2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Məhsullarınızı bişmiş ev çörəyi üçün hazırladığınız zaman bunu tapa bilərsiniz otlar və ədviyyat çox faydalı ola bilər. Hiylə yalnız istifadə edəcəyinizi bildiyiniz şeyləri yığmaqdır.
Daha çox təcrübə qazandıqca çörək bişirmək və daha çox tatlar kəşf etsəniz, bu siyahıya daha çox əsas ot və ədviyyatları əlavə edəcəksiniz. Ancaq indi başlanğıcı edəcəyik - həqiqi evdə hazırlanan çörəyin keçə bilmədiyi ədviyyat və toxumları diqqətinizə təqdim edirik.
1. Bahar
Ədviyyat Xristofor Kolumb tərəfindən kəşf edildi və 17-ci əsrdə Avropaya gətirildi. Çörəkçinin mayasını ləzzətləndirmək üçün istifadə edilə bilər, lakin ən çox şirin çörəklərə qoyulur.
2. Anis
Güclü dadı və aromasına görə sevilən cirə hər cür çörəkdə bütöv və ya üyüdülmüş şəkildə istifadə olunur. Bu ədviyyat ənənəvi Milad çörəyi üçün çox uyğundur.
3. Fesleğen
Doldurma və ya kərə yağı ilə çörəklərdə çox istifadə olunan bir bitki. Həm quru versiyada, həm də təzə bir şəkildə qoyula bilər və hər iki şəkildə də sizin üçün mükəmməl bir şəkildə tamamlanacaqdır ev çörəyi.
4. Kakule
Ən çox şirin çörəklər üçün istifadə olunur. Həm də məşhur bir Milad ədviyyatıdır. Günortadan sonra qəhvənizə və ya zəncəfil çörəyinizə əlavə edə bilərsiniz - nəticə əla Milad əhval-ruhiyyəsi olacaqdır.
5. Sarımsaq
Sarımsaq inciləri və tortlar son dərəcə dadlı və hər kəs tərəfindən sevilən bir şeydir. Çörəyinizə sarımsaq əlavə edin, cazibədar bir dadlı son nəticə əldə edəcəksiniz.
6. Xardal
Xardal bir çox çörək resepti kitabında yayılmış bir maddə deyil, ancaq bir çox çörək növünə gözəl bir əlavədir. Çörək mayasına, simit, rulo və qarğıdalı çörəyinə əlavə edilə bilər.
7. Haşhaş toxumu
Haşhaş toxumları ümumiyyətlə çörəkdə dekorativ elementlər kimi istifadə olunur, lakin xəmirə də əlavə edilə bilər. Bunlardan çörək, qarğıdalı və şirin çörəkdə də istifadə olunur.
8. Susam toxumu
Haşhaş toxumu kimi, susam da çörəyi bəzəmək üçün çox istifadə olunur. Ağ çörək, buğda çörəyi və simit tez-tez susam toxumu ilə örtülür. Bunlar çörək xəmirinə də əlavə edilə bilər.
Hər hansı ədviyyat əlavə etsəniz, evdə hazırladığınız çörəyə bir doza rahatlıq və daha zəngin bir dad gətirəcəkdir. Təcrübə etməkdən qorxmayın, çünki sizin və ailəniz üçün mükəmməl bir seçim tapmağın yeganə yolu budur.
Tövsiyə:
Noxud üçün Uyğun ədviyyatlar
Noxud sobada bişirilə və ya bişirilə bilər. Noxudu müxtəlif şorba və xörəklərə qoya bilərsiniz. Nohut da bəzi baklagillerlə birləşdirilir. Noxud istifadə edərkən müxtəlif ədviyyatlar uyğundur. Noxud bişirərkən istifadə edə biləcəyiniz ədviyyatlar bunlardır:
Mal əti üçün Uyğun ədviyyatlar
Mal ətinin ən faydalı və faydalı ət növlərindən biri olduğunu bilirik və məsələn, toyuq və donuz ətindən xeyli baha olsa da, ən azı zülal, dəmir, B zənginliyinə görə süfrəmizə gəlməlidir. vitaminlər, sink, fosfor və nə deyil. Əlavə edək ki, pəhrizdir və demək olar ki, bütün pəhrizlərə daxil edilə bilər.
Güveç üçün Uyğun ədviyyatlar
Güveç süfrəmiz üçün ənənəvi bir incəlikdir. Daha yaxşı bir dad və ətir vermək üçün müxtəlif maddələrdən istifadə edə bilərsiniz. Ənənəvi güveç aşağıdakı ədviyyatlarla hazırlanır - kəklikotu, kekik, dadlı, qırmızı bibər, qara bibər və duz.
Sağlamlığınız Yaxşı Olmaq üçün Belinizə Baxın
Çəkinizə nəzarət edirsinizsə və artıq çəkidən əziyyət çəkmirsinizsə, ürək xəstəlikləri, diabet və digər xəstəliklər riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldırsınız. Ancaq əslində bel ətrafı sağlamlığınız üçün çəkinizdən az olmayan çox əhəmiyyətli bir rol oynayır.
Sağlam Olmaq üçün Cədvələ Uyğun Su Içirik
Su bizi yalnız canlı deyil, həm də sağlam saxlayan məcburi elementlərdən biridir. Bədənimizdəki bütün problemlər yanlış zamanda su içməyin nəticəsidir. Bir orqanizmin sağlam olması üçün kifayət qədər miqdarda maye almalıdır. Son zamanlarda mümkün qədər çox su içmək dəb halını alıb.