2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
təsəvvür edin mükəmməl krem - zəngin dad və ətir, qaymaqlı, hamar və məxmər toxuması, mütləq fantaziya. Bəlkə bunun mağazadakı hazır qarışıqlarla əldə edildiyini düşünürsən? Yenidən düşün! Almanın başqa bir asan yolu var mükəmməl ev kremiancaq sizin tərəfinizdən hazırlanmışdır. Həqiqətən, bir paketdən deyil.
Pudra çınqıllarının üstün cəhətləri ondan ibarətdir ki, vaxtınız tez olmadığı zaman tez hazırlanır və rahat olur və qonaqlarınız olacaq və ya desert üçün tez bir şey qarışdırmaq istərdiniz. Ancaq bugünkü evdar qadının xilaskarı olan bu toz xəyal dünyaya gəlməmişdən əvvəl yalnız evdə hazırlanmış qaymaq var idi. Nənələrimizin köhnə məktəbi hər zaman unutmamalı və sınamalı olduğumuz bir şeydir. Bir anlıq peşman olmayacağıq.
Prosesi krem hazırlanması asandır. Yumurta, süd, şəkər və ehtiyac duyduğumuz hər hansı bir əlavəyə ehtiyacımız var. Əlbəttə ki, klassiklər vanil və şokoladdır. Bütün bunlar sobada qalınlaşana qədər qaynadılır. Çox qalın və məxməri qaymaqlı olmaq üçün yumurta və bəzən qarğıdalı nişastası əlavə etməlisiniz.
Məsələn, mükəmməl şokolad kremi etmək istəyirsinizsə, kakao və şokoladdan istifadə edin. Bu, kreminizə əlavə ləzzət əlavə edəcəkdir. Dadı daha da doymuş etmək üçün bir az qəhvə əlavə edin və ya kreminizi bir çimdik inanılmaz aroma ilə bükəcək konyak və ya viski əlavə edin.
Vanil həvəskarıysanız, daha çox qaymaqlı və ya yağlı krem hazırlaya bilərsiniz. Hansı birini seçsəniz, dadına doyma və sıxlıq əlavə edəcəksiniz.
Hər hansı bir kremi yaxşı etmək üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:
Şəkər - 4-6 qaşıq qaşığı.
Süd - 1 litr (tam yağ istifadə edin, çünki daha dadlıdır)
Sarısı - 5-6 ədəd.
Duz - 1 çimdik
Sıxlıq üçün qarğıdalı
Viski, portağal, nanə və ya badam kimi xoşladığınız vanil / şokolad / ləzzət
Krem / kərə yağı
Əvvəlcə şəkər, duz və qarğıdalı nişastasını qarışdırmalısınız. Sonra homojen bir qarışıq əldə edənə qədər südü yavaş-yavaş əlavə edin. Yalnız bundan sonra plitəni açıb yavaş-yavaş istiləşməyə başlayırsınız. Hər zaman qarışdırın. Qaynadıldıqdan sonra ən aşağı temperatura endirin və qarışdırmağa davam edin.
Kifayət qədər sıxlığa çatdıqdan sonra kremi oddan götürün və az miqdarda sarısı ilə qarışdırın. Daha yüksək bir temperatura çatdıqdan sonra yavaş-yavaş və qaymaqlı qarışıq ilə davamlı qarışdıraraq qarışdırın.
Plitəyə qayıdın və qızdırın və iki dəqiqə daha qarışdırın. Sonra istədiyiniz ləzzəti və ya ətri əlavə edin. Nəhayət, hamar bir toxuma üçün ev yapımı kremə bir parça kərə yağı əlavə edin və ya bir az çırpılmış qaymaq qarışdırın.
Kassalarda paylayın, sərinləyin və bəzəyin.
Siz xidmət etməyə hazırsınız!
Tövsiyə:
Mükəmməl Bruschettas Hazırlamaq üçün Tövsiyələr
İlk baxışdan bu dadlı İtalyan məzəsinin hazırlanmasının sadə olduğu görünə bilər, amma belə adi bir yeməyin də öz qaydaları və hazırlanma mərhələləri var. Əgər düşünürsənsə qarşısıalınmaz dərəcədə dadlı brusçetlər hazırlayın , bir parça çörək bişirib sonra zeytun yağı və xırda doğranmış pomidorla dadmaq kifayətdir, yanılırsınız.
Dadlı Biftek Hazırlamaq üçün Tövsiyələr
Balkan xalqlarının menyusunda ət və ət spesiyalitelerinə çox güvəndiyi məlumdur. Bolqarıstan bu baxımdan istisna etmir. Donuz əti, toyuq və mal əti və xüsusilə şirəli bifteklərə xüsusi diqqət yetirilir. İstər donuz əti, istər toyuq və ya mal əti, ızgara, qızardılmış və ya çörəkli olsun, həmişə süfrəmizdədir.
Mükəmməl Qovrulmuş Tərəvəz Hazırlamaq üçün Tövsiyələr
Zəngin tərəvəz məhsulu mövsümündə düşünməyə dəyər: onlarla birlikdə hazırlanmış sağlam və sağlam qida inanılmaz dərəcədə dadlı ola bilərmi. Belə çıxa bilər. Qızardılmış tərəvəzlər məqbul bir uzlaşmanın bariz nümunəsidir. Onların yanında bir qab, üzərində düşünmək, qapağı qaldırmaq və qoymaq, vaxtaşırı qarışdırmaq və ya temperaturu tənzimləmək tələb etmir.
Mükəmməl öpüşlər Hazırlamaq üçün Bütün Lazımi Tövsiyələr
Öpüşlər çox gözəl bir şirindir - havadar işıq, bal kimi şirin və şəkil kimi gözəldir. Meyvə tortlarına dağlar vurmaq kimi bir qarışıqda yığılmış, qar kimi ağ və xırtıldayan kiçik xırdalanmış ayaq üstə və ya solğun bej rəngli və çaya müşayiət edən dilə yapışan öpüşlər demək olar ki, hər kəsin sevimlisidir.
Ət Bulyonlarını Hazırlamaq üçün Tövsiyələr
Ət bulyonları hər hansı bir ətdən hazırlana bilər, lakin ümumiyyətlə güclü və zəif bölünürlər. Fərq ondadır ki, birincisində ekstraktiv maddələrin miqdarı daha yüksəkdir, ikincisində isə miqdar azalır. Güclü bulyonlar ümumiyyətlə sümüklərdən və ətdən hazırlanır və zəif bulyonlar sümük iliyində zəif sümüklərdən istifadə etmək üçün hazırlanır.
