Yumurtaları Daha Uzun Müddət Saxlamaq üçün Necə

Video: Yumurtaları Daha Uzun Müddət Saxlamaq üçün Necə

Video: Yumurtaları Daha Uzun Müddət Saxlamaq üçün Necə
Video: Mən Zənginlər və Məşhurlar üçün Şəxsi Muzeydə işləyirəm. Dəhşət hekayələri. Dəhşət. 2024, Sentyabr
Yumurtaları Daha Uzun Müddət Saxlamaq üçün Necə
Yumurtaları Daha Uzun Müddət Saxlamaq üçün Necə
Anonim

Düzgün saxlanılan yumurta bir aydan çox davam edə bilər. Döşəmədən sonra 45 günə qədər istifadəyə yararlı ola bilərlər.

Yumurta alırsınızsa, həmişə paketdəki son istifadə tarixini yoxlayın, çünki köhnə yumurta yemək mədə-bağırsaq xəstəliklərinə və salmonellalara səbəb ola bilər.

Evdə hazırlanan yumurtaların həmişə təmiz bir qabığı olmur, lakin dərhal istifadədən əvvəl heç vaxt yumayın. Yumurtalarınızı düzgün bir şəkildə saxlamaq istəsəniz, bu ilk qaydalardan biridir.

Hər yumurtanın qabığının içini qoruyan təbii bir qoruyucu təbəqə var və çıxarılsa hava və bakteriyaların ora çatma ehtimalı daha yüksəkdir.

Yumurtanı daha uzun müddət saxlamağın hiylələrindən biri də yağı batırılmış pambıqla yüngülcə yağlamaqdır. Bu, bakteriyaların yumurtaya girməsinin və ondan nəm itirməsinin qarşısını alan təsirli bir üsuldur.

Yumurtaları heç vaxt otaq temperaturunda buraxmayın, çünki bakteriyaların böyüməsi üçün ən əlverişli temperatur olur. Belə bir gün qaldı, buzdolabında bir həftəyə bərabərdir.

Yumurtaları soyuducuda və ya zirzəmidə saxlamaq ən yaxşısıdır, çünki bu onlar üçün ən əlverişli temperaturdur. Beləliklə, orada 4-5 həftə davam edə bilərlər.

Müvafiq saxlamağa baxmayaraq, hər zaman çürümüş bir yumurta ilə qarşılaşa bilərsiniz. Bu səbəbdən uyğunluğuna şübhə edirsinizsə evdə edə biləcəyiniz iki test var.

Çiy yumurta götürün və bir stəkan suya batırın, batırsa yeyilə bilər, suyun üstündə üzürsə atmaq yaxşıdır.

Yumurtanın xarab olduğunu tapmaq üçün başqa bir yol da onu ayrı bir qabda qırmaq və sarısı bütövdür və tökülməsə, istifadə etmək üçün heç bir problem yoxdur, ancaq tökülməsi və xoşagəlməz bir qoxu gəlməsi şərti ilə., şübhəsiz ki, korlanmışdır.

Düzgün işlənmiş və saxlanılan yumurtalar nadir hallarda xarab olur, əgər kifayət qədər uzun saxlasanız, sadəcə qurumaq ehtimalı yüksəkdir.

Tövsiyə: