Onları Bu Gün Sınayın! Şampan Ilə 2 Qarşısıalınmaz Resept

Mündəricat:

Video: Onları Bu Gün Sınayın! Şampan Ilə 2 Qarşısıalınmaz Resept

Video: Onları Bu Gün Sınayın! Şampan Ilə 2 Qarşısıalınmaz Resept
Video: Süper Hızlı Saç Uzatma | Saç Uzatan Şampuan | Hülya Altaylar 2024, Noyabr
Onları Bu Gün Sınayın! Şampan Ilə 2 Qarşısıalınmaz Resept
Onları Bu Gün Sınayın! Şampan Ilə 2 Qarşısıalınmaz Resept
Anonim

Şampan, Yeni il qeyd etmələrində, eləcə də bütün rəsmi məclislərdə nadir bir qonaq deyil. Ancaq bu, sadəcə nəfis bir içki deyil, ecazkar kulinariya xüsusiyyətlərinə malik bir məhsuldur.

Bu, bütün reseptlərdə - salatlardan desertlərə qədər istifadə olunmasına imkan verir. Və ən yaxşısı, kulinariya təcrübələrinizdə açılmamış şampan istifadə etmək lazım deyil. Son partidən qalanları bir həftədən çox olmamaq şərtilə təhlükəsiz istifadə edə bilərsiniz.

Şampan ilə hansı kulinariya ixtisası hazırlamağa hələ qərar verməmisinizsə, möhtəşəmlərimizə baxın şampan reseptləri!

Yetkinlər üçün çiyələk lolipopları

Lazımi məhsullar: 1/2 stəkan su, 1/2 stəkan şəkər, 1 stəkan yetişmiş çiyələk, 2/3 stəkan şampan

Hazırlanma üsulu: Şəkər və suyu orta istilikdə kiçik bir qazana qoyun. Suyu şəkər tamamilə həll olana qədər qarışdırın.

Bu şəkildə lolipoplarınızın hamar bir quruluşa sahib olmasını təmin edəcək bir şərbət yaratdınız. Çiyələkləri yarpaqlardan buraxın və tamamilə hamar olana qədər qarışdırıcıda püre edin. Şəkər şərbətini, çiyələyi və şampanı qarışdırın.

Tərkiblərin tamamilə qarışdığından əmin olmaq üçün bir qarışdırıcıdan istifadə edin. Seçilmiş formaları doldurun və dondurun. Bu təxminən 2 saat davam edəcək.

İndi çiyələk mövsümü deyilsə, dondurulmuş da istifadə edə bilərsiniz. Onları yaxşıca püre halına gətirmək üçün əvvəlcədən onları eritməlisiniz.

Onları bu gün sınayın! Şampan ilə 2 qarşısıalınmaz resept
Onları bu gün sınayın! Şampan ilə 2 qarşısıalınmaz resept

Şampan sousu ilə toyuq

Lazımi məhsullar: Sümüksüz və dərisiz 4 orta toyuq döşü, 1/2 stəkan doğranmış yerkökü, 1/2 stəkan doğranmış soğan, 1/2 stəkan doğranmış kərəviz, 2 xörək qaşığı zeytun yağı, 4 dilim prosciutto, 2 xörək qaşığı kərə yağı, 1/2 stəkan şampan, 1 / Dadmaq üçün 2 stəkan xama, duz və istiot

Hazırlanma üsulu: Toyuq döşlərini böyük bir qazanın altına qoyun. Soyuq su ilə örtün və duz, yerkökü, kərəviz və soğan əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və sonra təxminən 10 dəqiqə bişirin. Sonra ocaqdan götürün, qabın üstünü örtün və təxminən 15 dəqiqə saxlayın.

Sonra sinəni çıxarın və sousu hazırlayarkən soyumağa icazə verin. Tencereyi orta dərəcədə odda bir dəqiqə qızdırın, zeytun yağı əlavə edin və 30 saniyə daha qızdırın. Sonra prosciutto əlavə edin və təxminən bir dəqiqə qarışdırın. Şampan əlavə edin, qaynadın və 2 dəqiqə kənara qoyun.

Sonra krem əlavə edin, qarışığı yenidən qaynatın və 2 dəqiqə daha qaynadın. Toyuq və ədviyyat əlavə edin və sousu köpüklənənə qədər buraxın. Sonra döşləri çıxarıb boşqaba qoya bilərsiniz. Kərə yağı qazana qoyun və ərimək üçün qarışdırın. Toyuğa yağ çəkin və süfrəyə verin. İstəyə görə bir top qaynadılmış düyü əlavə edin.

Bunlar üçün imkanlardan yalnız bir neçəsidir şampan ilə yemək. Hər hansı bir resept növünə əlavə edə bilərsiniz, yalnız məhdudiyyət şəxsi zövqünüzdür. Şampanın hər yeməyə gətirdiyi inanılmaz dadı mütləq xoş təəccübləndirəcəksiniz.

Diqqət! Şampan ilə yemək bişirərkən vacib bir şeyi unutmayın. Alkoqol tərkibinin böyük bir hissəsi pişirmə prosesi zamanı yanacaq, ancaq az miqdarda olsa belə, alkoqola həssas olanlarda reaksiyalara səbəb ola bilər.

Tövsiyə: