Uşaqlarda ən çox Görülən Qida Allergiyası

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Bu günlərdə daha çox və daha çox uşaqlarda qida allergiyası ilə qarşılaşırıq. Mütəxəssislərə və statistikaya görə 13 uşaqdan 1-də qida allergiyası var. Allergiya bədənin qoruyucu bir reaksiyasıdır.

Qida allergiyası ilə orqanizm özü üçün təhlükəli bir qidanı qəbul edir. Nəticədə immunitet sistemi antikor istehsal edir. Bu antikorlar allergiya ilə mübarizə aparmalıdır.

Çox vaxt uşaqlarda 3 yaşına qədər qida allergiyası yaranır. Bu allergiya ümumiyyətlə yeddinci ilədək böyüyür.

Körpəyə və ya körpəyə yeni bir qida təklif edərkən bu qida allergiyası səbəbindən çox diqqət yetirilir. Mütəxəssislər, ilk dəfə bir alerjen verildikdə, yeni bir alerjen gətirmədən əvvəl üç gün gözləməyi məsləhət görürlər. Bu müddət ərzində ona bir reaksiya müşahidə olunur.

Əksər allergik qidalar bütün ölkələrdə eyni deyil. Məsələn, Yaponiyada düyü alerjisi üstünlük verir, Skandinaviya ölkələrində balığa qarşı allergiya.

Uşaqlarda hər hansı bir qidaya allergiya ola bilər, ancaq ən çox görülən allergiya aşağıdakı qidalardır:

- süd;

- yumurta;

- fıstıq;

- soya;

- buğda;

- qoz (fındıq, kaju, badam, püstə və s.)

- Balıq;

- Dəniz məhsulları.

İnək südü allergiyası ən çox qatı qidaların tətbiqindən əvvəl körpələrdə olur. Ümumiyyətlə, uşaqlar heyvan mənşəli allergenlərə (inək südü, yumurta, balıq) daha həssasdır, lakin bu qida allergiyası yetkin yaşda itə bilər. Ömür boyu davam etməyə meylli allergiya yer fıstığı, qoz-fındıq, balıq, dəniz məhsulları və susam toxumlarına qarşı allergiyadır.

Qoz-fındıq, yer fıstığı, balıq və dəniz məhsullarına qarşı allergiya tez-tez anafilaktik reaksiyalara məruz qalır.

Yumurta - Erkən uşaqlıqda ən çox yayılmış allergiya bunlardır. Bu allergiya da yaşla birlikdə böyüyür. Yumurta bir çox qidanın əsas məhsuludur. Çocuğunuzun yumurtaya qarşı bir alerjisi varsa və ya ondan şübhələnirsinizsə, ona yeməyə təklif etdiyiniz şeylərə diqqət yetirin. Bir çox körpə qidasında yumurta gizli qalır və valideynlər məzmundan xəbərsizdir.

İnək südü protein - Uşaqların 2-3% -i inək südü zülalına qarşı allergikdir. Və bu allergiya ümumiyyətlə yaşla böyüyür.

Balıq - Balıq allergiyası uşaqlıqda tez-tez olur. Yumurta və inək südü zülalına qarşı allergiyadan fərqli olaraq bu allergiya böyümür.

Fıstıq - uşaqlarda getdikcə daha çox görülən qida allergiyası. Fıstıq allergiyası yaşla birlikdə yox olmur və ömür boyu davam edir.

Soya - İnək yağı zülalına allergiyası olan körpələr və uşaqlar soya qarşı çox vaxt allergik olurlar.

Qoz - Bunlar qida allergiyasına da səbəb ola bilər. Qoza qarşı allergiya yaşla birlikdə yox olmur.

Buğda - Buğdaya qarşı allergik reaksiya ən şiddətli və təhlükəlidir. Bu allergik reaksiyada həyat üçün bir təhlükə də var.

Erkən uşaqlıqda edilən son araşdırmalara görə, bədənin bir alerjenə reaksiya verməməsi üçün "öyrədilə" bilər. Bu şərəf sayəsində edilir bir alerjen istehlakı. Beləliklə, uşaq böyüdükdə bu alerjenə qarşı bir allergiya olmayacaqdır.

Bəzi qidalara alerjisi olduğunu bilən bəzi insanlar eyni ailənin məhsullarını istehlak etməməyi üstün tuturlar. Kimyəvi cəhətdən oxşar maddələrə qida allergiyası var. İnək südünə alerjisi olan bir insan, ehtimal ki, zülallarının bənzərliyinə görə keçi südünə qarşı allergikdir.

Bununla belə, belə bir qərar verməzdən əvvəl bir həkimə müraciət etmək yaxşıdır, çünki qidanın xaric edilməsi mənfi cəhətlər yarada bilər. Dəri testlərində qarşılıqlı allergiya aşkarlanır.

Uşaqlarda qida allergiyasının əlamətləri hansılardır?

Uşaqlarda qida allergiyası simptomlarının təbiəti və intensivliyi insandan adama dəyişir. Hər hansı bir diaqnoz qoymazdan əvvəl valideyn rolunuz uşağın reaksiyalarında "anormal" görünən hər şeyi diqqətlə izləməyi əhatə edir. Semptomlar əksər hallarda dəridə qızartı kimi görünür, lakin bəzən başqa formalarda olur:

- dəri simptomları: qaşınma, döküntü, qızartı, dodaqların, üzün və əzaların şişməsi;

- tənəffüs simptomları: xırıltı, boğazın şişməsi, nəfəs almaqda çətinlik, boğulma;

- həzm simptomları: qarın boşluğu, ishal, kolik, ürək bulanması və qusma;

- Ürək-damar simptomları: solğunluq, zəif nəbz, başgicəllənmə, şüur itkisi.

Anafilaktik reaksiya halında simptomlar çox aydın olmalıdır. Ümumiyyətlə birdən çox sistem (dəri, tənəffüs, həzm, ürək-damar) təsirlənir və qan təzyiqi azalır. Bu, uşağın huşunu itirməsinə səbəb ola bilər. Bədənin bir neçə sahəsi təsirlənirsə, reaksiya ağır və ya hətta həyati təhlükə yarada bilər.

Uşaqda qida allergiyası necə diaqnoz qoyulur?

Pediatr şəxsi və ailə tarixi haqqında danışacaq: simptomların başlaması, uşağın yeməklərinin və qəlyanaltılarının məzmunu və daha çoxu barədə suallar alacaqsınız.

Lazım gələrsə, bir dəri testindən və ya seroloji testdən sonra sizi bir allergistə yönləndirəcək - qan nümunəsindəki müəyyən bir qida məhsuluna xas olan antikor (IgE) miqdarını ölçür.

Uşaqlarda qida allergiyası necə müalicə olunur?

Yemək alerjisinin və ya heç olmasa tam müalicəsinin müalicəsi yoxdur. Allergik reaksiyaların qarşısını almağın ən yaxşı yolu günahkarlardan çəkinməkdir. Allergik uşaqların valideynlərinə övladları üçün balanslı bir pəhriz qəbul etmələrinə kömək etmək üçün həkimləri ilə əlaqə saxlamaları tövsiyə olunur. Bu, müəyyən bir qida növünün xaric olması səbəbindən qidalanma çatışmazlıqlarının inkişaf etməməsi və yemək pozğunluqları riskindən qaçınması üçün vacibdir.

Kiçik reaksiyalar zamanı antihistaminiklər simptomları azaltmağa kömək edə bilər. Bu dərmanlar qızartı və qaşıntıları yumşaltmaq üçün allergiyaya səbəb olan qidalara məruz qaldıqdan sonra qəbul edilə bilər. Bununla birlikdə, antihistaminiklər ciddi bir allergik reaksiyanı müalicə edə bilməz. Bunun əvəzinə kortikosteroidlər daha güclü şişlik və qaşınma üçün istifadə olunur.

Uşağı allergik reaksiyadan qorumaq

Uşaqlarda qida allergiyası bir çox uşaq üçün böyük bir problemdir və bir valideyn olaraq onların əsas müdafiəçisisiniz.

Uşağınızın qida allergiyasından narahat olmaq normaldır, ancaq onlara kömək etmək üçün atacağınız addımlar var:

Çocuğunuzun allergiyası olan bir tərkib hissəsi olmadığından əmin olmaq üçün həmişə bir qida məhsulunun etiketini oxuyun. Bir qida məhsulunun hansı maddələrdən hazırlandığını bildiyinizi hiss etsəniz də, etiket yoxlanılmalıdır. Yemək etiketlərində ümumi qida alerjenlərinin olub-olmadığını aydın şəkildə göstərmək lazımdır.

Restoranlarda ofisianta əvvəldən uşağınızın əziyyət çəkdiyi qida allergiyası barədə danışın. Hər yeməyin necə hazırlandığını və hansı maddələrdən istifadə olunduğunu bilməlidir. Sifariş vermədən əvvəl yeməklərdən və maddələrdən istəyin. Garson suallarınızı necə cavablandıracağını bilmirsə, menecer və ya aşbazla danışmağı xahiş edin.

Məktəbin vaxtı gəlməmişdən əvvəl uşağınıza yemək təklif edildikdə YOX deyə biləcəyini öyrətməlisiniz. Uşaqlar yalnız özləri üçün təhlükəsiz qida yeyə biləcəklərini anlamalıdırlar. Onlara həmişə alternativ, qadağan olunmuş qidaların dəyişdirilməsi və ya dəyişdirilməsi olduğunu göstərin.