2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Payız küləyinin ilk əsməsi ilə hərarət, yaxınlaşan yağışlar və ya şaxtaların gündəlik proqnozlarını izləməyə başlayırıq. Heç bir yolu yoxdur - bağ gec-tez yığılmalıdır. Tez-tez olur ki, hava şəraiti bizi təəccübləndirir və yetişməmiş olmasına baxmayaraq pomidorları götürməliyik.
Yığıldıqdan sonra yaşıl pomidorla nə hazırlaya bilərik? Ən asan seçim günəşdə və ya isti bir otaqda yetişməsinə icazə verməkdir. Ancaq onlardan dadlı qəlyanaltılar və ya yeməklər də hazırlaya bilərsiniz.
Budur fikirlər bağdan yaşıl pomidor qoymaq üçün hansı yeməklərə.
Yaşıl pomidor, bibər və kartof qəlyanaltı
Bu bir yaşıl pomidor ilə qəlyanaltı çox dadlı olur və hazırlanması çox asandır. Yalnız 2-3 yaşıl pomidor, 1 qırmızı və 1 yaşıl bibər, 3 kartof, sarımsaq, göyərti, duz, istiot və zeytun yağına ehtiyacınız var.
Kartofu soyun, kəsin və doğranmış bibərlə birlikdə duzlu suda tam bişənə qədər bişirin. Onları boşaltın. Yaşıl pomidorların üzərinə qaynar su tökün ki, onları daha asan soyun. Bir qabda bütün məhsulları qarışdırın (pomidor əvvəlcədən doğranmalı və həmçinin qurudulmalıdır), xırda doğranmış sarımsaq, bir az zeytun yağı və seçdiyiniz göyərti (cəfəri və ya şüyüd) əlavə edin. Hər şeyi və mövsümü duz və istiotla əzin.
Yaşıl pomidor şorbası
Kərə yağına bir az soğan qızartın və bir az un həll etdiyiniz doğranmış yaşıl pomidor əlavə edin (qabıqlı). Bulyon əlavə edin, yoxsa yalnız su əlavə edin. Təxminən 30 dəqiqədən sonra bir ovuc əriştə əlavə edin. Duz, təzə kərəviz yarpaqları və ya cəfəri ilə mövsüm bəxş edin və gözəl payız şorbası alacaqsınız.
Rustik kartof və yaşıl pomidor və bibər
Kartofları kiçik parçalara ayırın və normal olaraq kartof püresi hazırladığınız şəkildə boynunuza qoyun. Yağda xırda doğranmış pırasa və ya soğana ayrı-ayrı qızardın və orta ölçülü bibər və pomidorlara kəsin.
Qızardıqda əvvəlcədən bişmiş və qabıqlı qaşıqla kartof püresi və bir az təzə süd əlavə edin. Ətrafınızda bir turşu varsa, süd yerinə bir az maye istifadə edə bilərsiniz. Bütün bunları, mövsümü duzla, bir az qırmızı və qara bibərlə qarışdırın və onsuz da hər hansı bir ət və ya balıq üçün gözəl və daha qeyri-adi bir çörək yeməyiniz var.
Tövsiyə:
Salvia Və Yeməklərə Necə Qoyulacaq
Adaçayıların yumşaq, lakin şirin ədviyyatlı dadı, bir çox sağlamlıq faydaları ilə birlikdə onu ilk növbədə sağlam ədviyyatlardan biri halına gətirir. Təzə, qurudulmuş, bütün yarpaqları və ya tozu ilə, bütün il boyu mövcuddur. Rozmarin kimi, adaçayı da müxtəlif rozmarin adlanan fenol turşusu daxil olmaqla müxtəlif efir yağları, flavonoidlər (apigenin, diostetin və luteolin daxil olmaqla) və fenolik turşuları ehtiva edir.
Yaşıl çay əvəzinə Yaşıl Qəhvə Lobya
Güclü bir antioksidan olaraq yaşıl çayı unudun! Yaşlanmaya qarşı aparılan son araşdırmalar bizi qırışlardan qoruyan və vücudumuzu daha gənc saxlayan yeni bir lider gətirdi. Yaşlanmağa qarşı mübarizədə yaşıl (qovrulmamış) qəhvə dənələri qovrulmamış yaşıl qəhvə toxumlarıdır.
Sağlam Bir ürək üçün Nar, Yaşıl çay Və Pomidor
Yalnız ürək sağlamlığına deyil, bədənin ümumi vəziyyətinə də son dərəcə faydalı təsir göstərən bir neçə məhsul var. Məsələn nar və nar şirəsi, damarların sərtləşməməsini təmin edən antioksidantlarla zəngindir. Yeni bir araşdırmanın nəticələrinə görə, nar suyu mütləq qan damarlarının və ürək fəaliyyətinin zədələnməsini azaldır.
Yaşıl Salatlar Və Yaşıl ədviyyatlar üçün
Yaşıl ədviyyatlar əksər yeməklərdə və salatlarda mövcuddur. Yaşıl yarpaqlar həqiqətən dadlı salatlar hazırlamaq üçün heyrətamizdir. Yaşıl salatın çox az kalori var, bu səbəbdən olduqca faydalıdır. Sonda qırmızımtıl olan yaşıl qıvrım salatı, qoz-fındıq dadına malikdir və qovrulmuş və qızardılmış balıqlara əlavə olaraq göbələkli yeməklər üçün yan yemək kimi istifadə olunur.
Soyuducuya Süd Harada Qoyulacaq?
Soyuducu, yəqin ki, hər evdə işini dayandırmayan yeganə cihazdır. Bununla birlikdə, gərgin gündəlik həyatınızda, içərisinə bir məhsulun dəqiq harada qoyulacağını düşünürsünüz? Daha doğrusu, qapısını açıb boşluq gördüyünüz yerə qoyursunuz.
