2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Aralıq dənizi pəhrizi yalnız əlavə funtlardan qurtulmanın ekzotik və sağlam bir yolu deyil. Bütün sağlamlıq və gözəllik faydaları ilə yanaşı, bir sıra tədqiqatlar Aralıq dənizi bölgəsindəki insanların uzun ömür sürməsinin əsas səbəbi olaraq bu pəhrizə riayət edilməsinə işarə edir.
İngilis mütəxəssislər tərəfindən edilən son araşdırma göstərir ki, bu pəhrizə riayət etmək infarkt riskini azalda bilər. Statistik məlumatlar göstərir ki, İtaliya, Fransa, Yunanıstan, İspaniya və hətta Şimali Afrikanın bəzi bölgələrində yaşayan insanların inkişaf etmiş ölkələrdəki insanlara nisbətən ürək-damar xəstəlikləri riski daha azdır.
Aralıq dənizi pəhrizi dünyaca məşhur bir fenomendir. Bu pəhriz, ayda yalnız 2-3 dəfə icazə verilən qırmızı ət və xəmir xörəkləri hesabına bir çox balıq və dəniz məhsullarının istehlakını əhatə edir. Bu bölgələrin sakinləri gündəlik menyularının bir hissəsi kimi çoxlu mövsümi meyvə və tərəvəz istehlak edirlər.
Qoz, badam, düyü, lobya, mərcimək, noxud, şam qoz-fındıqları da süfrəsindədir. Hər gündəlik yeməyin məcburi bir hissəsi olan salatlar, zeytun yağı ilə zəngin bir şəkildə təcrübələnir və zeytunla bəzədilir. Taxıllar əsasən makaron və makaron şəklində istehlak olunur. Hər gün, lakin normada yağsız süd, pendir, pendir kimi süd məhsulları da masada olur.
Tədqiqat, 5 il ərzində daha az yağ daxil olan ciddi bir Aralıq dənizi pəhrizi və ya digər bir pəhriz təqib etməli olan təxminən 7500 insanı əhatə etdi. Təcrübədə iştirak edənlərin yaşı 55 ilə 80 arasında idi. Könüllülərin təxminən yarısı xanımlar idi.
Tədqiqata məruz qalanların hamısında ortaq cəhət hamısının səhhətinin pisləşməsi idi. Diabetdən əziyyət çəkirdilər, kilolu idilər, bəziləri siqaret çəkirdilər və ya ailədə ürək və ürək-damar xəstəlikləri var idi.
Tədqiqat iştirakçıları Aralıq dənizi pəhrizini izlədilər. Gündə ən azı beş dəfə tərəvəz zeytun yağı ilə salat salat şəklində yeyirdilər. Bu məqsədlə elm adamları yalnız soyuq preslənmiş zeytun yağından istifadə etmişlər, çünki təmizlənmiş və ya yüngül zeytun yağından daha faydalı xüsusiyyətlərə sahib olduğuna inanılır. Həftədə üç dəfə menyularına balıq və digər dəniz məhsulları daxildir.
Tədqiqat zamanı spirt istehlakı bir stəkan və ya iki şərabla məhdudlaşdı, lakin gündəlik olaraq. Könüllülər qırmızı ət və xəmir xörəklərini menyusundan tamamilə xaric etmələri tövsiyə edildi.
Bu araşdırmanın nəticələri birmənalı şəkildə riayət edən insanların olduğunu göstərdi Aralıq dənizi pəhrizi ürək-damar xəstəlikləri, infarkt və ya insult riski% 30 daha azdır.
Məlumatlar o qədər qəti idi ki, müəlliflərinə bu məlumatı erkən ləğv etmək üçün əsas verdi. Araşdırmanın aparıcı müəllifi Dr. Ramon Estruchun dediyinə görə: "Elm adamları pəhrizin dərmanlara daha yaxşı alternativ olduğu ilə razılaşırlar."
Tövsiyə:
Niyə Aralıq Dənizi Pəhrizi Sağlam Bir Pəhrizə Bərabərdir?
Aralıq dənizi mətbəxinin sağlamlığımız üçün nə qədər faydalı olduğunu həqiqətən bilirikmi? Və necə bu qədər məşhur oldu və bütün dünyaya yayıldı? 1960-cı illərin əvvəllərində Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı müxtəlif ölkələrdən gələn insanların yemək vərdişlərinə dair bir araşdırma apardı.
Aralıq Dənizi Pəhrizi: Gözəllik Və Sağlamlıq üçün Nümunə Menyu
Bir araşdırmaya görə, Girit xalqının uzun ömür müddəti var, ürək-damar xəstəliklərindən ölüm minimumdur və xərçəng xəstəliyi ABŞ-da yaşayanlara nisbətən yalnız 10% -dir. Bu sirrin cavabı sadədir - Yunanların izlədiyi və dünya miqyasında Aralıq dənizi pəhrizi kimi tanınan Aralıq dənizi menyusu.
Aralıq Dənizi Mətbəxindəki ən Məşhur ədviyyatlar
Aralıq dənizi mətbəxi son dərəcə populyardır və Aralıq dənizi pəhrizi olaraq bilinən bu bölgələrdən insanların qidalanması dünya miqyasında ən çox seçilən və izlənilənlərdən biridir. Bunun səbəbi, Aralıq dənizi bölgəsində istehlak edilən qidaların bədəndə çox yaxşı işləməsi və bu şəkildə yeyən xalqların ən uzun ömürlü kimi tanınmasıdır.
Kağızlar - Aralıq Dənizi Mətbəxinin Qızılı
Dikənli otsu bitki örtükləri ecazkar meyvələr verir. İnkişaf etməmiş qönçələrini təmsil edirlər. Bütün dünyada var, amma əsl vətəni Aralıq dənizidir. Orada divarlara, çəpərlərə bükülmüş və ya qayalıq ərazilərdə sərbəst şəkildə sürünən bir capercaillie görülə bilər.
Aralıq Dənizi Pəhrizi Məhsuldarlığı Artırır
Yaxın gələcəkdə ana olmaq planlarınız varsa, pəhrizinizi dəyişdirin və Aralıq dənizi qidalarına keçin. Onlara fokuslanan qadınlar, yeni bir araşdırmaya görə məhsuldarlıq müalicəsindən keçdikdən sonra hamilə qalma ehtimalı daha yüksəkdir.
