2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Ən uzun pizza dünyada İtaliyada xidmət verildi. Yerli aşpazlar, əsas mövzulardan birinin yemək olduğu Milandakı Ümumdünya Sərgisi zamanı bir kilometrdən çox uzunluqda pizza Margarita'yı təqdim edərək dünya rekordunu qırdılar.
Ənənəvi İtalyan yeməyini sevənlər bu qeydin UNESCO-nun Dünya İrsi Siyahısına daxil edilməsi üçün pizzanın müvəffəqiyyətlə tətbiq olunmasına kömək edəcəyini ümid edirlər.
Guinness Rekordlar rekordçusu Lorenzo Veltri, 1595 m uzunluğunda və 45 sm uzunluğunda inanılmaz dadlı bir pizza ilə İtaliyalıların ilk yerini rəsmi olaraq tanıdı.
Mətbəxdəki səksən virtuoz nəhəng Margaritanı bərabər bişirmək üçün beş fərqli sobadan istifadə etdi. Makaron 800 masada təqdim olunurdu və tədbirin 30 minə yaxın qonağı onu sınaya bilər.
Nəhəng Margarita, təsir edici ölçüsü sayəsində dünyanın ən uzun pizza rekordunu qırmağı bacardı və bu, İspaniyanın əvvəlki rekordunu keçdi. Kulinariya şedevrinin üç yüz metri Milandakı Qida Bankına hədiyyə edildi.
Margarita yalnız ənənəvi bir İtalyan pizzası deyil, dünyanın ən populyar və sevilən yeməklərindən biridir. Mozzarella, pomidor və reyhanı ehtiva edən ikonik makaron, 1889-cu ilin iyun ayında Neapolda Pizzeria aşpazı Brandi Rafaele Esposito tərəfindən Savoy Kraliçası Marguerite şərəfinə hazırlanmışdır.
O dövrdə Neapolitan pizzası yalnız kasıbların yeməyi olaraq qəbul edilirdi. Ancaq birdən-birə İtalyan kralı Umbertonun arvadı məhz bu makarondan istifadə etmək istədim.
Bu səbəbdən Rafael Esposito kraliçaya üç ənənəvi və bir krallıq qonağı ziyarətində etdiyi bir pizzanı təklif edən hökmdarların otaqlarına gəldi.
Seçdiyi məhsulların rəngləri İtaliya bayrağının rənglərinə uyğun gəlirdi. Rəvayətə görə, bu pizza Kraliça Margarita tərəfindən ən çox bəyənildi və daha sonra onun şərəfinə Esposito kulinariya işini onun adını verdi.
Tövsiyə:
15.000 Yumurtalı Nəhəng Bir Omlet Yeni Bir Dünya Rekordu Qırdı
27 Martda Katolik dünyası Pasxanı qeyd etdi və bu münasibətlə Fransanın cənub-qərbindəki həvəsli aşpazlar 15.000 yumurtadan ibarət ən böyük omlet edərək dünya rekordunu qırmaq qərarına gəldilər. Aşpazlıqda Besiere qardaşlığından 12 aşpaz iştirak etdi.
İtaliya Təzə çörək üçün Bir Standart Hazırlayır
İtaliya, ona bir standart qoymaq və istehsalı və satış qaydalarını tətbiq etmək üçün təzə çörəyin nə olduğunu müəyyənləşdirmək üçün qanuni dəyişikliklərə hazırlaşır. Dəqiqləşdirmə çörək dedikdə başlayacaq və hüquqi normalarda bu adın yalnız buğda unundan hazırlanmış, su, maya və duzsuz qarışıq bir məhsul ola biləcəyi aydınlaşdırılacaq.
Dünyanın Hər Yerindən Xüsusi Pizza Reseptləri
Pizza dünyanın ən populyar yeməklərindən biridir. Milyonlarla insan mütəmadi olaraq İtalyan xüsusiyyətini istehlak edir. Bununla birlikdə, dünyanın müxtəlif millətləri zamanla resepti yenidən hazırladılar. Langoş Macarıstanı ziyarət etmək qərarına gəlsəniz, Langos adlı pizza versiyasını sınadığınızdan əmin olun.
Evsiz Və Acsınızsa, İtaliya Qida Oğurluğuna Icazə Verdi
İtaliyanın Ali Məhkəməsi, ölkədəki dükanlardan az miqdarda qida oğurlayan evsiz və işsiz insanları mühakimə etməmək barədə qərar qəbul edib. Qərar, Cenova supermarketinin mühafizəçiləri tərəfindən ümumi dəyəri 4,07 avro olan kolbasa və pendir oğurladığına görə tutulan ukraynalı Roman Ostryakovun işindən sonra verilib.
Piedmont, İtaliya: İlahi Bir Mətbəx Ləzzəti
İtaliyanın şimal-qərbində Alplar, Piedmont bölgəsini üç tərəfdən əhatə edir və inanılmaz dərəcədə gözəl bir ərazi meydana gətirir. Qərbdə, Piedmont Fransa, şimal İsveçrə, şərq Lombardiya, cənub Liguria və cənub-şərqdə Emilia Romagna, şimal-qərbdə Val d'Aosta ilə həmsərhəddir.