2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Problemin həlli çox şeydən qaynaqlanır qida tullantılarıatdığımız şey yalnız özümüz üçün son dərəcə vacibdir, çünki pul sərf etməyəcəyik (ümumiyyətlə desək), həm də planetimizin qorunmasına çox təsir edəcəkdir.
Problemi ətraflı araşdırdıqdan və müzakirə etdikdən sonra Avropa Komissiyasının özündən başqa bizə verilən bəzi tövsiyələr və tövsiyələr artıq qida tullantıları.
1. Yalnız əvvəlcədən hazırlanmış bir siyahı ilə alış-veriş edin
Bəli, tez-tez olur ki, baqqal mağazalarının təklif etdiyi müxtəlif promosyonlar bizi cəlb edir və soyuducumuzu sözün əsl mənasında “ucuz” olsa da, onlardan istifadə etməyə vaxt tapmadığımız üçün boşa çıxan məhsullarla doldururuq.
2. Satın alınarkən məhsulun son istifadə tarixini yoxlayın
Bu gələn həftə sonu qonaqları dəvət etməyə qərar verərsənsə, həftənin əvvəlində şənlik masasının "səliqəyə salınması" ilə əlaqəli lazımlı məhsulları satın almağa qərar verərsənsə, bu, son dərəcə ağılsız, hətta israfçı olacaq. Qonaqları qarşılamaq vaxtı gələnə qədər, çox güman ki, istifadəyə yararsız olacaq və onları atmaq məcburiyyətində qalacaqsınız.
3. Yemək saxlama təlimatlarına əməl edin
Həmişə satın aldığınız malların istehsalçısı tərəfindən verilən qida saxlama təlimatlarına əməl edin. Bəzi qidalar dondurucuda, digərləri soyuducuda, bəziləri də otaq temperaturunda saxlanmalıdır. İstehsalçı tərəfindən verilmiş təlimatları diqqətlə oxuyun, bunlardan həqiqətən istifadə edə bilərsiniz.
4. Sifarişi soyuducunuza daxil edin
Daha uzun raf ömrü olan malları altına qoyun. Daha az raf ömrü olan məhsulları soyuducunuzun və ya mətbəx şkaflarınızın ön sıralarına yerləşdirdiyiniz zaman, mövcudluğunu unutmusunuz da, istifadə etməyinizi xatırladırlar.
5. Əvvəlki yeməkdən "kağız" nızı istifadə edin
Əgər qayınananız sizə "oğlanının" eyni yeməyi iki dəfə yeyə bilməyəcəyini və ya "böyüyən oğlunuzu" yenidən tərbiyə edə bilməyəcəyini çox açıq şəkildə izah etmişsə və ya ona etibar edib yalnız üçün kifayət edəcək qədər yemək bişirə bilsəniz. 1 yemək. Başqa bir seçim var - yaradıcı olun və bir yeməkdən qalan yeməyiniz olsa da, digərinə çevirin. Məsələn, əvvəlki gecə fasulye şorbası üçün bişmişləri sabah üçün əla lobya salatına çevirə bilərsiniz.
6. Artıq məhsulları dondurun
Bəli, hər şeyi dondurmaq olmaz, amma indiyə qədər lazımsız gördüyünüz əksər tərəvəz və ət, dondurucuda "növbəsini gözləmək" üçün etibarlı bir şəkildə tərk edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
İştahı Necə Azaltmaq Olar
Son vaxtlar vəhşi bir iştahın olduğunu hiss edirsən? Bunu azaltmaq üçün diyetoloqlar əsas yeməkdən 10-15 dəqiqə əvvəl bir stəkan rusk və ya kiçik bir dilim kəpəkli çörək, bir az kəsmikli bir fincan çay, qəhvə ilə süd istehlak etməyi məsləhət görürlər.
Şəkər Qəbulunu Azaltmaq Istəyiriksə Necə Yemək Olar?
Bir çox insan qənnadı məmulatları yeməyə ehtiyac duyur, bəziləri isə depressiyaya düşdükdə şirniyyatları həddindən artıq həvəsləndirir, bunun daha yaxşı hiss edəcəklərinə ümid edirlər. Ancaq bu şəkildə sağlamlıqlarına zərər verirlər. Bəli, şəkər çox enerji verir, amma sürətlə tükənən enerjidir.
Duz Qəbulunu Azaltmaq Istəyiriksə Necə Yemək Olar
Duz, insanların çoxunun xüsusi bir yaxınlığına sahib olduğu ən dadlı ədviyyatlardan biridir. Sevimli, amma bir çoxlarına görə olduqca təhlükəlidir. Bir dəfədən çox tanışlarımızın və qohumlarımızın tövsiyələrini eşitmişik duzu azaldın minimuma, çünki faydalı deyildi.
Pəhrizinizdəki Yağları Necə Azaltmaq Olar
İnsanların dediyi kimi fidan kimi incə olmaq istəyirsən və ya sadəcə daha sağlam yaşamaq istəyirsən? Səbəbi nə olursa olsun, hər ikisi üçün həll həmişə pəhrizinizdəki yağın azaldılması ilə başlayır. Hədəfinizə çatmaq üçün qızardılmış pastırmanı unutun və buna görə kiçik və böyük fransız kartofları tərəfindən üstünlük verin.
Fransa Qida Tullantılarını Qanunsuz Edir
Hər il dünya miqyasında istehsal olunan qidanın təxminən 1/3 hissəsi atılır. Bu göstərici üzrə ən pis olan hər il təxminən 60 ton qidanın atıldığı ABŞ-dır. Üçüncü Dünyada geniş yayılmış aclıq qarşısında bu nəhəng israfçılığa yol verməmək üçün Fransız səlahiyyətliləri dükanların qidanı qəsdən xarab etməsini qadağan edən yeni qanunvericilik tətbiq etdilər.