Tərəvəz Və Meyvələrin Daha Uzun Müddət Saxlanması üçün Fəndlər

Video: Tərəvəz Və Meyvələrin Daha Uzun Müddət Saxlanması üçün Fəndlər

Video: Tərəvəz Və Meyvələrin Daha Uzun Müddət Saxlanması üçün Fəndlər
Video: Agrogoroscope 12-14 sentyabr 2021 -ci il 2024, Sentyabr
Tərəvəz Və Meyvələrin Daha Uzun Müddət Saxlanması üçün Fəndlər
Tərəvəz Və Meyvələrin Daha Uzun Müddət Saxlanması üçün Fəndlər
Anonim

Meyvə və tərəvəz üçün kifayət qədər böyük bir miqdar verdiyiniz zaman bir-iki gündən sonra yerlərdə çürümüş və onları atmaq məcburiyyətində qaldığınız zaman çox xoşagəlməz olur.

Müəyyən qaydalara əməl edirsinizsə, tərəvəz və meyvələr daha uzun müddət saxlanıla bilər. Bilməlisiniz ki, etilen adlı bir qoxusuz və rəngsiz bir qaz var. Bəzi məhsulların yetişməsinə kömək edir, ancaq zaman keçdikcə xarab olmasına səbəb olur.

Bəzi meyvələrdə etilen çox miqdarda olur - məsələn alma və armudda, digərlərində onun miqdarı əhəmiyyətsizdir. Bəzi yaşıl meyvələrin daha sürətli yetişməsi üçün istifadə edilə bilər. İki alma ilə bir kağız torbaya bir avokado və ya banan qoyarsanız, səhərlər tam yetişmiş meyvələrə sahib olacaqsınız.

Ancaq paketdəki bir meyvə xarab olarsa, ondan etilen artan miqdarda sərbəst buraxılır və bu, bütün digər meyvələri pozur. Meyvə və tərəvəzləri hansı kombinasiyalarda saxladığınızda diqqətli olmalısınız.

Bu səbəbdən alma, ərik, qovun, şaftalı və nektarin, armud və gavalı, əncir və pomidor ayrıca saxlanılmalıdır.

Alma
Alma

Bəzi meyvə və tərəvəzlər soyuducuda, bəziləri çöldə saxlanıla bilər. Meyvə və tərəvəzləri soyuducuya qoymadan əvvəl yumayın. Əgər onları yudunuzsa, qəliblənməməsi üçün qurutun.

Soyuducuda ənginar, çuğundur, Brüssel cücərtiləri, qovun, kərəviz, albalı, üzüm, yaşıl lobya, yarpaqlı tərəvəzlər, yaşıl soğan, ispanaq, balqabaq saxlanılır.

Yetişmiş nektarinlər, şaftalı, armud, gavalı, kivi, avokado soyuducuda saxlanılır. Cəfəri və şüyüd kimi qulançar və yaşıl ədviyyatlar vaza içərisində çiçək kimi saxlanılır.

Havalandırma üçün delik açdığınız bir plastik torbada soyuducuda brokoli, yerkökü, gül kələm, qarğıdalı, noxud, turp saxlayın.

Çiyələk, moruq, böyürtkən, qarağat və kişmişi soyuducuya qoymazdan əvvəl yuyun. Meyvələr tərəvəzdən ayrı saxlanılmalıdır.

Mətbəx masasında alma, banan, pomidor, xiyar, badımcan, qreypfrut, limon, əhəng, portağal, mango, papaya, bibər, ananas, nar saxlaya bilərsiniz.

Ancaq sobanın yanında və ya birbaşa günəş işığı altında olmamalıdırlar. Soğan, sarımsaq, kartof, pırasa, balqabağı qaranlıq və sərin yerdə saxlayın.

Tövsiyə: