2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Gotvach.bg mikrodalğalı sobada hazırlanan yeməklər üçün sizə asan və sürətli reseptlər təqdim etmək təcrübəsini davam etdirir. Bu tip qabların üstünlüyü qabların nisbətən daha sürətli bişirilməsidir.
Aşağıdakı kartof şorbalarını sınayın və ən şıltaq ləzzətləri təmin edin.
Kartof şorbası
4 porsiya üçün lazımlı məhsullar: 1 soğan, 500 qram kartof, ¼ bir paket yağ və ya 2 xörək qaşığı marqarin, 1 çay qaşığı qatıq, qara bibər, duz, şüyüd, ləzzətli.
Kartofu soyun və kiçik kublara kəsin. Soğanı soyun və incə doğrayın. Kartoflarla birlikdə mikrodalğalı soba üçün uyğun bir qaba qoyun. Dərin qabın içinə dadmaq üçün duz, yağ (marqarin) və qara bibər əlavə edin. Tərəvəzlər 10 dəqiqə 600 vat gücündə bişirilir.
Sonra yeməyi götürün və kartof və soğanın üstünə 4 natamam çay stəkanı su tökün. Bir az ləzzətli ilə çiləyin. Yarımfabrikat şorba bu dəfə 8 dəqiqə 600 vatt gücündə yenidən mikrodalğalı sobaya qoyulur.
Hazır kartof şorbası isti şəkildə verilir. Hər hissəyə bir qaşıq qatıq əlavə olunur. Üstünə incə doğranmış cəfəri səpin.
Krem ilə kartof şorbası
4 porsiya üçün lazımlı məhsullar: 1 soğan, 100 q yaşıl soğan, 100 q yerkökü, 250 q kartof, 50 q kərə yağı və ya marqarin, 1 çimdik üyüdülmüş kimyon, 1 dəfnə yarpağı, üyüdülmüş qara bibər, 3 çay qaşığı tərəvəz suyu, 200 d qaynadılmış və ya qovrulmuş donuz əti (donuz olmadan), 100 q maye krem, 2 yumurta sarısı, cəfəri.
Soğanı soyun və incə doğrayın. Soyulmuş yerkökü və kartof qaba bir sürtgəcdən keçirilmişdir. Bu şəkildə hazırlanan tərəvəzlər dəfnə yarpağı və 1 stəkan bulyon ilə birlikdə mikrodalğalı soba qabına qoyulur. Kimyon, duz və istiot səpin. Bütün bunlar 600 vatt gücündə 8 ilə 10 dəqiqə bişirilir.
Bu müddətdən sonra qabda qalan suyu əlavə edin. 6 dəqiqə daha qaynadın. İstəyə görə, şorba çıxarıldıqdan sonra süzülür.
Buna əvvəlcədən qızardılmış və ya qovrulmuş ət əlavə olunur, incə zolaqlar şəklində kəsilir. Daha çox çırpılmış yumurta ağı və krem əlavə edin.
Yaxşı qarışdırın və mikrodalğalı sobada başqa 2-3 dəqiqə qoyun. İncə doğranmış cəfəri ilə səpilir.
Tövsiyə:
Ənənəvi Bolqar şorbaları
Ənənəvi Bolqar reseptləri əsrlər boyu formalaşmışdır və hər gün həyatımızda mövcuddur. Ləzzət ənənələri və hazırlanan üsul və texnika Avropa və Asiya mətbəxinin sintezidir. Bolqar mətbəxi şorba ilə çox zəngindir. Ənənəvi olanları tərəvəz, ət və balıqdır.
Dünyanın ən Dadlı şorbaları
Şorbaların yemək bişirildikdən qısa müddət sonra meydana gəldiyinə inanılır. Başlanğıcda, aclığı təmin etmək üçün ucuz və alternativ bir yol kimi ortaya çıxdılar. Ən qədim yeməyin ilk mənbəyi yulaf ununun maye versiyası hesab olunur. Tarixi qeydlərə görə, ilk şorbalar ilk dəfə XVIII əsrdə Parisdə ictimai yerlərdə verilmişdir.
Ənənəvi İngilis şorbaları
Ənənəvi İngilis şorbaları arasındadır mal əti böyrəyi şorbası . Lazımi məhsullar : yarım kilo mal əti böyrəyi, 2 litr su, 2 xörək qaşığı un, 1 soğan, 3 xörək qaşığı kərə yağı, 1 limon, duz və istiot dadmaq üçün, bir çimdik cayenne bibəri.
Kartof Yetişdirmək Şirin Kartof
Şirin şirin kartof adi kartofdan daha çox pəhrizli və faydalıdır. Bəzi insanlar üçün bir incəlikdir, bəziləri üçün gündəlik menyunun bir hissəsidir. Bu növ kartof Mərkəzi Amerikadan gəlir. Tədricən şirin kartoflar Filipinlər və Şimali Amerikadakı İspan ticarət gəmiləri tərəfindən, Portuqaliyalılar tərəfindən Hindistan, Cənubi Asiya və Afrika ölkələrində paylandıqları üçün çox populyar oldu.
Sürətli Mikrodalğalı Göbələk şorbaları üçün Fikirlər
Mikrodalğalı soba ilə yemək bişirmək maraqlı və asan bir fəaliyyətdir. Bununla birlikdə, mikrodalğalı sobada şorba bişirməyə başlamazdan əvvəl bilməli olduğunuz bir neçə şey var. Hazırlanması üçün dərin çini və ya şüşə qablar istifadə olunur.
