2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Üçün klassik resept düyü pudingi qədimdən bəri bilinir və şərq mənşəlidir. Buna baxmayaraq, Köhnə Qitənin hər bir mətbəxində mövcuddur. Gəlin addım-addım düyü ilə dadlı südün necə hazırlanacağını görək. Doğru məhsulları seçsəniz və müəyyən bir texnologiyaya riayət etsəniz həqiqətən uğurludur.
Düyü ilə süd hazırlamaq üçün yuvarlaq dənli bitkilərdən istifadə etmək yaxşıdır. Daha çox nişasta ehtiva edir və desertimiz qalın və xoş bir toxumaya sahib olacaqdır.
Düyüdən istifadə etməzdən əvvəl onu xarici çirklərdən təmizləməlisiniz və soyuq su altında çox yaxşı yuyun. Sütünüzün daha qısa müddətdə hazırlandığı yapışmayan örtüklü bir metal qabda qaynatmaq üçün düyü ilə süd hazırlayarkən yaxşıdır. Ümumi pişirmə müddəti 25-30 dəqiqədir, bu müddətdə qatılaşmış məhsul mütəmadi və yaxşı qarışdırılmalıdır.
Hazırlamaq üçün 1 litr təzə süd (ev ən yaxşısı), 1 çay qaşığı lazımdır. düyü, 2 çay qaşığı. su, bir çimdik duz, 1 çay qaşığı. şəkər və 40 q kərə yağı. Düyünün üstünə soyuq su tökün və ocağın üstünə qoyun, qaynadıldıqdan sonra odunu azaldın və şişənə qədər bütün mayeni udana qədər bişirin. Süd və bir çimdik duz əlavə edin, yavaşca və yavaşca qarışdırın.
Qalınlaşmağa başladıqdan sonra tez-tez qarışdırın və hazır olana qədər davam edin. Onsuz da bişmiş şirniyyata şəkər əlavə edin, qarışdırın və kərə yağı əlavə edin və əridilənə qədər yenidən qarışdırın. Hələ isti ikən düyü ilə süd desert kasalarına və ya stəkanlara tökülür və soyudulur, soyuq verilir.
Düyü südünə faydalı və dadlı əlavələr
- Qurudulmuş meyvələr - yaxşı yuyulmuş və qaynadılmış üzüm, ərik, əncir, quru ərik, quru alma, albalı və armud;
- Boyasız şəkərli meyvələr - papaya, ananas və başqaları. ekzotik meyvələr, həmçinin ev istehsalı;
- Hər cür əzilmiş qoz-fındıq;
- ədviyyat - darçın, zəncəfil, vanil;
- Təzə meyvələr - banan, kivi və mövsümə görə meyvələr və bağ meyvələri;
- Tərəvəz - balqabaq;
- Şəkər yerinə bal, amma soyuduqdan sonra.
- Cem və cem.
Tövsiyə:
Kaju Və Kaju Pendirinin Süd Turşusu Məhsulu - Necə Hazırlanır
Kaju sumaq ailəsindən olan bir ağac növüdür. Kaju həm də Hindistan fıstığı kimi tanınır. Bu ləzzətli qoz böyrək formasına malikdir və fosfor, maqnezium və dəmirlə zəngindir. Ayrıca aşağı glisemik indeksə sahibdir. Bu, şəkərli diabetdən əziyyət çəkən və ya pəhrizdə olan insanlar tərəfindən istehlak üçün əlverişlidir.
Düyü Sıyığı Necə Hazırlanır Və Nə üçün Faydalıdır
Düyü sıyığı faydalı bir sağlam yeməkdir. Həm kiçik uşaqlar, həm də böyüklər üçün faydalıdır. Düyü sıyığı hazırlamaq, süd və ya su istifadə etmək üçün bir çox resept var. Şirniyyatsız və qatqısız hazırlanmış düyü sıyığı mədə-bağırsaq xəstəliklərində tövsiyə olunan vasitədir.
Düyü Unu Necə Hazırlanır
Düyü unu həzm sistemi xəstəlikləri, qəbizlik və ya pozğunluqdan əziyyət çəkən insanlar və şişkinlikdən əziyyət çəkən insanlar üçün çox qiymətli bir məhsuldur. Buğdanın tərkibindəki zülal olan özü olmaması, düyü ununu uşaqlar üçün yemək hazırlamaq üçün ən qiymətli məhsullardan biri edir.
Düyü Ilə Toyuq Necə Hazırlanır - Yeni Başlayanlar üçün Bir Bələdçi
Düyü ilə toyuq - dünyada populyarlıq qazanan Cənub-Şərqi Asiya xalqlarının ənənəvi yeməyi. İndi isə reseptlərindən birində bu birləşməni ən azı bir dəfə istifadə etməyən bir millət yoxdur. Xüsusilə populyardır: Zəngin şirin və turş sousda düyü ilə toyuq və köri və toyuq ilə düyü.
Düyü Ilə Nahar Etmək üçün Sürətli Və Dadlı Fikirlər
Bütün gün axşam yeməyinə nəyin hazırlanacağını düşünürsən, ancaq ağla heç nə gəlmir. Problem əsasən mətbəxdə uzun müddət qalmamağınızdan, həm də axşam yeməyini qarışdırmaq istəməməyinizdən qaynaqlanırsa, sizə bir neçə fikirdə kömək edəcəyik.
