2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bu günlərdə sağlamlıq bir postament üzərindədir. Bədəninə hörmət edən hər insan yediyi məhsulları diqqətlə izləyir, çünki ləzzətli cazibələr saysız-hesabsızdır, ancaq bədənimizdə gizlənən təhlükələr ruh düşkünlüyü ilə çoxdur.
Yeməkdən əlavə gündəlik həyatımızda istifadə etdiyimiz mətbəx qablarına da diqqət yetirməliyik. Yemək qabları istehsalında istifadə olunan bəzi ərintilər və metalların bədənimizə ciddi ziyan vura biləcəyi artıq məlumdur.
Bunun tipik bir nümunəsi, əlbəttə ki, Bolqarıstan xaricində Avropa Birliyinin əksər ölkələrində qadağan edilmiş alüminium qablardır.
Alpaka yeməkləri yemək hazırlamaq üçün ən təhlükəsiz hesab olunur. Yuxarıda deyilənlərin mənasında olmaq üçün bəzi mənfi cəhətlərinin də olduğunu qeyd etməliyik. Diqqətli olsaq, həqiqətən bu yeməklərdə sağlam bir şəkildə sağlam qida bişirə bilərik.
Alpaka yeməklərinin az çatışmazlıqları arasında ucuz növlər arasında əlvan metalların istifadə edilməsidir. Təəssüf ki, iqtisadi vəziyyət nəzərə alınaraq, bunlar da mağaza şəbəkəsindən satın alınan əsas yeməklərdir. Əksər hallarda alapaka qablarına mis və ya nikel əlavə olunur ki, bu da hər sonrakı istifadəsi ilə sağlamlığa zərərlidir, çünki metallar tədricən bədənə yığılır.
Hazırladığınız yeməyin yüngül metal ləzzətinə sahib olduqda bal ilə aşağı səviyyəli alpaka yeməyi aldığınızı öyrənə bilərsiniz. Belə nikelsiz qablar alarkən diqqətli olun. Artıq təxmin etdiyiniz kimi, bu qabda zərərli metallardan istifadə edilməyəcəkdir. Belə bir aşağı sinif alpaka yeməkləriniz varsa, içərisində qida saxlamayın, çünki yemək oksidləşəcək və metalların çökməsi iki dəfə artacaq.
Alpaka qablarının müsbət və mənfi cəhətləri siyahısında qara bir nöqtə daha aşağı istilik keçiriciliyi ola bilər, bu da bişirmək üçün daha çox vaxt tələb edir. Əlbəttə ki, digər materiallardan hazırlanmış gəmilərin istifadəsində gizlənən təhlükələri nəzərə alaraq, bu əhəmiyyətsiz bir detaldır.
ABŞ Qida Agentliyi tərəfindən keçən ilin əvvəlində aparılan araşdırmalar alpaka yeməklərinin (yuxarı siniflərdən) hamıdan daha təhlükəsiz olduğunu açıq şəkildə göstərdi.
Alpaka yeməklərinin ən böyük üstünlükləri arasında onlarda istifadə olunan materialların allergiyaya meylli olanları təsir etməməsidir. Bu dəfə İngiltərədəki Kral Elm İnstitutu tərəfindən aparılan başqa bir araşdırmaya görə, bu tip ev əşyalarının hazırlanması üçün materiallar hijyenik baxımdan ən estetik və təhlükəsizdir.
Tövsiyə:
Pivə Mayası üçün Və əleyhinə
Pivə mayası, fermentasiya və pivə istehsalı üçün istifadə olunan mayadan - Saccharomyces cerevisiae-dən gəldiyindən belə adlandırılmışdır. Bununla birlikdə, dəmləmək üçün istifadə olunan mayanın sağ olduğunu anlamaq vacibdir pivə mayası pəhriz əlavəsi olaraq bilinən, ləğv edilmişdir.
Kartof Püresi Tozu üçün Və Ya əleyhinə
Kartof tozu püresi ev sahiblərinin işini xeyli asanlaşdırır. Ev sahibləri kartofu soymaq, kəsmək, qaynatmaq və sonra püre halına gətirmək üçün əzmək əvəzinə, püresi tozunu isti su və ya isti südlə qarışdıraraq ildırım nəticəsi əldə edirlər.
Dondurulmuş Ispanaq üçün Və Ya əleyhinə
Ispanaq istənilən masada bir yer tapa bilər, bir çox yeməklərə əla bir əlavə və qarnir ola bilər, çox dadlı salatlar hazırlamaq üçün istifadə olunur və ən vitaminli tərəvəzlərdən biridir. Ispanaq yüksək qida dəyərinə malikdir və antioksidantlarla olduqca zəngindir.
Mikrodalğalı Sobalar üçün Və əleyhinə
Yanğın qədim zamanlardan bişirməyə başladı. O vaxtlar insanlar bahalı cihazlardan xəbərsiz idilər və yeməklərini hazırlamaq üçün kamından istifadə edirdilər. Sonra odunla işləyən və yenidən birbaşa atəşə aparan ilk daş, gil və metal sobaları gəldi.
Hər Münasibət üçün: Balıq Yeməkləri üçün Rus Sousları
Rus aşpazlarımız cod, levrek, yayın balığı, nərə balığı, göyərti və ya çörək bişirməyi seçsələr də, qovrulmuş, qızardılmış və ya buxarlansalar da, ümumiyyətlə balıqla birlikdə xidmət etdi və xüsusi hazırlanmışdır balıq sousu . Həm soyuq, həm də isti ola bilər, amma balıq yeməyi ilə yaxşı uyğunlaşdığından əmin olmaq üçün tərkibini necə düzgün birləşdirəcəyini bilmək vacibdir.
