Balqabaq Yağı - Mahiyyəti Və Faydaları

Mündəricat:

Video: Balqabaq Yağı - Mahiyyəti Və Faydaları

Video: Balqabaq Yağı - Mahiyyəti Və Faydaları
Video: Borani ceyirdeyi yaginin faydalari... 2024, Noyabr
Balqabaq Yağı - Mahiyyəti Və Faydaları
Balqabaq Yağı - Mahiyyəti Və Faydaları
Anonim

Balqabaq payız üçün o qədər səciyyəvidir ki, onun simvolu sayılır. Əsas iştirakı ilə saysız-hesabsız kulinariya cazibələri ilə əlaqələndiririk - balqabaq, bal ilə qovurulmuş balqabaq, balqabaq pastası və ya narıncı payız meyvələrinin dadına bənzər digər içkilər.

Bütün il boyu süfrəsində amerikalı qonaqdan bir şey görmək istəyənlər üçün balqabaq yağı. Məhsulun saysız-hesabsız sağlamlıq faydaları var və bir çox cəhətdən tətbiqetmə tapır.

Balqabaq yağının təbiəti və istehsalı

Balqabaq yağı dölün qadınlarına soyuq basma nəticəsində əldə edilir. Yağ istehsalı üsulu, yaranan məhsulda toxumların bütün faydalı xüsusiyyətlərini qorumağa imkan verir.

Balqabaq toxumu yağının faydaları və tətbiqi

Balqabaq toxumlarından alınan maye yağ uzun müddət dərman məqsədləri üçün istifadə edilmişdir. Bədənin müqavimətini gücləndirir və lazımi qida ilə zənginləşdirir. Müasir tibbi praktikada əsasən daxili parazitlərdən təmizlənmək üçün istifadə olunur, lakin bu xüsusiyyət bütün imkanları tükəndirmir. Onlar həqiqətən çoxdur.

Triptofan, doymamış yağ turşuları və olduqca yüksək miqdarda antioksidan maddəsi metabolik prosesləri artırır və fizioloji sağlamlığı yaxşılaşdırır. B və C qruplarındakı karotenoidlər və yağda həll olunan vitaminlər, xüsusən rekord miqdarda A və E, bunları diabet, narahatlıq, prostat problemləri və hətta xərçəngin qarşısının alınmasında və müalicəsində çox təsirli edir.

Balqabaq toxumu yağı
Balqabaq toxumu yağı

Balqabaq toxumu yağı içərisində faydalıdır böyrək və qaraciyər problemləri. Ürək xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur. Həzm sisteminin işini yaxşılaşdırır. Qadınlarda hormonal sağlamlığı dəstəkləyir. Uşaqlar üçün uyğundur, çünki sink tərkibi böyüməyə kömək edir. Görmə qabiliyyətini qoruyur, çünki A vitamininin tərkibi yerköküdən daha yüksəkdir.

Balqabaq toxumu yağı necə istifadə olunur?

Balqabaq toxumlarından çıxarılan yağ, istilik müalicəsinə məruz qalmadığı zaman ən faydalıdır. Sonra temperaturun təsiri altında ən sağlam keyfiyyətləri itir və dadı acı olur. Ən yaxşı salat sarğısında istifadə olunur və digər sağlam yağlarla birləşdirilə bilər.

Şüşə qabda qoyulması və qaranlıq və sərin yerdə 1 ildən çox olmaması vacibdir.

Oksidləşmə zamanı qoxu güclü və xoşagəlməz olduğundan şüşənin xaricində damcı qalmamalıdır.

Yan təsirləri balqabaq toxumu yaginin istifadesi qeydiyyata alınmayıb, ancaq qan təzyiqini aşağı saldığı bilinir, bu səbəbdən bu problemi olan insanlar yağı istehlak edərkən həqiqəti unutmamalıdırlar.

Tövsiyə: