2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qaragilə yalnız çox dadlı deyil, həm də çox faydalı meyvələrdir. Ləzzətli tünd meyvələrdə bir çox vitamin var.
Böğürtlen moruqdan daha çox P vitamini ehtiva edir. Bundan əlavə, tünd meyvələrin tərkibində K, A və C vitaminləri var, bu xüsusiyyətlərindən ötrü böyürtkən istiliyi azaltmaq üçün çox yaxşı bir vasitə olaraq istifadə edilmişdir.
Böyürtkən, soyuqdəymələrin müalicəsində moruqdan daha az təsirli şəkildə istifadə olunur. Dadlı meyvədə salisilik, limon və tartarik kimi üzvi turşular var.
Ayrıca pektin və bioflavonoidləri ehtiva edir. Bütün bunlar böyürtkən, vücudun sərbəst radikallardan qurtulmasına və qocalma prosesini ləngitməsinə və toxunulmazlığı artırmasına kömək edən böyük bir antioksidan mənbəyi halına gətirir.
Böğürtlen fosfor, kalium, mis və maqnezium daxil olmaqla bir çox faydalı iz elementi ehtiva edir. Buna görə böyürtkən istehlakı mərkəzi sinir sisteminin vəziyyətini normallaşdırmağa kömək edir.
Tərkibindəki faydalı maddələr sayəsində böyürtkən qan dövranını yaxşılaşdırır, yaddaşa və yuxuya yaxşı təsir göstərir. Qaragilə yarpaqları həzm proseslərini aktivləşdirir. Nevroz olduqda böyürtkən yarpağı çayı içmək məsləhət görülür. Bir çay qaşığı quru yarpaq 200 mililitr isti su ilə tökülür və 5 dəqiqədən sonra süzülür.
Qaragilə şirəsi bronxit, boğaz ağrısı, qrip, ishal, kolit və bəzi ginekoloji problemlərdə faydalıdır. Həssas bir mədə və ya qastritdən əziyyət çəkirsinizsə, böyürtkən suyu həddən artıq olmamalıdır. Qaragilə suyu ilə müalicəyə başlamazdan əvvəl bir mütəxəssislə məsləhətləşin.
Mineral və ya qazlı su ilə seyreltilə bilən və beləliklə ləzzətli və sağlam bir içki təmin edən dadlı böyürtkən və şəkər şərbəti hazırlaya bilərsiniz.
Meyvə salatlarına böyürtkən əlavə edin, onlarla dondurma və desertləri bəzəyin, meyvə kremləri hazırlamaq üçün istifadə edin. Yayda bir neçə qaşıq dondurma və südlə qarışdırılmış, qarışdırıcıda döyülmüş və nanə yarpaqları ilə bəzədilmiş bir ovuc böyürtkən əsl ləzzətdir.
Tövsiyə:
Qaragilə
Yaban mersini, bir çox sağlamlığa faydası olduğu üçün uzun müddət əsl təbii bir xəzinə kimi tanınan bir meyvədir. Dadı, bütün digər giləmeyvə kimi diqqətə layiqdir. Meyvə yalnız birbaşa istehlak üçün deyil, həm də cem, şərbət üçün və müxtəlif reseptlərin tərkib hissəsi kimi uyğun gəlir.
Watercress - Ilk Becərilən Bitkilərdən Biridir
İndiyə qədər yetişdirilən ilk bitki bitkilərindən biri də su kəməri idi. Qədim Yunan və Roma əsgərləri tərəfindən gücü və dözümlülüyü üçün istifadə edilmişdir. On yeddinci əsrdə məşhur ingilis bitkişünası Nicholas Culpepper, üzünü ləkələr və sızanaqlardan təmizləmək üçün sulu içki içməyi tövsiyə etdi.
Neem - Bu Planetdəki ən Faydalı Otlardan Biridir?
Neem'in ən əhəmiyyətli sağlamlıq faydalarına kəpəyi müalicə etmək, qıcıqlanmanı yatırmaq, dərini qorumaq, immunitet sistemini gücləndirmək, iltihabı azaltmaq, yaraları yaxşılaşdırmaq, mədə xəstəliklərini müalicə etmək, yaşlanma müddətini ləngitmək, cinsiyyət orqanlarının sağlamlığını qorumaq, xərçəng və şəkərli diabetin müalicəsi və müalicəsi.
Qarpız ən Faydalı Yay Meyvələrindən Biridir
Yay yüksək temperaturdan əlavə, müxtəlif növ meyvələr də təklif edir. Şübhəsiz ki, cavanın və qocanın favoritlərindən biri şirəli və ətirli qarpızdır. İstər tək, istər pendirlə, istərsə də təzə meyvə şəklində yeməyi üstün tutun, bu meyvə sizə dad ləzzətindən daha çox şey verə bilər.
Qışda Hansı Meyvələrdən Imtina Etmək Lazımdır
Qış bizə çox zərbə vurdu, mağazalar təzə meyvə və tərəvəzlə doludur, amma kompot və turşularımız tükənmək istəyir. Bəs təbiətin bu hədiyyələri nə qədər faydalıdır? Sosializmdən bəri, qismən iqtisadi vəziyyətlə əlaqəli olan tamamilə səhv bir ənənə var idi.
