2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Fındıq sağlamdır və istənilən vaxt sağlam səhər yeməyi almaq üçün asan bir yoldur. Ümumiyyətlə yağlı olmasına baxmayaraq faydalı və sağlamdır. Fındıq eyni zamanda yaxşı bir lif və protein mənbəyidir.
Bir çox tədqiqat göstərir ki, qoz-fındıq müxtəlif sağlamlıq faydaları verir - xüsusən də ürək xəstəlikləri üçün risk faktorlarının azaldılması baxımından. 9 növ ləzzətli qoz-fındıq və onların sağlamlığa faydaları.
Fındıq yeməyin sağlamlığa faydaları
Ümumiyyətlə, qoz-fındıq yaxşı yağ, lif və protein mənbəyidir. Qoz-fındıqdakı yağların çoxu tək doymamış yağların yanında omeqa-6 və omega-3 çox doymamış yağlardır. Bununla birlikdə, bir az doymuş yağ ehtiva edirlər. Fındıqlarda maqnezium və E vitamini də daxil olmaqla bir sıra vitaminlər və minerallar var. Bir çox tədqiqat artan qoz qəbulunun sağlamlığa faydalarını araşdırdı. 33 tədqiqatın təhlili yüksək qoz-fındıqda olan pəhrizlərin kilo alma və ya kilo itkisini əhəmiyyətli dərəcədə təsir etmədiyini aşkar etdi. Yenə də kilo üzərində az təsiri olsa da, bir çox araşdırma göstərir ki, insanlar qoz-fındıq yeyin, etməyənlərdən daha uzun yaşa.
1. Badam
Badam bir sıra faydalı qida maddələri olan qoz-fındıqdır. Bir porsiya - 28 qram və ya bir ovuc təxminən 161 kalori, 14 qram yağ, 6 qram protein və 6 qram karbohidrat ehtiva edir. Badam xolesterol səviyyəsini yaxşılaşdırır. Bir sıra tədqiqatlar badem yeməyin tez-tez "pis" LDL xolesterolunu, ümumi xolesterolu və ürək sağlamlığı üçün xüsusilə zərərli oksidləşən LDL xolesterolunu azalda bildiyini tapdı.
2. Püstə
Püstə lif baxımından çox olan bir qozdur. Bir ovuc və ya təxminən 28 qram fıstıq təxminən 156 kalori, 12,5 qram yağ, 6 qram protein və təxminən 8 qram karbohidrat ehtiva edir. Badam kimi, fıstıq da xolesterol səviyyəsini yaxşılaşdırır.
3. Fındıq
Qoz çox məşhur bir qozdur və omeqa-3 yağ turşularının və alfa-linolenik turşunun əla mənbəyidir. Bir ovuc qozun tərkibində təxminən 182 kalori, 18 qram yağ, 4 qram protein, 4 qram karbohidrat var. Bir sıra tədqiqatlar, qoz yeməyin ümumi xolesterolu və "pis" LDL xolesterolunu əhəmiyyətli dərəcədə azaldığını, eyni zamanda "yaxşı" HDL xolesterol səviyyəsini artırdığını iddia edir. Maraqlıdır ki, kollec tələbələri arasında aparılan bir araşdırma qoz yeməyin beyinə faydalı təsir göstərdiyini aşkar etdi.
4. Sıyıq
Kaju bir çox qida ehtiva edən ağac qozundur. Bir ovuc kaju və ya 28 qramda 155 kalori, 12 qram yağ, 5 qram protein, 9 qram karbohidrat var. Bir sıra tədqiqatlar, kaju tərkibində olan pəhrizlərin metabolik sindrom əlamətlərini yaxşılaşdırıb-inkişaf etdirmədiyini araşdırmışdır. Bir araşdırma nəticəsində kaju kalorisinin% 20-sini ehtiva edən bir pəhrizin metabolik sindromlu insanlarda qan təzyiqini yaxşılaşdırdığı qənaətinə gəlindi.
5. Pecan
Pekanlar tez-tez desertlərdə istifadə olunur, lakin kifayət qədər qidalandırıcı və qidalandırıcı qoz-fındıqlardır. Bir ovuc pecan və ya 28 qram 193 kalori, 20 qram yağ, 3 qram protein, 4 qram karbohidrat ehtiva edir. Bir neçə tədqiqat göstərir ki, pecans normal xolesterol səviyyəsində olan insanlarda "pis" LDL xolesterolunu azalda bilər. Digər qoz-fındıq kimi, pecan da antioksidan rolunu oynayan birləşmələr olan polifenolları ehtiva edir.
6. Macadamia fındıqları
Macadamia qoz-fındıqları çox sayda qida ehtiva edir və çoxlu doymamış yağların böyük bir mənbəyidir. Bir ovuc makadamiya qozu və ya 28 qramda 200 kalori, 21 qram yağ, 2 qram protein, 4 qram karbohidrat var. Makadamiya qoz-fındıqlarının sağlamlığa faydalarının çoxu ürək sağlamlığı ilə əlaqədardır.
7. Braziliya qoz-fındıqları
Braziliya qoz-fındıqları Amazondakı bir ağacdan gəlir və inanılmaz dərəcədə zəngin bir selenyum mənbəyidir. Bir ovuc Braziliya qoz-fındığı və ya 28 qramında 182 kalori, 18 qram yağ, 4 qram protein, 3 qram karbohidrat var. Selenyum antioksidan rolunu oynayan bir mineraldır. Selenyum çatışmazlığı nadirdir və ümumiyyətlə yalnız müəyyən xəstəlik vəziyyətlərində olur. Məsələn, bir işə görə, böyrək xəstəliyindən hemodializ alan insanlar selenyum çatışmazlığından əziyyət çəkirlər. Bu insanlar üç ay ərzində gündə yalnız bir Braziliya qozu yeyəndə qandakı selenyum normala dönməyə başlayır.
8. Fındıq
Bir çox fındıq var qidalandırıcı qoz-fındıq. Bir ovuc fındıq və ya 28 qramda 176 kalori, 9 qram yağ, 6 qram protein, 6 qram karbohidrat var. Bir çox digər qoz-fındıq kimi, fındıq da ürək xəstəlikləri üçün risk faktorları üzərində faydalı təsir göstərir. Bir araşdırma fındıqla zəngin bir pəhrizin ümumi xolesterolu, "pis" LDL xolesterolunu və trigliseridləri azaltdığını tapdı.
9. Fıstıq
Bu məqalədəki digər qoz-fındıqlardan fərqli olaraq, fıstıq ağac qoz-fındığı deyil, paxlalılar ailəsinə aiddir. Bununla birlikdə, yuxarıda göstərilən qoz-fındıq kimi bəslənmə profillərinə və sağlamlığa faydalarına sahibdirlər. Bir ovuc fıstıq və ya 28 qram 176 kalori, 17 qram yağ, 4 qram protein, 5 qram karbohidrat ehtiva edir. 120.000-dən çox insanın iştirakı ilə aparılan bir araşdırma daha yüksək yer fıstığı qəbulunun aşağı ölümlə əlaqəli olduğunu tapdı. Maraqlıdır ki, bir araşdırma həftədə beş dəfədən çox fıstıq yağı yeyən qadınlarda tip 2 diabet səviyyəsinin daha aşağı olduğunu iddia edir.
Tövsiyə:
Daha Yaxşı Ev! Ən Yaxşı Dondurmalar Və Dondurulmuş Desertlər
Dondurulmuş desertlər yalnız uşaqlar və yeniyetmələr tərəfindən deyil, böyüklər tərəfindən də ən çox seçilənlərdəndir. Onların əksəriyyəti nisbətən asandır və tez hazırlanır, buna görə də onları özünüz bişirməyi öyrənmək yaxşı olar və yalnız yaxınlıqdakı bir mağazanın və ya xəmir dükanının xidmətlərinə etibar etməyin.
Daha Yaxşı Yemək Bişirmək üçün Ilk Addımlar
Yemək istənilən orqanizmin ömrünü davam etdirmək üçün vacibdir, lakin unutmamaq lazımdır ki, bu da zəhər ola bilər. Yemək məhsullarının düzgün seçilməsi, sağlam hazırlanması və məharətlə birləşməsi sağlamlığın təminatıdır. Sağlam qidalanma tərəfdarı olan insanların sayı artır.
Yumurta: Sağlamlıq üçün ən Yaxşı Qida
Diyetoloqların protein, vitamin və mineral baxımından zəngin olduqlarını nəzərə alaraq, yüksək xolesterol sayəsində yumurta istehlakını məhdudlaşdırmaq və ya artırmaq istəmədiyi dilemma ilə qarşılaşdığını bilirik. Son elmi araşdırmalar, yumurtanın hər kəs üçün, hətta yüksək xolesterolu olan insanlar üçün də gündə bir dəfə ödəyə biləcəyi sağlam bir qida olduğunu göstərdi.
Çin Təbabətindən Sağlamlıq Və Uzun ömür üçün ən Yaxşı Məsləhətlər
Qədim Çin həkimlərinə görə, sağlamlıq yin və yang arasındakı tarazlığın qorunmasından asılıdır. Müntəzəm bir həyata riayət etmək, çox yeməkdən və içki içməkdən çəkinmək vacibdir. Ənənəvi Çin təbabəti, bu gün də aktual olan uzun və doyurucu bir həyat üçün bir neçə tövsiyəni təsvir edir.
Sağlamlıq Və Yaxşı əhval-ruhiyyə üçün şokalad Kimdir?
Şokoladın ürəyin fəaliyyətini yaxşılaşdırması və əvəzolunmaz xoş əhval-ruhiyyə mənbəyi olması yenilik deyil. Şokolad istehlakı yalnız ürək-damar xəstəliyinə meylli xəstələrdə deyil, ürək böhranının qarşısını alır. Həftədə bir neçə dəfə tünd şokolad yeməyin qan təzyiqini aşağı saldığı, bədəndəki qan axını yaxşılaşdırdığı və ateroskleroz inkişafının qarşısını aldığı göstərilmişdir.
