Köhnə Məhsullarla Nə Etmək Lazımdır

Video: Köhnə Məhsullarla Nə Etmək Lazımdır

Video: Köhnə Məhsullarla Nə Etmək Lazımdır
Video: Marketlərdə köhnə məhsullar satılır - FAKT 2024, Noyabr
Köhnə Məhsullarla Nə Etmək Lazımdır
Köhnə Məhsullarla Nə Etmək Lazımdır
Anonim

Soyuducuda məhsul qaldıqda, ilk növbədə yeməli olub olmadığını yoxlamalısınız. Sağlamlıq üçün təhlükəli olan mikroorqanizmlər soyuducuda inkişafını ləngidir, lakin uzun müddət deyil.

Yeməyin küf kimi istehlaka uyğun olmadığını göstərən açıq əlamətlər var. Bir çox patogen bakteriyadan fərqli olaraq, küf soyuqlaşa bilər, buna görə bəzən soyuducuda qida qəlibləri olur.

Küflənmiş hissəni kəsib məhsulu yemək ağıllı deyil, lakin küf məhsulun artıq yeməli olmadığına və tərkibində patogen bakteriyaların inkişaf edə biləcəyinə işarədir.

Qalan yemək iki gündə yeyilməlidir. Evdə hazırlanan yeməklər bişdikdən sonra 72 saatdan çox olmayaraq saxlanıla bilər.

kifli qida
kifli qida

Bozulmamış, ancaq çox az bir hissəsi qalan bəzi köhnə məhsullar xarab olarkən soyuducuda yatmaq əvəzinə ağıllı istifadə edilə bilər.

Yarım kolbasa və ya kiçik bir salam parçası çox kiçik parçalara kəsilir, incə doğranmış pomidorlarla qarışdırılır, çörək dilimlərinə qoyulur və sobada bişirilir.

Qalan kiçik donuz parçasını dadlı etmək üçün incə kəsmək çətindir. Buna görə, böyük bir sürtgəcdən keçirin və lyutenitsa ilə ləkələnmiş bir dilim üzərinə xidmət edin.

Salamlı yumurta
Salamlı yumurta

Kiçik salam parçaları yumurta ilə qarışdırılır və möhtəşəm bir omlet əldə edilir. Üzərində bir az qızardılmış ət qalmış sümüklər varsa, sümüklər döyülür, qaynadılır, süzülür və süzülmüş bulyonda kartof qaynadılır. Bir kub bulyon əlavə edin, qaynadın və krutonların əlavə olunduğu bir şorba kimi xidmət edin.

Soyuducuda qalan bir qaynadılmış kartofdan bir İspan omleti hazırlamaq üçün istifadə olunur - kartof parçalara bölünür, azca qızardılır və döyülmüş yumurta ilə örtülür.

Qaynadılmış kartof incə bir sürtgəcdən keçirilərək pendir, çörək və ya tort üçün xəmirə əlavə edilə bilər.

Artıq təbii şəklində yeyilməyən qaynadılmış makaron bir az soğanla yağda qızardılır, qaymaq əlavə olunur - iki və ya üç qaşıq - qapağın altına bişirilir.

Tövsiyə: