2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yemək dünyanın mübahisəsiz ləzzətlərindən biridir. Yer üzündə milyonlarla insan ürəyini və ruhunu onu ləzzətli bir ləzzətə çevirmək üçün verir. Harada olmalarından asılı olmayaraq - qızmar günəşin altında və ya buzun yanında, meşəlikdə və ya metropoldakı hissləri cazibədar edən mətbəx ənənələri var.
Onları cazibə etməyi sevənlərdənsənsə, bil ki, var yeməkləri sınamalısınız həyatınızda ən azı bir dəfə. Daha klassik və ya orijinal, şirin və ya duzlu - hər kəs üçün bir şey var. Budur bəziləri sınamalı olduğunuz yeməklər:
Putin (La poutine) Kanadada
Kanadalı təzə pendir və qəhvəyi sousu (mal əti yağından hazırlanır) əlavə edilmiş xırtıldayan kartof kartofu. Quebecdəsən, bu yeməklərin yeməyidir. Mədəyinizi tam təmin edəcək dad qönçələri və yeməklər üçün sakitləşdirici. Budur, kalçanız sizə təşəkkür etmir, çünki Putin əsl kalorili bir bomba, ancaq yemək ləzzəti hər şeydən üstündür.
Kanada pendirini eşitmisinizmi. Ölkədə bir nəfər çeynədiyi zaman eşidilən bir səsə görə "xırıltılı-xırıltılı" pendir də deyilir. Sıxılmamış təzə bir çedar pendiridir.
Bəzən kıyılmış ət və ya kolbasa ilə bəzədilmiş (çox ac olanlar üçün) Putinə yol kənarındakı restoranlarda, eləcə də fast-food restoranlarında, eyni zamanda gözəl restoranlarda (xüsusən də qazı ilə) xidmət verilir.
İtaliyada Sabayon (zabaione)
İtalyan çölündə anadan olan sabayon, köhnə yerli ləhcədə "köpük" mənasını verən, əsgərlərinə ərzaq maddələrini oğurlamağı əmr edən bir kapitan Giovanni Balloni tərəfindən icad edilmişdir. Əhəmiyyətsiz bir ovla - yumurta, süd, ağ şərab və ətirli otlarla qayıtdılar və o, onlardan şorba hazırlamağa qərar verdi. Beləliklə, tamamilə gözlənilməz bir şəkildə sabayon ortaya çıxdı.
Bunun üçün resept sadə görünə bilər, amma çox ciddi bir riayətə ehtiyac var. Alkoqolla qarışdırılmış sikkələrin qaynadılması xüsusi diqqət tələb edir, çünki bunu 65 dərəcədən çox olmamaq şərti ilə orta dərəcədə bir istidə etmək lazımdır.
Artıq dünyanın dörd bir tərəfində təqdim olunan bu şirniyyatlı krem Amaretto, Gran Mernier və hətta şampan ilə hazırlana bilər. Qeyd etmək lazımdır ki, bu gün sabayon artıq yalnız bir desert kimi istehlak edilmir, eyni zamanda duzlu bir versiyada mövcuddur. Mükəmməl bir şampan və ya istiridyə şirkətidir.
Vyetnamda şorba
Fo, ölkənin milli yeməyi olan bir şorba və mal əti suyu (ən azı 8 saat bişirilir), mal əti parçaları, düyü əriştə və ətirli otlardır.
Ənənəvi olaraq səhər yeməyində istehlak edilən bu şorba artıq gün ərzində yeyilir.
Çox ətirli, darçın və hil kimi ədviyyatlar sayəsində küçənin hər yerindədir. Bu yemək Fransız mətbəxindən təsirlənir (Vyetnam Fransız Hind Çininin bir hissəsi idi).
Vyetnamlar arasında, bütün nəsillər və sosial təbəqələr arasında sonsuz populyardır. Yerli sakinlər onu yalnız yemək üçün deyil, həm də istirahət etmək və ləzzətli bir yeməkdən zövq almaq üçün istehlak edirlər.
Tövsiyə:
Venesiyada Sınamalı Olduğunuz Yeməklər
Venesiya, bənzərsiz arxitekturası, kanalları və gondolları ilə məşhur olan sevimli turizm mərkəzidir. Mədəni və tarixi irsindən, ticarət əhəmiyyətindən və dünyaca məşhur karnavalından başqa şəhər həm də mətbəxi ilə heyran qalır. İtaliyada hər yerdə olduğu kimi, burada da yaxşı yeməyə hörmət edilir.
Romada Sınamalı Olduğunuz Beş Yemək
İtalyan mətbəxi dünyanın ən yaxşı yeməklərindən biridir. Ölkə bir növ kulinariya cənnətidir və hər bölgə çoxəsrlik kulinariya ənənələri ilə öyünə bilər. İtaliyanın bəlkə də ən əzəmətli şəhəri - Roma, şərəfli tarixi və memarlığı ilə məşhurdur.
Sınamalı Olduğunuz Qeyri-adi şokoladlar
Şokoladlar inanılmaz hesab edilə bilən bir şeydir. Sözün özü də hisslərinizi və xəyallarınızı həyəcanlandırır. Sevdiyiniz şokaladları dərhal təsəvvür edirsiniz və özünüzü daha şirin bir dünyaya qərq edirsiniz. Şokolad yalnız ləzzətli deyil, həm də faydalıdır.
Mimolet Pendir - Sınamalı Olduğunuz Bir Incəlik
Müxtəlif pendirlər arasında ənənəvi ağ pendirlərdən əlavə, xüsusi bir incəlik sayılan mavi pendir və yaşıl pendir də yaxşı bilinir. Bununla yanaşı, var portağal pendir və adlanır Mimolette . Bu maraqlı incəliyi bilməyənlər üçün bu barədə daha çox məlumat əldə etmək maraqlı olacaq, bu da onu sınamaq əzmini gücləndirə bilər.
Daha Ağıllı Və Daha Bacarıqlı Olmaq üçün Ayda ən Azı Bir Dəfə Oruc Tutun
New Scientist tərəfindən gətirilən yeni bir araşdırmaya görə, ayda ən azı bir dəfə oruc tutmaq, zəhərli maddələrdən qurtarmaqla yanaşı zehninizi də itiləyəcək. Aclıq ağıl üçün faydalıdır, çünki neyronları daha enerjili edir. Beləliklə ayda ən azı bir gün suda olan insanlar daha sürətli və daha ixtiraçı düşünməyə meyllidirlər.
