.
Bu məlumatlar, eləcə də sektorla əlaqəli digər mövcud nəticələr, pivə istehsalçıları birliyinin sənayenin peşə bayramından - İlinden bir neçə gün əvvəl keçirdiyi mətbuat konfransında elan edildi.
Tədbirdə Vladimir İvanov - Bolqarıstandakı pivəçilər Birliyinin İdarə Heyətinin sədri, həmçinin istehsal olunan bəzi ən iri şirkətlərin nümayəndələri iştirak etdilər. pivə bizdə var.
Pivəçilər Birliyinin məlumatlarına görə, 2014-cü ildə bazarımızda 5.230.000 hektolitr köpüklü içki satıldı. Lakin bu məbləğ 2013-cü ilə nisbətən yüzdə 5 azdır.
Eyni zamanda, yenə 2014-cü ildə bankalarda pivə satışında artım oldu. PET şüşələrindəki pivə hələ də ən çox axtarılan, ardından şüşə butulkalardakı pivədir və üçüncü ən böyük pivə hazırlanan pivədir.
Biraçılar Birliyinin mətbuat konfransında, pivə istehsal edən şirkətlərin yerli səməni istehsalçılarını dəstəkləməyə davam etdiyi aydın oldu.
Belə çıxır ki, pivə hazırlamaq üçün istifadə olunan xammalın demək olar ki, yarısı ölkəmizdə çıxarılır. Əlavə olaraq, bu ildən etibarən bolqar pivəsevərlərin daxili bazarda satışa çıxarılan altı yeni markadan faydalana biləcəyi aydın oldu.
Un mütəxəssisləri başqa bir maraqlı şeyi paylaşdılar. Pivə bolqarların ən sevdiyi içki olmağa davam edir və bu açıqlama son araşdırmalarla təsdiqlənir.
Onlara görə, ölkənin yetkin əhalisinin yüzdə 78-i pivə istehlak edir. Bu insanların kateqoriyaya olan üstünlükləri, gəlirlərinin miqdarı ilə əhəmiyyətli dərəcədə müəyyən edilmir.
Tövsiyə:
Demək Olar Ki, Tamamilə Xaricdən Gətirilən Balıqları Yeyirik
Ölkəmizdə istehlak olunan balıqların yalnız üçdə biri yerli Qara dəniz sahillərindəndir. Yalnız tamamilə Bolqar məhsulu turbotdur. Dəniz tələlərindəki at skumbriyasının% 70-i idxal olunur. O, dəniz bas və çipura ilə birlikdə cənub qonşularımızdan gəlir.
Evdə Hazırlanan Brendi Xaricdən Gətirilən üzüm Ilə Dəmlənəcəkdir
Bolqarıstan üzümünün qiymətləri bu il məhv edilmiş məhsul səbəbindən artdığından, yerli brendi istehsalçıları içkini Makedoniya və Yunan üzümləri ilə bişirəcəklər. Ölkəmizdə demək olar ki, bütün il ərzində yağan leysan yağış və dolu səbəbindən bazarlarda yerli üzüm az qala iki dəfə sıçradı.
Son 10 Ildə Xaricdən Gətirilən Lobya Yeyirik
Dobrudzha Kənd Təsərrüfatı İnstitutunun direktoru olan dosent Dr. İvan Kiryakov, ölkədə son 10 ildə baklagillerin 10 dəfə azaldığını söylədi. Kənd Təsərrüfatı və Qida Nazirliyinin 2012-ci il məlumatlarına görə, yetişmiş fasulyenin ümumi sahəsi 15.
Panagyurishte Kolbasa Və Elena Filesi Xaricdən Gətirilən ətdən Hazırlanır
Daha əvvəl Avropa Komissiyası tərəfindən qorunan Panagyurishte kolbasa və Elena filesi kimi tipik Bolqar ləzzətlərinin idxal ətdən hazırlandığı məlum oldu. Ənənəvi Xam Qurudulmuş Ət Məhsulları Birliyi, hətta ölkəmizdə istehsal olunan yerli məhsulların% 80 ilə 90 arasında idxal ətlə hazırlandığını bildirir.
Bazarlarda Bolqar Tərəvəzi Olmasa, Bizi Albaniyadan Gətirilən Idxalatlar Bürüyür
Bazarlarda Bolqar tərəvəzi yoxdur. Bolqarıstanda istehsal olunan Birliyə görə daxili bazarlarda və bazarlarda satılan meyvə və tərəvəzlərin təxminən yüzdə 78-i idxal olunur. Əmtəə Birjaları və Bazarlar üzrə Dövlət Komissiyası müfəttişləri tərəfindən aparılan yoxlama son həftələrdə Albaniyadan kütləvi tərəvəz idxalının olduğunu aşkar etdi.
