2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Soyuq qış günlərinin başlaması ilə getdikcə sevdiyimiz istiləşmə içkimizə çatırıq. Çay hazırlamaq üçün bir çox qaydalar var, amma çox vaxt bunlara məhəl qoymuruq.
Bir çoxumuz çayın isti içilməli olduğuna inanırıq. Lakin bu, ağız, boğaz, yemək borusu və mədə qişasının yanmasına səbəb ola bilər. Bundan əlavə, boğaz ağrısını daha da alovlandıra bilər.
Çay isti içilməli və istiliyi 56 dərəcəni keçməməlidir. Məqsəd bədənin tərləməsi və toksinləri bədəndən çıxarmasıdır.
Çay çox uzun müddət dəmlənməməlidir. Bu, içkini faydalı xüsusiyyətlərindən məhrum edir, çünki tərkibindəki fenollar, lipidlər və yüngül yağlar oksidləşməyə başlayır. Şəffaf olur və aromasını və dadını itirir. Doza ən çox 5-10 dəqiqə isladılmalıdır.
Çox uzun olmağa əlavə olaraq, təkrarlanan infuziya ilə həddini aşmamalısınız. İlk çay, tərkibindəki aktiv maddələrin% 50-yə qədərini daşıyır. Hər sonrakı infuziya ilə bu faiz azalır və dördüncüsündən sonra isti maye yalnız 1-2% faydalı xüsusiyyətə malikdir. Bundan əlavə, çay uzun müddət dəmlənərsə, zərərli maddələrin içərisinə axma riski var, çünki son buraxıldığı üçün.
Çay vaxtı da vacibdir. Yeməkdən 20-30 dəqiqə əvvəl istehlak etmək ən yaxşısıdır, çünki yeməkdən əvvəl dərhal çay içmək tüpürcək və mədə suyunu seyrəkdir. Yeməkdən sonra çay içməyə qərar verərsənsə, yeməkdə zülal və dəmiri sərtləşdirmək qabiliyyətinə malik olduğundan ən azı 30 dəqiqə gözlə. Bu şəkildə bədən tərəfindən mənimsənilməsi daha çətindir.
Çayı və dərmanı eyni vaxtda qəbul etmək tövsiyə edilmir. Çaydakı tanin dərmanlarla birlikdə çöküntü əmələ gətirir. Bu, onların assimilyasiyasına mane olur.
Bir çox insan qəhvəni yaşıl və qara çayla əvəz etməyi üstün tutur. Tərkibindəki tanin maddələri sayəsində son dərəcə güclüdürlər. Ancaq onlarla birlikdə həddini aşsanız, yuxusuzluğa və baş ağrısına səbəb ola bilər. Bundan əlavə, güclü çaylar acqarına qəbul edilməməlidir, çünki dalaq və mədə ilə problem yaradır.
İsti çaydan əlavə çay da soyuqlaşdırıla bilər. Sakitləşmək və istilənmək üçün sərxoş olan istidən fərqli olaraq, soyuqluq şənlik və enerji gətirir. Buz kimi deyil, bir az soyudulmuş içmək yaxşıdır.
Tövsiyə:
Ən Dadlı Sousu Necə Hazırlamaq Olar
Fransız aşpazlarımız deyirlər ki, tək bir qaydaya əməl etsəniz, dünyanın ən dadlı souslarını asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. Sosların hazırlanmasının sirri çoxdan saxlanılır, lakin indi hamıya məlumdur. Sosu qalın və homojen etmək üçün topaqlar olmadan, bütün maddələr müəyyən bir qaydada qarışdırılmalıdır.
Karabuğdayı Necə Düzgün Hazırlamaq Olar?
Son on ildə daha çox danışılan qarabaşaq yarması, getdikcə daha çox populyarlıq qazanmağa davam edir. Bu, əvəzolunmaz maddələrin əsl bombası olduğundan qəribə bir şey yoxdur. Tərkibində ət və ət məhsullarından daha çox protein, bir çox vitamin və mineral var, eyni zamanda yağ baxımından olduqca azdır.
Doğru Qəhvəni Necə Hazırlamaq Olar?
Kofe tonik təsiri tərkibindəki kofeinə görə ən çox istehlak edilən canlandırıcı bir içkidir. Ən ətirli, yaxşı qovrulmuş qəhvə lobyalarının üyüdülməsindən dərhal sonra hazırlanan qəhvədir ki, bu da möhkəm bağlanmış qablarda düzgün saxlanmalıdır.
Çayı Necə Düzgün Dəmləmək Olar?
Çay mədəniyyəti 5000 ildən çoxdur - hətta çay kolundan ilk yazılı mənbələrdə bəhs edilmişdir. Onun vətəni Cənubi-Qərbi Çin və yaxın Burma və Vyetnam bölgələri hesab olunur. Çay kolunun yerə atılan Çinli bir müqəddəsin göz qapaqları arasından çıxdığı, meditasiya zamanı yuxuya getdiyinə görə özünə qəzəbləndiyini, onları kəsdiyini göstərən bir əfsanə var.
Kuba Punch çayı, Vyetnam Və Rus çayı Necə Hazırlanır
Mətndə çayla təravətləndirici içkilər hazırlamaq üçün üç maraqlı resept təqdim edirik. Aşağıdakı reseptləri hazırlayaraq dostluq məclislərinə ekzotizm əlavə edə biləcəyinizi nə qədər tez və asanlıqla görün: Kuba çay yumruğu Sizə lazım olacaq:
