2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qızardılmış qidaların nə qədər zərərli olduğu barədə daima məlumat alsaq da, həqiqət budur ki, əksəriyyətimiz tez-tez bir qabda bişmiş bir şey yeməyə meyllidirlər. Üstəlik, dadlı olmaqdan əlavə, bu yeməklər son dərəcə tez hazırlanır ki, bu da vaxtımızı saxlayır. Toyuq xırda şeylər, istənilən şəkildə yumurta, ət, tərəvəz bir tavada hazırlana bilər.
İlk resept toyuqdadır və həqiqətən tez hazırlanır. Yaxşısı budur ki, məhsullardan birini qaçırsanız da, həmişə doğaçlama edə bilərsiniz. Budur resept:
Bir tavada toyuq
Lazımi məhsullar: soğan, 2 yerkökü, konservləşdirilmiş pomidor, 300 q göbələk, toyuq parçaları, qara bibər, duz, yağ, kəklikotu.
Hazırlanma üsulu: məhsullarınızı hazırlayın - göbələk, yerkökü və soğanı kəsib yuyun. Qızartmaq üçün tavaya qoyduğumuz ilk şey soğan və sonra yerköküdür. Toyuq - parçalara bölündükdən sonra yaxşı qızartmaq üçün əlavə olunur, kəklikotunu əlavə edin.
Təxminən 4-5 dəqiqə sonra ədviyyat və pomidor əlavə edin. Atəşi azaldın və ən az 30-40 dəqiqə qaynadın. Toyuq bişəndə dilimlənmiş göbələkləri əlavə etməli və yumşaldıqda sobanı söndürməlisiniz.
Növbəti təklif yenidən toyuq ətindədir, amma bu dəfə pomidor sousu əvəzinə qaymaq sousu əlavə edəcəyik:
Krem sousu ilə tavada toyuq
Lazımi məhsullar: toyuq döşü, istiot - mümkünsə qırmızı yaşıl və sarı, xırda soğan, konservləşdirilmiş qarğıdalı, krem, duz, istiot, yağ, istənilirsə rozmarin.
Hazırlanması: toyuq döşlərini kəsib isti bir tavada qızartmaq üçün qoyun. Sonra dilimlənmiş bibər, soğan hilal və qarğıdalı əlavə edin. Güclü bir şəkildə qarışdırın və krem əlavə edin - miqdarı tavada nə qədər sousu olmaq istədiyinizə bağlıdır. Nəhayət, ətirlər ilə mövsüm çəkin və qapaq ilə örtün. Tərəvəz yumşaldıqda yeməyi söndürə bilərsiniz.
Və toyuqa lazımi diqqət yetirdiyimiz üçün növbəti resept tərəvəzli və bir neçə yumurtalı bir yemək üçün olacaq:
Yumurtalı badımcan
Lazımi məhsullar: ½ kq yaşıl soğan, 1 badımcan, 100 qr sarı pendir, 3-4 yumurta, 2 pomidor, ½ cəfəri, yağ, duz ilə əlaqə.
Hazırlanması: əvvəlcə badımcanı kəsib boşaltın, daha sonra acı olmasın. Soğanı kəsib qızartmaq üçün qoyun, sonra doğranmış badımcanı pomidorla birlikdə qoyun. Qızardıqdan sonra yumurta əlavə edin, güclü bir şəkildə qarışdırın. Sonda cəfəri və sarı pendir əlavə edin.
Tövsiyə:
Yeməkləri Sakitləşdirmək üçün Vegan Reseptləri
Pasxa ərəfəsində, kilsə Pasxa orucunun ənənəsinə uyğun olan heyvan məhsulları izi olmayan vegan yeməkləri xüsusilə populyardır. Dadlı və faydalı olmaqla yanaşı, hazırlandıqları məhsullarda faydalı maddələr olduğu üçün psixika üçün son dərəcə sakitləşdirici olan vegan yeməkləri hazırlaya bilərsiniz.
Ənənəvi Toy Reseptləri
Toylarının təşkili ilə irəlidə olan yeni evlənənlər menyu məsələsi ilə qarşılaşmışdılar. Toy gününüzün Bolqar ənənələri ilə sinxron şəkildə keçməsini istəyirsinizsə, ənənəvi Bolqar toy reseptlərinin nə olduğunu bilmək yaxşıdır? Bolqarıstan folklorunun ruhunu tam daşıyan bu günü necə orijinal etmək olar?
Uyğun Piknik Reseptləri
İlk aylarda da hava istilənəndə və günəş tez-tez görünməyə başlayanda payızın son şüalarına qədər başımızda hər cür fikirlər olur. Təbiətdə təmiz təzə isti havadan nəfəs almaq və daha yüksək temperaturdan zövq almaq istəyirik. Piknik, isti yay ayları, baharın ilk günləri və ya payızın əvvəlində günortadan sonra, hava hələ də son dəfə ləzzət almağa imkan verəcək qədər mehriban olduqda əla seçimdir.
Klassik Fransız Reseptləri
Qonaqlarınızı və ya ailənizi xoş təəccübləndirmək istəyirsinizsə, klassik Fransız reseptlərinə görə ləzzətli yeməklər hazırlayın. Bu yeməklər zərifdir və hazırlanması çətin deyil. Şərabda dana əti Lazımi məhsullar: 1 kq mal əti filesi, yarım litr quru qırmızı şərab, 6 dənə qara bibər, 15 ml sirkə, 100 ml yağ, 60 q kərəviz, 80 qr un, 400 ml mal əti suyu, 2 xörək qaşığı pomidor yapışdırın, 4 diş sarımsaq, 170 q göbələk, 400 q enginar, cəfəri, duz.
Bu Asan Və Qidalandırıcı Reseptləri Uşağınıza Yedizdirin
Hamımız bilirik ki, uşağın yeməyi yalnız təzə və ya bir gündən çox olmayan bir hissə verilərək müvafiq şəraitdə saxlanılmalıdır, hazırlanmasında istifadə olunan məhsullara diqqət yetirin. Bu mərhələdə sizə nə qədər mürəkkəb səslənsə də, bu o qədər də qorxunc bir vəzifə deyil.
