Ekzotik Bir Pizza Necə Hazırlanır

Video: Ekzotik Bir Pizza Necə Hazırlanır

Video: Ekzotik Bir Pizza Necə Hazırlanır
Video: Ən Gözəl Pizza Xəmiri və Pizzanın Hazırlanması (Kolay ve Çook Lezzetli Pizza Tarifi) 2024, Sentyabr
Ekzotik Bir Pizza Necə Hazırlanır
Ekzotik Bir Pizza Necə Hazırlanır
Anonim

Ananaslı ləzzətli ekzotik pizza asan və tez hazırlanır. Xəmir üçün 400 qram un, 200 qram kərə yağı, 250 qram xama, iki çimdik duza ehtiyacınız var.

Doldurma üçün 100 qram jambon, 100 qram yumşaq salam, 6 dilim ananas, 5 xörək qaşığı konservləşdirilmiş qarğıdalı, 1 pomidor, 50 q pendir, iki çimdik muskat, qara bibər və dadına görə duza ehtiyacınız var.

Xəmir ələnmiş undan, yumşaldılmış yağdan, qaymaqdan və duzdan yoğurun, top halına gətirin və soyuducuda yarım saat saxlayın. 7 millimetr qalınlığında bir təbəqəyə bükün.

Xəmiri kənarlarını qatlayaraq yağlanmış bir qaba qoyun. Jambon, salam və ananasları incə doğrayın, pomidorları dilimləyin, hər şeyi qarışdırın, ədviyyat əlavə edin.

Xəmirin üzərinə sürün və üstünə sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir səpin. Qızdırılmış 180 dərəcəlik sobada təxminən yarım saat bişirin.

Ekzotik bir pizza necə hazırlanır
Ekzotik bir pizza necə hazırlanır

Nəfis ləzzətləri sevənlər üçün qulançar pizza uyğun gəlir. Bir pizza üçün xəmir üçün 150 qram un, 75 qram kərə yağı, 1 yumurta, 30 mililitr soyuq süd, duza ehtiyacınız var.

Doldurma üçün 800 qram qulançar, 3 yumurta, 3 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş pendir, dadmaq üçün 100 mililitr süd, istiot və duz lazımdır.

Xəmirdən süzülmüş una bir quyu düzəldib xəmir hazırlayın və üzərinə doğranmış kərə yağı əlavə edin, sonra yumurta, süd və duz əlavə edib xəmir yoğurun, sonra top şəklində düzəldib soyuducuda yarım saat saxlayın.

Çox incə olmayan bir xəmir qatını yuvarlayın, xəmir kənarlarını qaldıraraq yağla yağlanmış bir qaba qoyun. Əvvəlcədən ağartılmış qulançar xəmirə yayılır, yumurta, sarı pendir, süd, duz və istiot qarışığı tökülür. Orta dərəcədə sobada qızılı olana qədər bişirin.

Balıq və avokado ilə pizza dəniz məhsulları və ekzotika sevənlər üçün uyğundur. 250 qram un, 50 qram kərə yağı, 2 yumurta, 25 qram maya, 2 çay qaşığı şəkər, 100 mililitr süd qarışdıraraq xəmir hazırlayın.

Mayanı bir az isidilmiş südündəki şəkərlə həll edin, bir az un əlavə edin. Köpükləndikdən sonra un, yumurta və yağ əlavə edin. Xəmiri yayıb yağlanmış bir qaba qoyun.

Doldurma üçün 600 qram balıq filesi [cod], 100 qram karides rulosu, 70 mililitr ağ şərab, 1 xörək qaşığı sirkə, 2 xörək qaşığı yağ, 3 avokado, 1 soğan, qara bibər, duz və bir çimdik lazımdır şəkər.

Balıqlar 1 litr suda qaynadılır, duz, istiot və 1 xörək qaşığı sirkə ilə əzilir. Sərin və incə doğrayın. Soğanı xırda doğrayın.

Avokadonu dilimlərə kəsin, ağ şərabın üzərinə tökün və on beş dəqiqə buraxın. Balıqları xəmirin üzərinə düzün, iki karides rulonunda kəsin, soğan ilə çiləyin.

Avokadonu üstünə düzün, üzərinə yağ səpin və 180 dərəcə qızdırılmış sobada iyirmi dəqiqə bişirin.

Tövsiyə: