2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Fesleğen pizza üçün ən çox istifadə olunan ədviyyatlardan biridir. Bəzi fesleğen növləri ətri ilə mixək və ya hindistan cevizinə bənzəyir.
İncə doğranmış təzə reyhan yarpaqları spagetti və makaron souslarına əlavə olunan pizza hazırlamaq üçün istifadə olunur. Qurudulmuş reyhanı istifadə edə bilərsiniz, ancaq pizza təzə reyhanla ən ləzzətli olur.
Marjoram, pizza hazırlamaq məsələsində də geniş istifadə olunan ədviyyatdır. Hətta qədim Romalılar bir çox yemək hazırlamaq üçün marjoramdan istifadə edirdilər.
Marjoram həzmi yaxşılaşdırır və əsəbləri sakitləşdirir, olduqca zəngin bir qoxuya malikdir. Marjoram, İtalyan mətbəxində ən çox istifadə edilən ədviyyatlardan biridir.
Marjoram çox ehtiyatla istifadə olunur, çünki həddən artıq çox yemək pizzanın ləzzətini poza bilər və qarışıq hala gətirir və çox xoş deyil. Marjoram, ətli pizza üçün, eyni zamanda balıq və dəniz məhsulları ilə pizza üçün uygundur.
Oregano bir çox pizza növü - tərəvəz, ət və balıq hazırlamaq üçün istifadə olunur. Dəniz məhsulları pizzalarına da uyğundur. Təzə istifadə etmək yaxşıdır, amma qurudulmuş oreganonun istifadəsi də məqbuldur.
Qara bibər, pizzaların hazırlanmasında ən çox istifadə edilən ədviyyatlardan biridir. Qara bibər həzmi yaxşılaşdırır.
Pizzaların hazırlanmasında düz və qıvrım cəfəri istifadə olunur. Bunlar bitmiş pizzanı səpmək üçün istifadə olunur. Qurudulmuş cəfəri təzə ədviyyatın zəngin aromasına malik deyil.
Ancaq quru cəfəri istifadə etməyiniz lazımdırsa, pizza sousuna əlavə edin. Həm qırmızı pomidor əsaslı sous, həm də ağ mayonez sousu ilə yaxşı uyğun gəlir.
Pizza hazırlayarkən xəmirə ən yaxşı quru ədviyyatlar əlavə olunur və təzə ədviyyatlar bişməyə hazır olan xəmirə və ya daha sonra təzə bişmiş pizzaya səpilir.
Tövsiyə:
Noxud üçün Uyğun ədviyyatlar
Noxud sobada bişirilə və ya bişirilə bilər. Noxudu müxtəlif şorba və xörəklərə qoya bilərsiniz. Nohut da bəzi baklagillerlə birləşdirilir. Noxud istifadə edərkən müxtəlif ədviyyatlar uyğundur. Noxud bişirərkən istifadə edə biləcəyiniz ədviyyatlar bunlardır:
Mal əti üçün Uyğun ədviyyatlar
Mal ətinin ən faydalı və faydalı ət növlərindən biri olduğunu bilirik və məsələn, toyuq və donuz ətindən xeyli baha olsa da, ən azı zülal, dəmir, B zənginliyinə görə süfrəmizə gəlməlidir. vitaminlər, sink, fosfor və nə deyil. Əlavə edək ki, pəhrizdir və demək olar ki, bütün pəhrizlərə daxil edilə bilər.
Güveç üçün Uyğun ədviyyatlar
Güveç süfrəmiz üçün ənənəvi bir incəlikdir. Daha yaxşı bir dad və ətir vermək üçün müxtəlif maddələrdən istifadə edə bilərsiniz. Ənənəvi güveç aşağıdakı ədviyyatlarla hazırlanır - kəklikotu, kekik, dadlı, qırmızı bibər, qara bibər və duz.
Balıq üçün Uyğun ədviyyatlar
Balığın dadını və ətrini ən yaxşı hansı ədviyyatlarla tamamlayır sualına cavab tapmaq üçün qalın yemək kitablarını qazdıq. Ənənəvi duz, istiot, ağ bibər, şüyüd və cəfəri xaricində uyğun olduğu ortaya çıxır ətirli balıq bunlar da: reyhan, tərxun, dəfnə yarpağı, qərənfil, limon balzamı, kekik, rozmarin, kəklikotu.
Pizza üçün ən Uyğun ədviyyatlar
Pizzanı yalnız dadlı deyil, həm də ətirli etmək üçün müxtəlif ədviyyatlar əlavə etmək yaxşıdır. Mükəmməl bir nəticə əldə etmək üçün pizzaya uyğun ədviyyatlardan istifadə etməlisiniz. Pizza hazırlanmasında məcburi ədviyyatlardan biri də kekikdir.