2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Günəbaxan toxumunun dadı Bolqarlar tərəfindən bəyənilir və tanınır. Bazarda hazır məhsul kimi hazırlanaraq paylanmasının bir dezavantajı bol duzla təcrübələnmələridir.
Duzsuz bişmiş təqribən 28.3 / unsiya / qram günəbaxan toxumundakı qidalanma miqdarı budur:
Kalori - 164; protein - 5.4 g; pəhriz lifi - 3.1 q.
Mineral tərkibi: fosfor - 327 mq.; kalium - 241 mq.; maqnezium - 37 mq.; kalsium - 20 mq.; dəmir - 1.08 mq.; sink - 1,5 mq.; natrium - 1 mq.; selenyum - 22,5 mikrogram; manqan - 0,598 mq; bal - 0,519 mq.
Vitamin tərkibi: E vitamini - 7,4 mq.; vitamin B5- 1.99 mq; vitamin C - 0,4 mq.; vitamin B6- 0,22 mq.
Balqabaq toxumu - salatların bəzədilməsində tez-tez istifadə olunur, ölkəmizdə tercihen bişirilir və duzlanır. Biraz daha spesifik bir ləzzətə sahib olsa da, toxumlarının soyulması daha asan və bənzərsiz yaşıl dekorativ görünüşü ilə bəyənilir. Bir unsiya / 28,3 qram / qovrulmuş balqabaq toxumu aşağıdakı tərkibə malikdir:
Kalori-163; protein - 8.4 g; pəhriz lifi - 1.8 q.
Mineral tərkibi: fosfor - 333 mq.; kalium - 223 mq; maqnezium - 156 mq.; kalsium - 15 mq.; natrium - 5 mq.; dəmir - 2,2 mq.; sink - 2.17 mq.; manqan - 1,2 mq.
Vitamin tərkibi: B3 vitamini - 1,2 mq.; vitamin C - 0,5 mq. vitamin B5 - 0,16 mq.
Susam toxumu geniş istifadə imkanlarına malikdir. Demək olar ki, hər şeyə əlavə edilə bilər: bəzək üçün makaron, salatlarda və hətta desertlərdə. Heç bir şəkildə işlənməmiş, susam toxumu ilə doldurulmuş bir xörək qaşığı aşağıdakı elementləri ehtiva edir:
Kalori: 52; protein - 1,6 g; pəhriz lifi - 1,1 q.
Mineral tərkibi: kalsium - 88 mq.; fosfor - 57 mq.; kalium - 42 mq.; maqnezium - 32 mq.; dəmir - 1,3 mq.; natrium - 1 mq.; sink - 0,7 mq.; bal - 0,36 mq.; manqan - 0,22 mq.
Vitamin tərkibi: B3 vitamini - 0,4 mq.; vitamin B6 - 0,07 mq. vitamin B1-0.07 mq.
Kətan toxumu miniatür təbii dərmandır. Hətta mədə ağrısı üçün buyuran Hippokratın sözlərini bizə vəsiyyət etdilər. Aktiv maddələrin mənimsənilməsi üçün üyüdülür və ya yaxşıca əzilir. Bunun bir xörək qaşığı içərisində:
Kalori - 55; protein - 1.8 g; pəhriz lifi - 2,8 q.
Mineral tərkibi: kalium-84 mq.; fosfor - 66 mq.; maqnezium - 40 mq.; kalsium - 26 mq; natrium - 3 mq.; dəmir - 0,59 mq.; sink - 0,45 mq.; manqan - 0,25 mq; bal - 0,12 mq.
Vitamin tərkibi: B3 vitamini- 0,31 mq.; B1 - 0,16 mq; vitamin C - 0,1 mq.
Pəhriz dostu bir pəhrizdə bu dörd növ toxum gündəlik menyuda əvəzolunmaz bir maddə ola bilər. Küncüt və kətan toxumu ən aşağı kalori dəyərinə malikdir. Eyni miqdarda toxum üçün hesablanan pəhriz lifinin ən yaxşı göstəriciləri kətan toxumu, ardından günəbaxan.
Hər məhsulun tərkibində daha çox lif olması, məlum olduqları xüsusiyyətlərdən nə dərəcədə təsirlənəcəyimizi göstərir. Lif yaxşı bağırsaq peristaltikasını və toksinlərin təmizlənməsini dəstəkləyir. Bundan əlavə, gündəlik istehlakları bizi daha sürətli doymağımıza və daha az qida istehlak etməyimizə səbəb olur.
Tövsiyə:
Müxtəlif Növ İtalyan Makaronları
Hamur un, su və / və ya yumurta ilə qarışdırılmış xəmirdən hazırlanır. Xəmirin əsas tərkib hissəsi olduğu yeməklərdə istifadə olunur və souslar və ədviyyatlarla verilir. İki əsas kateqoriya var: quru və təzə makaron. Quru pasta yumurta olmadan hazırlanır və normal şəraitdə iki il saxlanıla bilər, təzəsi yumurta içərisindədir və yalnız bir neçə gün soyuducuda qala bilər.
Müxtəlif Növ Qoz-fındıqların Saxlanması
Elm fındıqların insan orqanizmi üçün çox faydalı olduğunu sübut etdi. Tərkibində protein, lif və "yaxşı" yağlar var və pis xolesterolu azaltmaq, iltihabı azaltmaq və ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün yüksək qabiliyyətlərini göstərdilər.
Müxtəlif Növ Pivələrdə Kalori
Bəli, alkoqolda kalori var. Başqa bir yanlış fikir alkoqolun enerji mənbəyi olmasıdır. Bu qətiliklə enerji mənbəyi deyil. Alkol molekullarının etdiyi şey, enerjiyə tez-tez qarışan bir eyforiya hissi yaratmaq üçün beyinə təsir edir. İndi alkoqolun həqiqi kalori miqdarı barədə danışaq, qram başına təxminən yeddi kalori var.
Müxtəlif şirələr Müxtəlif Xəstəliklərə Kömək Edir
Şübhəsiz ki, meyvə və tərəvəzlərdən təzə sıxılmış şirələr insan orqanizmi üçün, xüsusən də qışın sonunda, bədənin təbii ehtiyatları tükənəndə insan orqanizmi üçün son dərəcə faydalıdır. Bunlar böyük bir mineral, qlükoza və fruktoza mənbəyidir.
Müxtəlif Meyvələrdə Kalori
Meyvə pəhrizlərinin köməyi ilə arıqlaya bilərsiniz, ancaq bəzi incəlikləri bilməlisiniz. Birincisi, meyvələrin iştahanı açma qabiliyyəti var və onlardan tək başına qaçmaq çətindir. Meyvələr bədənin tonusunu qoruyan və dırnaqların, dəri və saçların gözəlliyinə qayğı göstərən vitaminlər, iz elementləri və vacib turşularla zəngin bir qaynaqdır.
