Sitrus çipləri Necə Hazırlanır

Video: Sitrus çipləri Necə Hazırlanır

Video: Sitrus çipləri Necə Hazırlanır
Video: Sitrus içkileri 2024, Noyabr
Sitrus çipləri Necə Hazırlanır
Sitrus çipləri Necə Hazırlanır
Anonim

Sitrus çipləri ədviyyat kimi və sehrli ətirini otağa yayan Milad bəzəyi kimi istifadə olunur. Sitrus çipləri də əksər çaylara qış ləzzəti vermək üçün əlavə olunur.

Sitrus çiplərini özünüz asanlıqla edə bilərsiniz. İki portağal və bir limona, eləcə də böyük bir qaba ehtiyacınız var. Qreypfrut və əhəng istifadə edə bilərsiniz.

Fırını yüz dərəcəyə qədər qızdırın. Fırının istiləşməsini gözləyərkən, meyvəni daha davamlı etmək üçün dəri tez-tez zərərli maddələrlə müalicə olunduğundan fırçanı istifadə edərək meyvəni yaxşı yuyun.

Meyvəni dərini çıxarmadan nazik dairələrə kəsin. Çörək bişirmə kağızını çörək qabına düzün və üzərinə dilimlənmiş meyvələri düzün.

Meyvələri əvvəlcədən qızdırılan sobaya qoyun. Meyvələr bişməməli, təxminən dörd saat qurudulmalı olduğundan səbrli olun.

Fırınların əksəriyyəti bərabər istiləşmədiyi üçün tavanı hər saatda çevirin. Bu meyvə dilimlərinin bərabər qurumasını təmin edəcəkdir.

Dörd saatdan sonra meyvələri kağızdan çıxarın və yenidən bir qabda düzün, bu dəfə də kağız bişmədən. Fırını söndürün və tavanı içərisinə qoyun. Fırın tamamilə soyuduqdan sonra çiplər hazır olur.

Sitrus çiplərini qışda alkoqollu kokteyllərə, bişmiş ətli yeməklərə və incə doğranmış şəkildə əlavə edə bilərsiniz, tortlar üçün ədviyyatlara əlavə edə bilərsiniz.

Sitrus çipləri quru və qaranlıq yerdə saxlanılır. Sitrus çiplərini hava keçirməyən bir qabda saxlamaq ən yaxşısıdır. Onları yaxşı qurursanız, çox uzun müddət saxlanıla bilər.

Ancaq təzə olduqda istifadə etmək hələ də yaxşıdır. Bir ildən çox qalırlarsa, onları bir damla portağal yağı ilə ətirlərini təravətləndirərək otağın bəzəyi və aromatizasiyası kimi istifadə edin.

Tövsiyə: