Kolon Xərçənginə Qarşı Daha çox Soya

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Soya içkiləri içən, tofu yeyən və inəyi südündən soya üstünlük verən qadınlar, kolon xərçəngi riskini azaltmağa kömək edə bilər.

American Journal of Clinical Nutrition jurnalında edilən bir araşdırmaya görə, xüsusilə 50 yaşlarında olanlar, çox miqdarda soya istehlak edənlər, xəstəliyin inkişaf riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.

Şanxayda 40-70 yaş arası 68.412 qadının pəhrizini və sağlamlığını araşdıran tədqiqatçılar belə nəticəyə gəldilər: Yaş, doğum təqvim ili və ümumi enerji istehlakı dəqiqləşdirildikdən sonra soyadan qida qəbulu azalmış risklə əlaqələndirilir kolorektal xərçəng. Kolon xərçəngi riskinin, əsasən postmenopozal qadınlar arasında soya qəbulunun artması ilə azaldığını gördük. Soya qəbulu baxımından birinci qrupda olan qadınlarda risk, qadınlara nisbətən% 30-dan çox azaldı. soya qəbulunda son qrupda”dedi Vanderbilt Universitetinin müəllifləri.

Kolon xərçəngi, İngiltərədəki qadınlar arasında ölüm xərçənginə görə döş xərçəngindən sonra ikinci yerdədir və hər il 16,600 nəfəri öldürür və qadınlar arasında hər 10 xərçəng hadisəsindən 1-nə sahibdir.

Dünya Xərçəng Araşdırmaları Vəqfinin (WCRF) mütəxəssisləri nəticələrin əla olduğunu söyləyirlər. Onlara görə, "Bu tapıntılar həyəcan verici, çünki iştirakçıların müxtəlif səviyyələrdə soya qidası istehlak etdikləri diqqətlə aparılmış bir işdir. Bu, soyanın xərçəng riskini necə təsir etdiyini anlamaq mümkün olduğu anlamına gəlir. Tədqiqat xərçəng riskini göstərir kolon artan soya qəbulu ilə azalır və bu xüsusilə postmenopozal qadınlarda doğrudur."

Bu tapıntılar soya pəhrizdə əsas yer tutan Çin və Yaponiya kimi ölkələrdə soya istehlakının az olduğu Qərb ölkələrindən daha az insanın kolon xərçənginə tutulduğunu izah edə bilər.

Soya fasulyesi duzlu suda qaynadılaraq bütöv şəkildə yeyilir, soya ümumiyyətlə geniş istifadə olunan bir termindir, məsələn süd, qatıq və qaymaq, pendir kimi məhsullarda süd məhsullarına alternativ olaraq. Sağlamlıq xüsusiyyətlərinə əmin olanlar üçün soya əlavələri üçün bir yer də var. Soya da xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edir.

Bununla birlikdə, tədqiqatçılar, yeni tədqiqatlar əsasında məsləhət verə bilmədən əvvəl, tədqiqata qatılanlardan fərqli, fərqli genetik mənşəli, fərqli həyat tərzi olan Asiya olmayan qadınlar arasında təkrarlanan nəticələr görmək istəyirlər. Bu tapıntıları təsdiq edə bilsək, qadınların pəhrizindəki tofu və soya lobya kimi məhsulların qadınların kolon xərçəngi riskini azaltmaq üçün edə biləcəyi müsbət bir şey olacağı anlamına gələcəkdir.

Xərçəngin qarşısını almağın ən yaxşı yolu çox duz və alkoqolsuz bitki mənşəli qidalar yemək, fiziki cəhətdən aktiv olmaq və sağlam bir çəki saxlamaqdır.”