2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pizza dünyanın ən populyar yeməklərindən biridir. Milyonlarla insan mütəmadi olaraq İtalyan xüsusiyyətini istehlak edir. Bununla birlikdə, dünyanın müxtəlif millətləri zamanla resepti yenidən hazırladılar.
Langoş
Macarıstanı ziyarət etmək qərarına gəlsəniz, Langos adlı pizza versiyasını sınadığınızdan əmin olun. Xüsusiyyət un, süd, bir çimdik şəkərdən hazırlanmış qızardılmış çörəkdir və bəzi hallarda qarışığa xama, qatıq və kartof püresi əlavə olunur.
Qızartdıqdan sonra xəmir xama, pendir və kolbasa ilə bəzədilir. Bir çox yer də bu tip pizzanın şirin bir versiyasını təklif edir - şəkər tozu və ya cem ilə.
Tart Flambe
Fransada, həmçinin mətbəx cazibəsini Tart Flambe adlandıraraq xüsusi bir pizza resepti hazırladılar. Fransız dilindən tərcümədə bu ad alovda bişmiş pasta deməkdir.
Üçbucaq şəklində düzülmüş nazik xəmirdir. Xəmir pendir, qaymaq, doğranmış soğan və donuz əti kimi bir kolbasa ilə örtülmüşdür.
Koka
İspaniyada populyar olan kiçik pizzalara Coca pizzası deyilir. Şirin və ya duzlu ola bilərlər. Xəmiri un, yumurta, duz, şəkər və maya ilə yoğurun. Şirin versiyalar meyvə və qoz-fındıqla, duzluları isə balıq, ət, pendir və tərəvəz ilə bəzədilib.
Makinaş
Livanda ən çox hazırlanan pizza Makinaş adlanır. Xəmir kıyılmış ət, sarı pendir, kəklikotu, çili və ispanaq ilə bəzədilib. Səhər yeməyi tez-tez nanə çayı və pendir ilə verilir.
Sosiska pizza
Çində pizza bir dairə şəklində düzəldilmiş kiçik sosiska parçalarından hazırlanır. Üst hissələr karides və mayonez ilə örtülmüşdür və indi populyar Hot Dog pizzasının dadına baxa bilərsiniz.
Dərin Yemək
Çikaqodakı tipik pizza Deep Disch adlanır və ABŞ-dakı məşhur piroq kimi hazırlanır. Xəmirin ilk hissəsi dərin bir qaba qoyulur, sonra istədiyiniz məhsullarla bəzədilir. Sonra xəmirin ikinci hissəsini qoyun və üzərinə pomidor sousu və pendir qoyun, sonra bişirin.
Klassik pizza reseptləri Pizza Margarita, Naples Pizza, Pizza Quatro Formaggi, Dəniz məhsulları ilə Pizza, Pizza Pepperoni olaraq qalır.
Tövsiyə:
Dünyanın Hər Yerindən Dadlı Yeməklər
Soğan və zeytun ilə Yunan güveç Lazımi məhsullar: 1/2 kq soğan, 4-5 diş sarımsaq, 3-4 xörək qaşığı zeytun yağı, 2 x.q. un, 1 çay qaşığı. qırmızı bibər, bir neçə dənə qara bibər, 1 1/2 stəkan su, 1 osh qaşıq. pomidor sousu, dadmaq üçün 20 yaşıl zeytun, duz və reyhan Hazırlanma üsulu:
Dünyanın Hər Yerindən Qarşısıalınmaz Desertlər
Ənənəvi Bolqarıstan mətbəxini nə qədər çox seviriksə, hər zaman klassik mekisləri şəkər tozu və balqabaq ilə daha maraqlı bir şey ilə müxtəlifləşdirə bilərik. Bunlar dünyanın hər yerindən qarşısıalınmaz desertlər mətbəxdəki döyüşlər xəyalını quracaq … Pavlovun tortu Pavlova tortu, Avstraliya və Yeni Zelandiyada məşhur olan ikonik bir şirindir.
Dünyanın Hər Yerindən Məşhur Qəlyanaltılar
Məzə sözü səhər yeməyi deməkdir və Fars dilindəndir. Meze aperitifin ayrılmaz hissəsidir və özünə hörmət edən hər bir bolqar bunu bilir. Bir məzə olmadan brendi və şərab işə yaramır. Bolqarın istifadə etdiyi qəlyanaltılar mövsümə nisbətən çoxdur və fərqlidir.
Dünyanın Hər Yerindən Düz Tortlar
Çörəkçilik dünyanın ən qədim fəaliyyətlərindən biridir. Yaşamaq insanlıq tarixindəki ən qədim məhsullardan biri hesab olunur. Hazırlanmasının ilk qeydləri son Neolit dövrünə aiddir. Yəqin ki, ilk düz çörəklər qaba üyüdülmüş taxıl və sudan hazırlanmış bişmiş taxıl şəklində hazırlanıb.
Dünyanın Hər Yerindən Lahana Turşusu Reseptləri
Payızda bişirməyi sevdiyimiz duzlu kələmin əslində bir Alman ixtisası olduğunu az adam bilir. Almaniyada ondan sarmis etməsələr də, tamamilə başqa hər şey üçün istifadə edirlər. Duzlu kələm ilə baldır üçün resept xüsusilə populyardır. Bir çox Asiya ölkəsində olduğu kimi Rusiyada da duzlu kələm məşhurdur.