2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Balıq həvəskarları yəqin ki, kambalanın nə olduğunu bilirlər. Qalanları üçün bunun bir okean, dəniz və ya çay dibi balığı olduğunu, turbotun qohumu olduğunu da deyirik. Daha çox Atlantik okeanının cənub isti sularında tapılmışdır.
Flounder, mükəmməl bir ağ rəngə sahib şirəli və həssas ətə malikdir. Ümumiyyətlə ən faydalı və aşağı kalorili balıqlardan biri kimi məşhurdur. Bu, minimal yağ tərkibinə görədir. Bir çox pəhriz və pəhrizdə tövsiyə olunduğu üçün tələbi yüksəkdir. Yeni araşdırmalara görə, həftədə yalnız 200 g çiyələk sizi ürək-damar xəstəliklərindən qoruya bilir.
Bahis etməyə qərar verirsinizmi? kambala, dörd fərqli ailə seçiminiz var. Hamısı yeməlidir. Fərq gözlərinin rəngi və yerləşməsindən irəli gəlir. Ən populyar qəhvəyi pambıqdır. Daha az yayılmışdır ki, bu növün yaşıl, mavi, qırmızı və ya narıncı balıqlarına rast gələ bilərsiniz.
Tamburun bir çox faydası var. Qiymətli bir protein mənbəyidir, digər ətlərdən daha asan həzm olunur. B qrupu vitaminləri, A və E də maqnezium və fosforla birlikdə çoxdur. Yeməyin enerjiyə çevrilməsinə kömək edən vitaminlərdir.
Kamburqanın dəyərli keyfiyyətlərindən zövq almaq üçün onu ızgara, ızgara, tavada və ya sobada bişirmək ən yaxşısıdır. Ən çox yayılmış reseptlər, bir pəhriz üçün təyin olunduqları üçün minimum miqdarda yağ ilə hazırlanır. Digər tərəfdən, o qədər çox funksiyalıdır ki, sözün əsl mənasında balıq tələb edən hər hansı bir reseptə - şorba, salat, sendviç, şiş daxil edilə bilər.
Hər balıq kimi, pambıq da pomidor sousu və soğan ilə yaxşı birləşir. Nə qədər qəribə səslənsə də, süd məhsulları və ən əsası sarı pendirlə uyğundur.
Tambur siqaret çəkmək üçün uyğun deyil. Marine etmək yalnız bir neçə dəqiqə çəkir. Uzun müddət marinad etmək onu çox qırıq və işlənməsini çətinləşdirir.
Bu balıq üçün ən uyğun ədviyyatlar qurudur. Bundan əlavə, həddindən artıq aromata ehtiyac yoxdur. Tez hazırlanır.
Tövsiyə:
Ən Dadlı Sousu Necə Hazırlamaq Olar
Fransız aşpazlarımız deyirlər ki, tək bir qaydaya əməl etsəniz, dünyanın ən dadlı souslarını asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Sosların hazırlanmasının sirri çoxdan saxlanılır, lakin indi hamıya məlumdur. Sosu qalın və homojen etmək üçün topaqlar olmadan, bütün maddələr müəyyən bir qaydada qarışdırılmalıdır.
Karabuğdayı Necə Düzgün Hazırlamaq Olar?
Son on ildə daha çox danışılan qarabaşaq yarması, getdikcə daha çox populyarlıq qazanmağa davam edir. Bu, əvəzolunmaz maddələrin əsl bombası olduğundan qəribə bir şey yoxdur. Tərkibində ət və ət məhsullarından daha çox protein, bir çox vitamin və mineral var, eyni zamanda yağ baxımından olduqca azdır.
Çayı Necə Düzgün Hazırlamaq Olar
Soyuq qış günlərinin başlaması ilə getdikcə sevdiyimiz istiləşmə içkimizə çatırıq. Çay hazırlamaq üçün bir çox qaydalar var, amma çox vaxt bunlara məhəl qoymuruq. Bir çoxumuz çayın isti içilməli olduğuna inanırıq. Lakin bu, ağız, boğaz, yemək borusu və mədə qişasının yanmasına səbəb ola bilər.
Köpək Balığı ətini Necə Bişirmək Olar
Kulinariya mütəxəssisləri bəbir köpək balığı, boz köpəkbalığı və tülkü köpək balığının ətinin ən yaxşı qida xüsusiyyətlərinə sahib olduğunu iddia edirlər. Hal-hazırda bu növ dəniz məhsullarının ən böyük istehlakçıları yaponlardır. Köpək balığı filesi Avstraliya, Afrika və Latın Amerikasında ən populyar qidalardan biridir.
Duz Balığı - Tarix Və Bunları Necə Hazırlamaq Olar
Ənənəvi olaraq pralinlər hazırlanır badam kimi qoz-fındıq əlavə edilərək karamelləşdirilmiş şəkər. Bu şirin qənnadı məhsulu müxtəlif məqsədlər üçün - tortlar və xəmir xəmirlərini bəzəmək üçün, eləcə də dolğular üçün istifadə olunur. Dünyanın müxtəlif yerlərində qaydalar müxtəlif yollarla hazırlanır - Belçika pralinləri məsələn, yumşaq içlikli şokoladlar.
