Avokado Ilə Nə Bişirilir?

Video: Avokado Ilə Nə Bişirilir?

Video: Avokado Ilə Nə Bişirilir?
Video: Evdə toxumdan bir avokado necə yetişdirilir - (hissə 1) 2024, Sentyabr
Avokado Ilə Nə Bişirilir?
Avokado Ilə Nə Bişirilir?
Anonim

Avokado ilə dadlı və faydalı yeməklər və salatlar hazırlaya bilərsiniz. Yumşaq və yaxşı yetişmiş bir avokado seçin ki, dadından və faydalı maddələrindən maksimum dərəcədə zövq alasınız.

Avokado ilə üçrəngli salat çox dadlı və gözəldir. Lazımi məhsullar: 1 top mozzarella, 2 pomidor, 1 avokado, 1 çimdik təzə və ya qurudulmuş reyhan, 2 xörək qaşığı zeytun yağı, yarım limon, dadına görə duz.

Hazırlanma üsulu: Pomidor və mozzarella təxminən 5 millimetr qalınlığında dilimlərə kəsilir və böyük bir boşqabda bir dairə şəklində pomidorları pendirlə növbələşdirir.

Avokado salatları
Avokado salatları

Duz səpin və soyuducuda 20 dəqiqə saxlayın. Bu zaman avokado yarıya bölünür, daş götürülür, qabığı soyulur və meyvələr iri hissələrə bölünür. Bir az limon suyu ilə çiləyin.

Avokadonu pomidor və pendirin üzərinə yaydırın, reyhan səpin, limon suyu və zeytun yağı ilə mövsüm tökün.

Avokado və toyuq salatı çox dadlı və qidalıdır.

Lazımi məhsullar: 200 qram toyuq filesi, 1 kahı, 1 avokado, 150 qram pendir, 10 xəmirli zeytun, 1 xörək qaşığı limon suyu, 4 xörək qaşığı zeytun yağı, dadına görə duz.

Avokado və doamti
Avokado və doamti

Hazırlanma üsulu: Toyuq filesi zolaqlar halında doğrayın və yarısı zeytun yağında qızardın. Bir dəfə soyuduqdan sonra kvadrat şəklində kəsin. Avokadonu yarıya bölün, daşı çıxarın və soyun. Toyuq ölçüsündə kvadratlara kəsin. Rəngi parlaq yaşıl qalmaq üçün limon suyu ilə püskürür.

Salat yuyulur, hər yarpaq dəsmal ilə qurudulur və xırtıldayan olmaq üçün soyuducuda 20 dəqiqə saxlanılır. Pendir kvadrat şəklində kəsilir və ya sürtülür.

Salat qabına böyük hissələrə doğranmış kahı yarpaqlarını qoyun, toyuq, avokado, zeytun və pendir əlavə edin. Duz və zeytun yağı əlavə edin. Qarışdırın və xidmət edin.

Avokado ilə makaron
Avokado ilə makaron

Dadlı İtalyan mətbəxini sevirsinizsə, avokado və karidesli köpük sizi məmnun edəcəkdir.

Lazımi məhsullar: 200 qram köpük, 250 qram soyulmuş qaynadılmış karides, 2 pomidor, 1 avokado, 1 soğan, 2 diş sarımsaq, 1 stəkan tərəvəz suyu, duz və reyhan dadına görə, qızartma yağı.

Hazırlanma üsulu: Böyük bir qazanda suyu duz və bir az yağ ilə qaynatın. Makaronları yumşalana qədər bişirin, ancaq biraz sərt bir özəklə. Qurudun və su ilə yuyun.

Soğanı xırda doğrayın, sarımsağı incə dilimlərə kəsin, pomidorun üstünə qaynar su tökün və soyun, sonra kublara kəsin. Avokadonu yarıya bölün, daşı çıxarın və soyun. Kublara kəsin.

Sarımsağı qızılı olana qədər qovurun, soğanı əlavə edin, 4 dəqiqədən sonra karides, sonra pomidor və reyhan. Qarışdırın və suyu əlavə edin. Duz əlavə edin və az istilikdə 8 dəqiqə bişirin.

Avokado əlavə edin, 2 dəqiqə daha bişirin və sousu ocaqdan çıxarın. Köpük sous ilə qarışdırılır və süfrəyə verilir.

Tövsiyə: