2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Darı, digər taxıllar kimi, son dərəcə faydalı və qidalı bir qidadır. Ancaq taxıl taxtının kralı sayılır. Vətəni Hindistandır, burada hələ də quru ərazilərdə sərbəst böyüyür. Bədənin daha yaxşı fiziki vəziyyətdə olmasına kömək edir. Yemək və pəhriz rejimlərində, bütün qəlyanaltılarda, yeməklərdə və salatlarda əlavə olunur.
İçərisində darı olan hər hansı bir salat sağlam olur. Bədənə şəfa verən və tonlayıcı təsir göstərən vitamin və minerallardan ibarət buket gətirir. Ən sevdiyiniz darı ilə sağlam salat fikirləri üçün bəzi fikirlər:
Darı ilə təzə salat
Lazımi məhsullar: 150 q darı, 1 avokado, 250 q ispanaq, 50 qr turşu, ½ bir dəstə cəfəri, ½ bir dəstə şüyüd, 1-2 budaq təzə soğan, 1-2 təzə sarımsaq, Himalay duzu, soyuq zeytun. yağ, təzə sıxılmış limon suyu
Hazırlanma üsulu: Darı təxminən 12 saat ilıq suda isladılır. Süzün və yuyun. Avokadonu doğrayın, turşəng və ispanağı doğrayın. Cəfəri, şüyüd, soğan və sarımsağı doğrayın. Məhsullar uyğun bir qabda qarışdırılır. Çiy isladılmış darı əlavə edin. Salatada Himalay duzu, təzə sıxılmış limon suyu və soyuq zeytun yağı əlavə olunur.
Darı ilə isti salat
Lazımi məhsullar: 100 q darı, 6 qulançar, bir ovuc badam, qara bibər, duz, 2 xörək qaşığı. çətənə toxumu, 1/2 çəhrayı pomidor
Soyunma üçün: 1 çay qaşığı quru oregano, 1 çay qaşığı. qurudulmuş reyhan, 1 çay qaşığı. quru kəklikotu, 3 qaşıq qaşığı. zeytun yağı, 3 osh qaşığı. balqabaq yağı, 1 çay qaşığı. soyulmamış susam, 1/2 limon suyu, duz
Hazırlanma üsulu: Darı təxminən 15 dəqiqə qaynadılır. Başqa bir tencerede, qulançarı bir az suda, duzda və istiotda (və ya buxarda) yüngülcə bişirin. Yumşaq olduqda yarıya bölün və bademlə birlikdə bişmiş darı əlavə edin. Qalanları təməl olaraq qoyulur. Soyunma onun üçün qarışıq məhsullardan hazırlanır.
Darı ilə sağlam salat
Lazımi məhsullar: 100 q darı, 100 q qırmızı mərcimək, 1 dəstə təzə yaşıl soğan, 1 çay qaşığı. kişmiş, 2 diş sarımsaq, 1 dilim zəncəfil, 3 xörək qaşığı. qoz yağı və ya zeytun yağı, təzə limon suyu, darçın, kimyon, dadına görə bibər, duz
Hazırlanma üsulu: Darı və mərci duzlu suda qaynadılır. Qurudun və bibər, darçın və kimyon ilə qarışdırın. Qarışdırın və sərinləməyə icazə verin.
Təzə soğanı, sarımsağı və zəncəfili xırda doğrayın. Müvafiq bir qabda bişmiş darı və mərci, soğan və kişmişi qarışdırın. Limon suyu və qoz yağı ilə mövsüm. Süfrədən əvvəl salatı yaxşıca qarışdırın.
Tövsiyə:
Arpa Ilə Ləzzətli Salatlar
Arpa, insanlar tərəfindən yetişdirilən ilk dənli bitkidir. Bir insanın ehtiyac duyduğu bütün əsas mineralları ehtiva edir. Mükəmməl bir antioksidandır və bir çox xəstəliyin müalicəsində tövsiyə olunur. Həm də son dərəcə dadlıdır, buna görə də bir sıra iştahaaçan və yüngül salatların bir hissəsidir.
Darı Ilə Arıqlamaq
Arıqlamaq asan məsələ deyil. Yalnız iradə və ehtiras deyil, həm də həyatın düzgün ritmini pozmayacaq sağlam bir pəhriz lazımdır. Doğru pəhrizə, lazımi mineral və vitamin tədarükünü təmin edən məhsullara diqqət yetirmək çox vacibdir. Belə bir pəhriz məhsulu darıdır.
Rus Mətbəxindən Mayonez Ilə Salatlar
Mayonezli salatlar ümumiyyətlə mədədə olduqca ağırdır və süfrəmizə görə əsas yemək kimi qəbul edilir. Konyak və ya araq üçün ideal qəlyanaltı olan Rusiya mətbəxindən mayonezli salat üçün sizə üç maraqlı resept təqdim edirik. Huş salatı çox maraqlı və məhsullarla zəngindir - maraqlısı budur ki, qara gavalı var.
Qara Turp Ilə Ləzzətli Və Faydalı Salatlar
Turp, eləcə də ağ turp menyumuzda nisbətən yaygındır. Bədənimiz üçün bu qədər faydalı olduğu halda niyə qara turp istehlakından qaçırıq? IN qara turp lizozim olaraq bilinən və güclü antimikrobiyal fəaliyyətə sahib olduğu bilinən bir maddə ehtiva edir.
Roka Ilə Təzə Salatlar
Roka ilə fərqli salatlar hazırlana bilər - kahı, pomidor, ispanaq və daha çoxu ilə birləşdirin. Soyuducuda saxlayın - yarpaqlar bir neçə gün təzə qalacaq. Roka və parmesan salatı Lazımi məhsullar: 250 qr yaşıl lobya, 100 q roka, limon suyu, parmesan, qoz, zeytun yağı, duz.
