2025 Müəllif: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Açıqdır 19 avqust qeyd edirik Dünya Kartof Günü - menyumuzda ən çox olan yemək. İstər cips, kartof püresi, bişmiş kartof, bişmiş və ya qızardılmış kartof olsun, kartof həmişə ləzzətli olur.
Kartof becərilməsi eradan əvvəl 5000 ilə 8000 arasında Cənubi Peruda və Şimali Boliviyada başladı. Yeni Dünyanın kəşfindən bəri bu tərəvəz dünyaya yayılmışdır.
Hazırlanmanın müxtəlif variantlarında kartof milyonlarla insanın sevimli qidasıdır. Əsas yemək kimi verilə bilər və ya ondan çörək və pancake hazırlana bilən un halına gətirilə bilər.
Orta əsrlərdə İrlandiya əhalisinin yoxsul hissəsi sayəsində sağ qaldı kartoftərəvəz kimi, nahar və şam yeməyində yeyiləcək qədər doldururlar.
Və Rusiyada kartofun başqa bir faydasını - alkole çevrilməsini kəşf etdilər. Məşhur rus arağı kartofdan damıtılır ki, bu da bu tərəvəzin həm yeyilə, həm də içilə biləcəyini göstərir.
Bu gün qeyd etmək üçün səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyinə bir kartof yeməyi hazırlayın kartof bayramı, çünki kartofu ən sevdiyiniz maddələrlə qarışdırıb ən çox zövq alacağınız seçimi edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Bu Gün Dünya Alma Gününü Qeyd Edirik
Dünya Alma Günü 15 sentyabrda. Bu dadlı və faydalı təbii hədiyyə ilə onu layiqincə qeyd etməyə hazırsınız? Dünyada alma adlandırılan bir çox söz var, amma harada olmağınızdan asılı olmayaraq bir şey doğrudur. Bu qədər yayılmış meyvələr menyunun inanılmaz dərəcədə dadlı və son dərəcə sağlam bir hissəsidir.
Bu Gün Biz Lahana Turşusu Gününü Qeyd Edirik
Dosent Donka Baikova, 3 Noyabrda Lahana turşusu gününü qeyd edir və bu günün niyə duzlu kələm günü olduğu açıqlanmasa da, hadisəni əldən verməyin və bu məhsulu yeməyin, çünki çoxsaylı sağlamlığa faydaları var. Sağlam qidalanma mütəxəssisi BNT-yə duzlu kələmin xərçəngin qarşısını ala biləcək bir vitamin bombası olduğunu açıqladı.
Bu Gün Rəsmi Sendviç Gününü Qeyd Edirik
Bu gün dünya, dünyada ən populyar üçüncü yemək - sendviç gününü qeyd edir. Saysız-hesabsız dəyişikliyə malikdir və cavanlar və yaşlılar hər an yeyə bilərlər. Sandviç günü hazırlanmasının reseptlərinə nəzər salırıq. Planetin müxtəlif yerlərində son dərəcə fərqlidirlər.
Bu Gün Köftə Gününü Qeyd Edirik
Bu gün qeyd edirik Köftə Günü . Bu günün sevimli köfte haqqında ilk məlumatlar qədim Roma qeydlərində tapılmışdır. Əsrlər boyu İtaliyanın ailə mətbəxində əsas yeməyə çevrilmişdir. Onların hazırlanması üçün ilk rəsmi resept 1889-cu ildə Amerikada bir yemək kitabında ortaya çıxdı.
Bu Gün Dünya Pinot Noir Gününü Qeyd Edirik
Pinot Noir, şərab istehsalı üçün ən yaxşı üzümlərdən biridir və bu gün bu keyfiyyətli spirtdən bir stəkandan istifadə edə bilərsiniz, çünki təqvimə görə 18 Avqust Ümumdünya Pinot Noir Günüdür. Tünd qırmızı rəngi və zəngin dadı ilə bu şərab hər kəsə xoş gələcəkdir.