2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qonaqlar gözləyərkən ənənəvi salatlar, atlar və əsas yeməklər əvəzinə ziyafət üçün qəlyanaltılar hazırlayın. Ziyafət ısırıkları həm sadə bir səmimi toplantı üçün, həm də rəsmi bir hadisə üçün əlverişlidir.
Yer qabığını əvvəlcədən kəsilmiş simitlərə kəsin. Çörək yerinə kiçik duzlu peçenye və ya makaron səbətlərindən istifadə edə bilərsiniz.
Roquefort pendirinin hissələri Roquefort və xama ilə bərabər nisbətdə qaymaqlı bir tutarlılığa qədər qarışdırılaraq hazırlanır.
Torpaq qozunu əlavə edib bu çörək və ya peçenyeni yaydırın. Roquefortun kəskin dadını yumşaltmaq üçün dişləmələr bir kişmiş ilə bəzədilib.
Tuna dişləmələri çəngəl konservləşdirilmiş ton balığı ilə əzilməklə əmələ gəlir, dadına görə ağ və qara bibər, bir az mayonez, xırda doğranmış yaşıl soğan və doğranmış zeytun əlavə edin. Qırmızı bibər lentlə bəzəyin.
Qızılbalıq parçaları bazaya qaymaqlı pendir və ya kərə yağı sürtməklə hazırlanır və üstündə gözəl bir hisə verilmiş qızıl balıq parçası düzün və başlıqlarla bəzəyin.
Yumurta və xiyar parçaları bazaya mayonez çəkilərək hazırlanır, üzərinə bir xiyar dairəsi və bir yumurta dairəsi qoyulur və üstü cəfəri ilə bəzədilir.
Qaz qaraciyər paşetini bir qarışdırıcı ilə döyərək qaz qaraciyər paşetinin bir ısırığı meydana gəlir, içərisinə üç-ikisi nisbətində krem əlavə olunur. Ağ bibər əlavə edin.
Qarışıq loxma üzərinə püskürür və miniatür alma və ya moruq mürəbbəsi ilə bəzədilir.
Sarı pendir parçaları bir hissə emmental və ya düz sarı pendir kəsib bazaya qoyaraq əmələ gəlir və üzərinə bir üzüm və ya yarım albalı pomidor qoyulur. Bir diş çubuğu ilə deşilir.
Qonaqlarınıza qəlyanaltılar üçün isti seçimlər təklif edin. Kiçik kartofları bişirin, uzununa yarıya bölün, ortasına sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir səpin və donuz lentlə sarın. Fırında beş dəqiqə bişirin.
Göbələkləri və doğranmış soğanları qovurun, istidən götürməzdən əvvəl bir az krem əlavə edin. Hazırlanmış qarışığı azca bişmiş dilimlərə səpin, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir səpin və sobada beş dəqiqə bişirin.
Tövsiyə:
Şənlik Masası üçün Qəlyanaltı Fikirləri
Meze sözünün mənasını bilməyən bir insan yoxdur, ancaq bir az daha çox məlumat heç vaxt artıq olmaz. Bu söz türk mənşəlidir və sərxoşluğun qarşısını almaq üçün qəlyanaltı və ya alkoqola əlavə olaraq verilən yeməyi izah etmək üçün istifadə olunur.
Evdə Hazırlanan Pomidor Sousu Fikirləri
Pomidor sousları, xüsusilə müxtəlif növ makaron və ya pizza dadını tamamlamaq üçün əlverişlidir, lakin tərəvəz və ya ət, balıq yeməkləri təqdim edərkən də istifadə edilə bilər. Universal pomidor sousu üç xörək qaşığı zeytun yağı və ya bitki yağı, bir böyük soğan, beş diş sarımsaq, bir xörək qaşığı oregano, altı yüz qram doğranmış pomidor, iki xörək qaşığı tomat pastası, bir xörək qaşığı şəkər, duz və istiotdan hazırlanır.
Evdə Hazırlanan Burger Fikirləri
Sevdiklərinizə və dostlarınıza barmaqlarını yalamaq üçün evdə asanlıqla dadlı iştahaaçan və sağlam burgerlər hazırlayın. Qızılbalıq ilə burger Balıq həvəskarları bir somon burgerinin ilk yeməyini dadaraq ekstaza düşəcəklər. Dörd burger üçün 200 qram füme somon, bir limon, bir neçə kahı yarpağı və 50 qram Emmental lazımdır.
Bir əyləncə üçün Mükəmməl Içkilər
Kağız çətirləri və fincana əlavə edilmiş ekzotik meyvələrin dilimləri olan rəngli içkilər bir az gülməli görünür, lakin çox əyləncəlidir. Zərif rom yumruğu şıltaq kokteyl ısırıqları ilə mükəmməl uyğun gəlir və isti yay günlərində həqiqi nanə julepindən yaxşı soyutma olmur.
Səhər Yeməyi, Idman Və Ya əyləncə üçün Ləzzətli Hamar Reseptlər
Bu enerji içkilərindəki sağlam meyvələr ehtiyac duyduğunuz qida və proteinlə doludur. Smoothies sağlam qidalanma menyusunun vacib bir hissəsidir və hamımızın bunların hazırlanmasının absurd dərəcədə asan, faydalı və çox dadlı olduğuna razı olmalıyıq
