2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Meyvə şirələri hər yaşdan insanlar üçün faydalı bir içkidir.
Yemək zamanı ləzzətlə qəbul olunmaq üçün verilən yeməklə yaxşı uyğunlaşmalıdırlar. Məsələn, güveçlər, qazanlar və digər tərəvəz yeməkləri ilə şirin meyvə suları vermək uyğun deyil.
Meyvə şirələri tortlar, strudellər, Pasxa tortları, pancake, şəkərli makaron, şərbətli tortlar - gurultu, kadaif, paxlava və s., Yumurta omleti, fransız kartofu, kabak güveç və s.
Meyvə şirələri yeməkdən əvvəl - aperitif kimi və ya müxtəlif meyvələr yedikdən sonra uğurlu bir ləzzət qarışığı yaratdığınız müddətdə də verilə bilər. Məsələn, eyni üzüm növündən hazırlanmış üzüm şirəsi üzümlə verilərsə, iştah pozulur. Üzüm suyu alma, armud, şaftalı ilə içilir və hər kəs sevdiyi meyvəni seçir.
Masanın üstünə qoyulmuş meyvə suyunun şüşələri yaxşı yuyulmalı və etiketləri qorunub saxlanılmalıdır. Şirəsi verilərkən açılırlar.
Şirələr rəngsiz şüşə və ya büllur konus formalı eynəklərdə verilir.
Bir stəkana tökülən suyu tezliklə içmək lazımdır. Hava ilə uzun müddət təmasda olmaq dadı və qidalanma keyfiyyətlərini azaldır.
Xidmət edərkən iştahanı artırmaq meyvə şirələri böyük əhəmiyyəti onların istiliyi - 10 ilə 15 dərəcə arasında olmalıdır.
Çox şirniyyatlı meyvə şirələri qazlı su ilə seyreltilə bilər. Seyreltmə dərəcəsi istehlakçının dadına bağlıdır.
Günortadan sonra qəhvə, çay, kakao və ya melanj əvəzinə meyvə suları verilə bilər, lakin dadı səhər yeməyi ilə uyğunlaşdırılmalıdır. Turş alma verilirsə, meyvə suyu şirin olmalıdır. Kiçik tortlara xidmət edərkən meyvə suyu öz istəyi ilə seçilir.
Boş bir mədədə qəbul edilən meyvə suyunun yalnız qidalandırıcı deyil, həm də müalicəvi təsiri vardır.
Evdə meyvə suyu aşağıdakı yollarla əldə edilə bilər:
Yumşaq meyvə suyu (çiyələk, moruq, böyürtkən) - meyvələri əzib cuna ilə sıxaraq. Bir pres istifadə olunursa, plastik, şüşə və ya çini olmalıdır. Metal presləri yararsızdır, çünki metal vitaminləri oksidləşdirir və suyun dadını və rəngini dəyişdirir.
Portağal, limon və digər sitrus meyvələrinin suyu - bir şüşə suyu sıxacağı ilə sıxaraq. Nəticədə suyu cuna ilə süzülür.
Sərt meyvə suyu (alma, armud, heyva və s.) - meyvələri parçalayaraq və suyunu suya batırılmış bir qazanın içindən sıxaraq. Rəndələnmək üçün bir şüşə sürtgəcdən istifadə olunur, əgər bir əskikdirsə və metal bir sürtgəcdən istifadə olunmalıdırsa, tez işləyin.
Tövsiyə:
Şüyüd çayı Nə Vaxt Içmək Lazımdır?
Foenikulum vulgare Ölkəmizdə çox bilinən bir ədviyyatın - şüyüdün Latın adıdır. Həm müxtəlif yeməklərə özünəməxsus bir qoxu və dad vermək üçün, həm də yemək və ət konservləşdirmək üçün bir qatqı olaraq istifadə olunur. Bu kulinariya məziyyətlərinə əlavə olaraq şüyüdün də müalicəvi xüsusiyyətləri vardır , ölkəmizdə faydalı otlar arasında yer verən.
Yeməkdən əvvəl Və Sonra Nə Vaxt Və Nə Qədər Su Içmək Lazımdır?
Uyandıqdan dərhal sonra su içmək çox faydalıdır, ancaq unutmayın - heç vaxt yağlı qidalarla su içməyin. Su, tam bir məşq üçün ən vacib şərtlərdən biri olan əzələ liflərinin elastikliyini birbaşa təsir edir. Bədənimizdəki su daimi bir miqdar deyil - daim istehlak olunur, buna görə sağlamlığını qorumaq üçün mütəmadi olaraq bərpa edilməlidir.
Nə Vaxt çay Içmək Lazımdır
Çay, xüsusən soyuq aylarda, hər kəsin istiləşməyə ehtiyac duyduğu zaman faydalı bir içkidir. Çay acqarına içilməməlidir, səhər ilk qurtum çayından əvvəl bir şey yeyin. Dəmləndikdən sonra bir saatdan çox qalmış çayı içməyin. İstisna yalnız bitki çayları üçün edilir, lakin sərin bir yerdə saxlanılmadığı təqdirdə dəmləndikdən 6 saat sonra içilməməlidir.
Evdə Hazırlanan Meyvə Suları üçün Dörd Resept
Hamımız meyvə şirələri içməyi sevirik, amma təəssüf ki, mağazalardakı həqiqi meyvə şirələrinin faizi bir çox ləzzət artırıcı hesabına olduqca azdır. Buna görə də evdə dadlı meyvə şirələrini necə hazırlayacağınızı və qış üçün necə saxlayacağınızı bilmək yaxşıdır.
Lahana Turşusu Suyu - Nə Vaxt Içmək Lazımdır?
Biz bolqarlar və ya ən azından çoxumuz lahana turşusunu sevirik. Gənclərin və yaşlıların sevimlisidir və duzlu kələm ilə hər cür ləzzət və resept hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bunu da bilirik kələm suyu asma ilə çox kömək edir. Ancaq bu tək deyil lahana turşusu suyunun faydası .
