2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bəlkə də ekzotik yeməkləri sevənlərdənsən. "Ekzotik" sözünün özü, ehtimal ki, sizi cazibədar və qarşısıalınmaz bir şey haqqında düşünməyə vadar edir, bunlardan həqiqətən sizi parçalamaq üçün dünyəvi bir qüvvə yoxdur.
Asiyadakı ən ekzotik və qəribə yeməklər haqqında bu məqaləni oxuduqdan sonra eyni şəkildə düşünəcəksinizmi? !!
Vyetnama xoş gəlmisiniz! Yarasalar yeyək
Vyetnamda olmuş hər kəs yerli küçələrin əsl kulinariya bakkanaliyası bayramı olduğunu bilir. Restoranlarda ən populyar yeməklərdən biri də yarasa yeməyi! Yarasalar, müştərinin onları buraxa biləcəyi qəfəsdəki məhbuslardır, ancaq qısa müddətə. Yəni hücrənin çıxarılmasından yığılmasına qədər olan müddətdir.
Soba girməzdən əvvəl yarasa qanlı bir ayinin qurbanı olur. Boğazı kəsilir və qan stəkana yığılır. Vietnamlılar yarasa qanın kişilərin gücünü gücləndirdiyinə inanırlar. Yarasa əti köri ləzzətli mal ətinə bənzəyir.
Kobra ürəkləri, donuz qanı ilə qarışdırılmış toyuq ürəkləri və armadillo şorbası Vyetnamdakı digər ekzotik yeməklərdir. Hələ ekzotik mətbəxi xəyal edirsiniz? !!
Hedef: Kamboca. Günün menyusu: qızardılmış tarantula
Paytaxt Phnom Penhdən uzaq olmayan Squon qəsəbəsindəki bütün restoranların menyularında aşağıdakı yemək yer alır: qızardılmış tarantula. Yerli xalq üçün insan xurma qədər böyük hörümçək üstünlük verilən və hörmət edilən bir yeməkdir.
Kambocalılar üçün tarantula, Qərbdəki qara kürü kimi bir incəlikdir. Odun atəşində bişirilməzdən əvvəl hörümçəyin zəhərli dişləri çıxarılır. Bol duz və sarımsaq ilə qızartın. Normal vəziyyətdə qara rəngdə olan xitinli dəri qırmızı-qəhvəyi bir çalar əldə edənə qədər bişirin. Sonra hörümçək xırtıldayan olur.
Jelly köpək hissəsi, xahiş edirəm
Artıq İndoneziyaya köçmüşük. Hürən ev heyvanınızla bu yerə getmək tövsiyə edilmir. Sadə bir səbəbə görə yerli masalarda itlərə hörmət edilir.
Sadiq dostunuzun qaradərili olmasına daha çox diqqət yetirin. İndoneziyalılar bişmiş qara itləri sevirlər. Ətlərinin təzə mal ətindən geri qalmadığına əmindirlər.
Hong Kong: Bu gün meymun beyninə xidmət edirik
Bu bənd əsəbi zəif olan insanlar üçün tövsiyə edilmir! Hong Kongdakı restoranlar birbaşa öldürülən heyvanın başından bəslənən meymun beyinlərinə xidmət edirdi.
Xoşbəxtlikdən bu əvvəllər də olmuşdu. Hal-hazırda, Hong Kongda olan heyvanları dəstəkləyən təşkilatların təzyiqi altında aşpazlar meymunların soyulmasına və öldürülməsinə ehtiyac olmayan üsullar hazırladılar.
Paraqvayda siçovul olma
Hə doğrudan da! Siçovul, sən Paraqvayda doğulmamışdın. Ən acınacaqlısı, qoca yaşa qədər yaşamaq şansı olmayan kiçik siçovulların taleyidir. Bu ölkədə yeni doğulmuş siçovullar təmtəraqlı bir incəlik hesab olunur. Yerli sakinlər onları hər cür hazırlayırlar - qızardılmış, bişmiş, doldurulmuş. Siçovul əti zülal baxımından çox zəngindir.
Yaponiyada yemək yeyirsiniz və buketi qucaqlayırsınız
Nə qədər təəccüblü səslənsə də, yaponlar zəhərli fugu balığına dəli olurlar. Statistikaya görə, hər il təxminən 100 nəfər düzgün hazırlanmamış fuqudan ölür.
Bu balığı hazırlayan aşpazlar xüsusi imtahan verirlər. Bununla birlikdə, müştərinin ölməyəcəyinə dair bir zəmanət yoxdur. Bu baş verərsə, aşbaz sepuko etmək məcburiyyətindədir. Hələ də şərəf ölkəsində yaşayır.
Tövsiyə:
Cümə! Bu Gün çörəyə 3 Dəfə Ibadət Edirik
14 oktyabrda xalq inanclarına görə, Qış Petkovden qeyd olunur. Bu gün Müqəddəs Petka Tarnovskanın xatirəsi ehtiramla yad edilir və şərəfinə xüsusi bir mərasim çörəyi hazırlanır. Xalq inanclarında St Petka ailənin, evin, doğumun və uşaqların hamisi kimi qəbul edilir, bu səbəbdən də xüsusi qurban və tortlar hazırlanır.
Bu Gün Kartof Gününü Qeyd Edirik
Açıqdır 19 avqust qeyd edirik Dünya Kartof Günü - menyumuzda ən çox olan yemək. İstər cips, kartof püresi, bişmiş kartof, bişmiş və ya qızardılmış kartof olsun, kartof həmişə ləzzətli olur. Kartof becərilməsi eradan əvvəl 5000 ilə 8000 arasında Cənubi Peruda və Şimali Boliviyada başladı.
Bu Gün Dünya Alma Gününü Qeyd Edirik
Dünya Alma Günü 15 sentyabrda. Bu dadlı və faydalı təbii hədiyyə ilə onu layiqincə qeyd etməyə hazırsınız? Dünyada alma adlandırılan bir çox söz var, amma harada olmağınızdan asılı olmayaraq bir şey doğrudur. Bu qədər yayılmış meyvələr menyunun inanılmaz dərəcədə dadlı və son dərəcə sağlam bir hissəsidir.
Bu Gün Biz Lahana Turşusu Gününü Qeyd Edirik
Dosent Donka Baikova, 3 Noyabrda Lahana turşusu gününü qeyd edir və bu günün niyə duzlu kələm günü olduğu açıqlanmasa da, hadisəni əldən verməyin və bu məhsulu yeməyin, çünki çoxsaylı sağlamlığa faydaları var. Sağlam qidalanma mütəxəssisi BNT-yə duzlu kələmin xərçəngin qarşısını ala biləcək bir vitamin bombası olduğunu açıqladı.
McDonald's: Self-servisin Sonu, Artıq Xidmət Edirik
McDonald's, müştərilərinə xidmət tərzində inqilabi bir dəyişiklik edir. Reuters xəbər verir ki, dünyanın ən məşhur fast food restoranları artıq restoranlarında yemək verəcək və özünə xidmət etməyəcək. Yeniliyin tətbiq ediləcəyi Almaniyadakı McDonald's müştəriləri dəyişikliyi ilk hiss edəcəklər.
