2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Kənd Təsərrüfatı və Qida Nazirliyinin müəyyən qidalanma standartlarına uyğun gəlməsi lazım olan siyahıda uşaq bağçaları və məktəblər sıradadır. Bu, yeni yaradılan Qida Agentliyinin əsas prioritetlərindən biri olacaqdır.
Kruassanları tədricən meyvə və tərəvəzlə əvəzləyəcəyik, yarımfabrikatlar uşaqların mətbəxində itməlidir və yağlar azalacaq. Uşaq bağçalarında nəyin yeməməli və nəyin faydalı olduğu aydın olmalıdır”dedi.
Dövlət qurumunun Bolqarıstanlı uşaqların sağlam böyüməsi və qidalanması üçün məsuliyyət daşıması halında, təhsil müəssisələri bazarda ən bahalı və faydalı məhsulları almaq və bişirmək məcburiyyətində qalacaqlar.
Nazir Naydenovun sözlərinə görə, məktəblərin və uşaq bağçalarının ən ucuz, müvafiq olaraq ən aşağı keyfiyyətli qida almaq praktikasını dayandırmağın vaxtı çatıb.
Təəssüf ki, hazırda bunlar hökumətin bir çox fikirlərinin bir hissəsidir. Məsul qurumlar, təhsil müəssisələrində qida standartlarının tətbiqi üçün son bir tarix vermədilər.
2008-ci ildən bəri AB, Bolqarıstana süd üçün pul verir. Və 2011-ci ildən bəri və meyvə. Bununla birlikdə, ölkəmizdə bu sağlam pul məhsulları üçün vəsaitlərin mənimsənilməsi qənaətbəxş deyil. Bu anda təxminən 10 milyon BGN Avropa fondu yalnız pulsuz meyvələr üçün istifadə edilməyib. Son bir ildə istifadə 7.3 milyon BGN-dən yalnız 3.4 milyon BGN idi.
Standartların tətbiqi barədə yaxşı fikir zəncirdə iştirak edən müxtəlif tərəflərin müqaviməti ilə qarşılaşdı. Məsələn, uşaqların valideynləri hesabladılar ki, bağçalardakı uşaqları gündəlik qida ilə bəsləsələr, ödəniş dəfələrlə artacaqdır.
Standartlar eyni zamanda büdcələrə və təchizatçılarla münasibətlərə sadiq olan yerli bələdiyyələr üçün çox iş yaradacaqdır.
Tövsiyə:
Danimarka Uşaq Qidaları Qablaşdırmasında Köklü Bir Dəyişiklik Tətbiq Edir
Danimarka, uşaq qidaları qablaşdırma problemini həll etmək üçün uşaqlar üçün nəzərdə tutulmuş məhsulların satışında və reklamında köklü bir dəyişiklik tətbiq edir. Qablaşdırma və zərərli uşaq qidaları reklamlarında tanış cizgi film personajlarının istifadəsini qadağan edən ilk Avropa ölkəsi oldular.
Sosislərimizdəki ət Miqdarı üçün Bir Norma Tətbiq Edirlər
Ölkəmizdə kolbasa içində olması lazım olan ət miqdarı üçün yeni bir norma tətbiq ediləcəkdir. Yeni tələbə görə, kolbasadakı ət ümumi tərkibin ən azı 50 faizini təşkil etməlidir. Birini geyinmək kolbasa kolbasa etiketi, içindəki kıyılmış ətin yüzdə 70 ilə 80 arasında olması lazım olduğunu bTV-yə Kənd Təsərrüfatı və Qida Nazirliyindən Lora Cuparova izah etdi.
Türk Paxlava üçün Bir Standart Təqdim Edirlər
Türkiyədə milli şirniyyatları üçün bir standart - paxlava tətbiq edirlər. Cənub qonşumuzdakı səlahiyyətlilər tortun yalnız keyfiyyətli məhsullardan hazırlanmasında israr edirlər. Türk Standartlaşdırma İnstitutu - TSE, paxlava içində bir standart tətbiqetmə təklifini qəbul etdi.
Ölkəmizdə Qida Satışı üçün Sərt Bir Rejim Tətbiq Edirlər
Nazirlər Milli Qida Şurasının yaradılmasını təsdiqlədilər. Bu, qida sektorunda dövlət siyasətini koordinasiya edəcək daimi bir məsləhət orqanı olacaqdır. Yeni qurulan quruma bütün maraqlı tərəflərin nümayəndələri daxil olacaqdır. Bütün istehsal sahələrinin qeydiyyatı və təsdiqlənməsi proseduru nəzərdə tutulmuşdur.
Uşağınıza Məktəb üçün Sağlam Bir Nahar Hazırlayın
Bütün valideynlər məktəbdəki yeməklərin keyfiyyəti və uşaqlarının məktəbdə gün ərzində nə istifadə etdikləri ilə maraqlanırlar. Əsas qida qruplarının - karbohidratların, zülalların, yağların qəbulu yeniyetmələr üçün son dərəcə vacibdir. Gün ərzində uşağa yemək hazırlayaraq sağlam qidalanma təsirinin bir yolu var, xüsusən də məktəbə gedirsə və gündə təxminən 10 saatını məktəbdə keçirirsə.