2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Pizzanı yalnız dadlı deyil, həm də ətirli etmək üçün müxtəlif ədviyyatlar əlavə etmək yaxşıdır. Mükəmməl bir nəticə əldə etmək üçün pizzaya uyğun ədviyyatlardan istifadə etməlisiniz. Pizza hazırlanmasında məcburi ədviyyatlardan biri də kekikdir.
Pizza, bir az acı və çox sıx olan xüsusi bir ətir və dad verir. Oregano ətri, yaxşı bişmiş bir İtalyan pizzasının məcburi elementləri olan pomidor və sarı pendirlə çox yaxşı uyğun gəlir.
Pizzaların hazırlanmasında istifadə olunan başqa bir məcburi ədviyyat fesleğendir. Pizzaya zərif və təzə bir qoxu və dad verir və ümumiyyətlə pizza hazır olduqdan sonra istifadə olunur. Sonra bəzək və dad üçün reyhan yarpaqları üzərinə qoyulur. Bu ədviyyə təzə və ya qurudulmuş şəkildə istifadə edilə bilər.
Mercanköşk də pizzaların hazırlanmasında geniş istifadə olunan ədviyyatlar arasındadır. Həm kekik, həm də reyhanla yaxşı birləşir və eyni zamanda qidanı tez həzm etməyə kömək edir ki, bu da çox miqdarda pizza ilə həddən artıq aşarkən yaxşıdır.
Rosemary, İtalyan pizza istehsalçılarının illərdir istifadə etdiyi ənənəvi ədviyyatlardan biridir. Rosemary pizzaya çox incə bir ətir verir və qurudulmuş və ya təzə istifadə edilə bilər. Təzə rozmarin istifadə edildikdə, pizzanın ətri daha sıx olur.

Təzə və ya qurudulmuş kəklikotundan pizza hazırlamaq üçün istifadə olunur. Həssas bir ətri var və bununla birlikdə pizza daha maraqlı və özünəməxsus bir ləzzətə sahibdir. Pizzaların hazırlanmasında fərqli bibər növləri - qara, ağ və qırmızıdan istifadə edilə bilər.
Duzlu pizza hazırlanmasında da istifadə olunur, salamlı və ya ətli pizzalara uyğun gəlir. Pizza hazırlayarkən keşniş, quru və ya təzə cəfəri və kimyondan da istifadə edə bilərsiniz.
Pizza hazırlayarkən ədviyyatlar həddən artıq olmamalıdır, çünki məhsulların əsas ləzzətlərini özündə saxlamalıdır.
Ədviyyatlar yalnız pizzanın dadını və ətirini vurğulamalı, həddindən artıq doymuş aromatlar buketinə çevirməməlidir.
Tövsiyə:
Noxud üçün Uyğun ədviyyatlar

Noxud sobada bişirilə və ya bişirilə bilər. Noxudu müxtəlif şorba və xörəklərə qoya bilərsiniz. Nohut da bəzi baklagillerlə birləşdirilir. Noxud istifadə edərkən müxtəlif ədviyyatlar uyğundur. Noxud bişirərkən istifadə edə biləcəyiniz ədviyyatlar bunlardır:
Mal əti üçün Uyğun ədviyyatlar

Mal ətinin ən faydalı və faydalı ət növlərindən biri olduğunu bilirik və məsələn, toyuq və donuz ətindən xeyli baha olsa da, ən azı zülal, dəmir, B zənginliyinə görə süfrəmizə gəlməlidir. vitaminlər, sink, fosfor və nə deyil. Əlavə edək ki, pəhrizdir və demək olar ki, bütün pəhrizlərə daxil edilə bilər.
Güveç üçün Uyğun ədviyyatlar

Güveç süfrəmiz üçün ənənəvi bir incəlikdir. Daha yaxşı bir dad və ətir vermək üçün müxtəlif maddələrdən istifadə edə bilərsiniz. Ənənəvi güveç aşağıdakı ədviyyatlarla hazırlanır - kəklikotu, kekik, dadlı, qırmızı bibər, qara bibər və duz.
Balıq üçün Uyğun ədviyyatlar

Balığın dadını və ətrini ən yaxşı hansı ədviyyatlarla tamamlayır sualına cavab tapmaq üçün qalın yemək kitablarını qazdıq. Ənənəvi duz, istiot, ağ bibər, şüyüd və cəfəri xaricində uyğun olduğu ortaya çıxır ətirli balıq bunlar da: reyhan, tərxun, dəfnə yarpağı, qərənfil, limon balzamı, kekik, rozmarin, kəklikotu.
Pizza üçün Uyğun ədviyyatlar

Fesleğen pizza üçün ən çox istifadə olunan ədviyyatlardan biridir. Bəzi fesleğen növləri ətri ilə mixək və ya hindistan cevizinə bənzəyir. İncə doğranmış təzə reyhan yarpaqları spagetti və makaron souslarına əlavə olunan pizza hazırlamaq üçün istifadə olunur.