2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Sıyıq çox miqdarda A vitamini, B vitaminləri, C vitamini və PP vitamini olduğundan faydalı bir qidadır. Yulaf ezmesi bədəndəki toksinləri xaric etməyə kömək edir və tərkibində iki əsas amin turşusu - lizin və triptofan var.
Hazırlanması üçün sıyıq qalın divarları və dibi olan bir qazana ehtiyac var - bu məqsəd üçün ən uyğun olanı istiliyi bərabər paylayan bir çuqun qazandır.
Sıyıq qalınlaşdırılır və yalnız divarlardan ayıran taxta qaşıq və ya spatula ilə qarışdırılır. Sıyığın dadlı və yumru olmaması üçün daim qarışdırılmalıdır.
Sıyıq hazırlamadan əvvəl qarğıdalı unu qızıl rəngə qədər azca qızardıla bilər - buna görə sıyıq daha incə bir quruluşa sahib olacaqdır.
Sıyıq bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanan yarımfabrikat məhsul kimi də satılır. Amma əsl ev sıyıq özünəməxsus bir ləzzətə malikdir və onu özünüz hazırlaya bilərsiniz.
Lazımi məhsullar: 1 kq qarğıdalı unu, 200 qram kərə yağı, 2 çay qaşığı duz, 3 litr qaynar su, 300 qram pendir, 200 qram donuz.
Hazırlanma üsulu:
Qaynar suya duz əlavə olunur. Taxta qaşıqla davamlı qarışdıraraq nazik bir qarğıdalı ununu tökün. Üç xörək qaşığı kərə yağı ilə unu çox yüngülcə qızartmaq olar.
Plitə püskürtməyəcək, ancaq qaynar. Sıyığın səthində daim baloncuklar görünməlidir. Sıyığın qarışdırılması dayandırılmamalıdır.
Sıyıq qalınlaşmağa başladıqda, divarları qırxmaq üçün taxta qaşıqdan istifadə edin və bir neçə dəfə qarışdırın. Kifayət qədər qalın olduqdan sonra ocaqdan götürün.
Ocaqdan götürüldükdən sonra sıyıq bir neçə dəfə qarışdırılır. Doldurma ilə güveçin altına bir parça kərə yağı qoyaraq güveçə paylayın sıyıq yarısına, doğranmış pendir və dilimlənmiş və əvvəlcədən qızardılmış donuz əlavə edin.
Sıyığın qalan hissəsi ilə örtün və başqa bir parça kərə yağı əlavə edin. 200 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada 4 dəqiqə bişirin. İsti xidmət edin. Bibər ilə səpilə bilər.
Tövsiyə:
Mütəxəssislərə Görə Necə Mükəmməl çay Bişirmək Olar
Bir çox ağıllı kitab bizə işin meymunu insan etdiyini öyrədirsə, bəzi insanlar tətil zamanı həyatımızı ən yaxşı qiymətləndirdiyimiz prinsipdədirlər və iş günləri çox olduğu üçün eyni sayda tətil olmalıdır. Ən azından ilin demək olar ki, hər gününün bir şeyin qeyd olunması olduğuna görə belə qiymətləndirə bilərik.
Pandan Nədir Və Onunla Necə Bişirmək Olar?
Pandan Cənub-Şərqi Asiyada böyüyən bir otsu tropik bitkidir. Bənzərsiz və şirin aromasına görə "ətirli bitki" kimi tanınır. Bir çox Tay və Cənub-Şərqi Asiya yeməklərini hazırlamaq üçün istifadə olunan dik parlaq yaşıl yarpaqlara malikdir.
Qurudulmuş Pomidorları Necə Bişirmək Olar
Qurudulmuş pomidorlar son illərdə populyarlaşır. Hazırlanması çox asandır və qeyri-adi ədviyyatlı bir dadı və ətri var. Quru üçün yaxşı yetişmiş, xüsusilə sıx olmayan bir quruluşa sahib ətli pomidorlar ən uyğun gəlir. Yaxşı olar ki, istixanada deyil, günəşdə yetişsinlər, çünki günəşdə yetişən pomidorlar daha aydın aroma və ləzzətə malikdirlər.
Sıyıq Necə Bişirilir? Bütün 4 Dadlı Seçim
/ h3 Kavrulmuş kaju kərə yağı, şirin dadı və xırtıldayan toxuması sayəsində ən sevdiyimiz qəlyanaltılardan biridir. Bundan əlavə qovrulmuş kaju düzdür çox asan. Fındıq ürəyimizi sevən qidalardan biridir. Kaju ən bahalı qoz-fındıqlardan biridir, eyni zamanda heyrətamiz bir dada və yumşaq toxumaya malikdir.
Sağlam Bir Sıyıq Pizza Necə Hazırlanır?
Heç kim pizzanı sevmir? Bununla birlikdə, sıyıq və sağlam qidalanma həvəskarıysanız, özünüzü qarşısıalınmaz hazırlaya bilərsiniz sıyıq pizza . Sıyıq , Rumıniya mamaliqası və İtalyan polentası ilə müqayisədə Bolqar mətbəxində çoxdan mövcuddur.
