2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yumurta istehlakının insan orqanizminə gətirdiyi faydalar və zərərlər barədə mübahisələr onsuz da atalar sözünə çevrilməkdədir, demək olar ki, dilemma - yumurta və ya toyuq. Beləliklə, mübahisələrdə həqiqət yaranır və bir çox fərqli fikirlər arasında kimin həqiqət kimi qəbul edəcəyinə qərar vermək hüququ vardır.
Mütəxəssislər, bir həftə ərzində bir insanın bədəninizə mənfi təsir göstərməsindən narahat olmayaraq yuduğu yumurtaların dəqiq miqdarını hesabladılar. Bəslənmə mütəxəssisləri, 7 gün müddətində 2 - 4 yumurta yeməyi məsləhət görürlər, əlbəttə ki, vücudumuz sağlamdırsa və məsələn, ürək-damar xəstəliklərindən əziyyət çəkmiriksə.
Bununla birlikdə, yumurta ilə qanda xolesterol səviyyələri arasındakı əlaqə mübahisələri bir çox elm adamı və qidalanma mütəxəssisi arasında ən çox sevilən fikir ayrılığı mövzularından biridir. Son vaxtlara qədər yumurtanın həddindən artıq istehlakının yüksək xolesterol səviyyəsinin əsas səbəblərindən biri olduğu və bunun nəticəsi olaraq bir sıra ürək-damar xəstəlikləri riski olduğu hakim idi.
Tövsiyə olunan gündəlik qəbul 300 mqdir və bir yumurta 213 mq xolesterol ehtiva edir ki, bu da icazə verilən sağlamlıq normasının üçdə ikisindən çoxdur. Yeməklə qəbul etdiyimiz xolesterolun əsas mənbələri ət, yumurta, süd və dəniz məhsullarıdır.
Qandakı xolesterol qaraciyərdə əmələ gəlir və bundan sonra qana keçir. Xolesterolun sırasıyla "yaxşı" və "pis", yüksək sıxlıqlı lipoprotein və aşağı sıxlıqlı lipoprotein olduğu bilinir. Başqa sözlə, zərərli olanı az sıxlığı olanıdır. Damarların divarlarında qalır və onların daralmasına səbəb olur.
Son illərdə getdikcə daha çox araşdırma göstərir ki, "pis" xolesterol, xolesterolla zəngin qidaların daha çox istehlakı ilə artmır. Hətta bəzi alimlərin yumurtaların qandakı xolesterol miqdarını azaldan maddələr olduğunu iddia etdikləri nöqtəyə gəldi.
Tövsiyə:
Yo-yo Təsiri Olmadan Yumurta Ilə Bir Həftəlik Pəhriz Ilə Arıqlayın
Yumurta ən faydalı qidalardan biridir. Təsadüfi deyil ki, bütün idmançılar və aktiv fiziki fəaliyyətlə məşğul olan insanlar gün ərzində qaynadılmış yumurta yeməyi üstün tuturlar. Dadlı, doymuş və çox kalorisiz enerji verirlər. Qaynadılmış yumurta Bolqarıstan üçün ənənəvi bir qidadır.
Bir Adam Bir Həftədə Neçə Yumurta Yeməlidir?
Yumurtaların nəzərdən keçirilməsi ziddiyyətlidir. Bir tərəfdən qiymətli bir protein mənbəyi, digər tərəfdən sağlamlıq problemlərinə səbəb ola biləcək sağlam olmayan yağlar mənbəyidir. Bu vəziyyətdə olsa da, yumurta lazımlı miqdarda qəbul edildikdə xolesterol və doymuş yağ ehtiva edir, əsl sağlam səhər yeməyinə və ya nahara çevrilir.
Yumurta Ilə Ləzzətli Bir Tandem Yaradan Sağlam Qidalar
Hamımız yumurtanı sevirik. Vitaminlər, antioksidanlar və sağlam yağlarla zəngindir. Yumurtaların özləri güclü bir super qidadır, lakin onları bu 8 sağlam qida ilə birləşdirərək qısa müddətdə əlavə kilo itirəcəksiniz. Kim olduqlarına baxın və daha da yaxşı dad üçün sevdiyiniz protein mənbəyinə əlavə edin.
Daha Uzun Bir Evlilik üçün Həftədə Bir şüşə şərab
Xoşbəxt və uzun bir ailə həyatının bütün gizli maddələri ilə maraqlanırsınız? İndi sizə sınaqdan keçirilmiş, araşdırılmış və sübut edilmiş bir faydalı şərabı göstərəcəyik! Mediada nə qədər pis şeylər söylənsə və mətbuatda yazılsa da, sonunda spirt həmişə qorxulu, zəhərli və asılılıq yaratmır.
Bizi Sağlam Tutmaq üçün Həftədə Tam 7 Stəkan Spirt
Reuters, geniş miqyaslı bir araşdırmanın nəticələrinə istinad edərək bildirdi ki, həftədə tam yeddi stəkan spirtli olmağımıza kömək edir. Yeddi gün bu miqdarda alkoqol qəbul edən orta yaşlı insanların ürək çatışmazlığı riskinin digərlərindən daha az olduğu ortaya çıxdı.
