2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Balqabaq keyfiyyətlərinə xələl gətirmədən bütün il uyğun şəraitdə yata bilər. Bu yalnız balqabağın qabığında heç bir xəsarət olmadıqda baş verə bilər.
Daha uzun saxlandıqda balqabağın keyfiyyətləri yaxşılaşır və içindəki nişasta şəkərə çevrildikcə daha dadlı olur. Kabuğu yaralanırsa, balqabağı kəsin, soyun və dondurucuya qoyun.
Balqabağın tərkibində çoxlu dəmir var. Ayrıca kalsium və kalium duzları, maqnezium, protein, şəkər, karoten, lif ehtiva edir. Balqabağın tərkibində B, C, E, D, PP vitaminləri və nadir T vitamini var.
Vitamin T bədəndəki metabolik proseslərə təsir göstərir. A vitamininin olması səbəbindən balqabaq yaraların sağalması və yanıqlar üçün çox faydalıdır.
Belə hallarda balqabağın püresi yumşaq hissəsindən bir kompres hazırlayın və gün ərzində iki-üç saat, başqa bir kompres isə bütün gecə buraxın.
Balqabaq ürək, böyrək, piylənmə, hipertoniya, qəbizlik xəstəliklərində faydalıdır. Balqabaq müntəzəm yeyirsinizsə, piyelonefrit almaq ehtimalı azdır.
Balqabaq hipertenziyalı dərmanlar üçün faydalıdır. Pektin liflərinin tərkibinə görə toksinləri, artıq xolesterolu və toksinləri bədəndən çıxarır.
Balqabağın tərkibində olan E vitamini orqanizmin qocalmasını ləngidir. Yaş ləkələrinin və qırışların yaranmasının qarşısını alır. Menopoz əlamətlərini yüngülləşdirir.
Balqabaq qəbizlik, kolit və digər mədə problemlərinə qarşı təsir göstərən bitki liflərindən ibarətdir. Balqabaq yüksək qan təzyiqindən qoruyur, tərkibində kalsium və bədəndən artıq duzu çıxaran B və C vitaminləri var.
Qəribə səslənə bilər, amma ət yeməkləri üçün ən yaxşı qarnir balqabaqdır, çünki ağır qidanı tez mənimsəməyə kömək edir və piylənmənin qarşısını alır.
Tövsiyə:
Hyssop Kıyılmış ət Və Mal əti üçün Ideal Bir ədviyyatdır
Hyssop ətirli bir çoxillik bitki. Bolqarıstanda ən çox cənub-qərbi Bolqarıstanda və Belogradchik bölgəsində, yüksək əhəng daşı qayalarında tapılır. Əsasən aydın bir antiinflamatuar təsiri olan bir bitki kimi məşhurdur. Əsasən öskürək və mədə problemləri zamanı tövsiyə olunur.
Sağlam Bir Qaraciyər üçün Balqabaq Balı
Qafqaz uzunömürlü insanların əsas canlılıq mənbəyinin gəncliyin xüsusi iksiri olduğu deyilir. Sağlamlığın əsas simvolunun gündəlik pəhrizdə mütləq olduğu ortaya çıxdı - balqabaq balı . İndi bir çox insan ənənəvi xalq reseptlərinə qayıdır və evlərində faydalı tərkibli bir bankadan fəal şəkildə istifadə edirlər.
Sağlam Bir Qızardılmış Balqabaq üçün Sürətli Fikirlər
Hava soyudu və soyuducunu dadlı və qidalı yeməklərlə doldurmağın vaxtı gəldi. Balqabaq payız-qış dövrü üçün əla seçimdir. Bir tortun üstünə qaynadılmış hazırlaya bilərik və ya bir az bal və darçınla bişirə bilərik. Qızardılmış balqabağın bişirilməsi asandır və nisbətən sürətlidir.
Sevlievoda Keçiriləcək Balqabaq Festivalı üçün Balqabaq Tortunu Qeyd Edin
Sevlievoda, şəhərdəki ənənəvi balqabaq festivalı üçün rekord uzun balqabaq tortu hazırlayacaqlar. Balqabağın uzunluğu 250 metr olacaq və Sevlievo sakinlərinə və qonaqlarına paylanacaq. Keçən il Sevlievo balqabağı 235 metrə çatdı və bu il rekordu yaxşılaşdırmağa qərar verildi.
Bu Qışı Sınamaq üçün Doldurulmuş Balqabaq üçün 3 Resept
Balqabağın sözdə qrupa aid olduğunu bilirdinmi meyvə tərəvəzləri? Həm desertlər, həm də əsas yeməklərin və ya salatların tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər. Bu məhsul süd, bal, şəkər, qoz-fındıq, meyvə, tərəvəz və hətta ət ilə birləşdirilə bilər.
