Yumurta Ilə Sürətli Bir Yemək üçün Fikirlər

Yumurta Ilə Sürətli Bir Yemək üçün Fikirlər
Yumurta Ilə Sürətli Bir Yemək üçün Fikirlər
Anonim

İşdən sonra yorğun olsanız, yumurta və əlavə məhsulların köməyi ilə asanlıqla sürətli və ləzzətli bir yemək hazırlayacaqsınız. Sarı pendirli yumurtaların hazırlanması çox asandır. 3 xörək qaşığı un, 3 xörək qaşığı yağ, bir stəkan yarım süd, yarım fincan sürtgəcdən keçirilmiş pendir, 1 soğan, 6 qaynadılmış yumurta, 20 qram kərə yağı, 3 xörək qaşığı çörək qırıntıları lazımdır.

Dərin bir qızartma qabda yağı qızdırın, un əlavə edin və qızıl rəngə qədər qızartın. Süd əlavə edin və davamlı qarışdıraraq qalınlaşana qədər qızdırın. Sarı pendir və soğanı, həmçinin dadına görə duz və istiot əlavə edin.

Qaynadılmış yumurtaları düzün, yarıya bölün, tavaya qoyun və hazırlanmış sousun üzərinə tökün. Üzərinə bir az kərə yağı qoyun və çörək qırıntılarına səpin. Zəif bir sobada bir saat bişirin.

Tərəvəz omleti vejetaryenlərə uyğundur, eyni zamanda yüngül bir şam yeməyi üçün əla bir seçimdir. Böyük bir sürtgəcdə tərəvəzləri istədiyiniz kimi sürün - soğan, balqabaq, yerkökü, çuğundur. Bitki qarışığını dərin bir qaba qoyun, 4 yumurta və 1 stəkan süd qarışığı tökün və sobada bişirin.

Doldurulmuş yumurta ət ilə dadlı və qidalıdır. Bir neçə yumurta bişirin, yarısını kəsin və sarısını bir qaşıqla təmizləyin. Onları çəngəllə əzin, 1 soğanı doğrayın və qovurun. Sarısına əlavə edin, dadına görə duz və istiot əlavə edin.

Doldurulmuş Yumurta
Doldurulmuş Yumurta

İncə bişmiş toyuq və ya mal əti ilə doğrayın və sarısı ilə qarışdırın. Bu qarışıqla yumurta ağını doldurun, üzərinə mayonez səpin və zeytunla bəzəyin.

Yumurta küftəsi axşam yeməyi üçün maraqlı bir seçimdir. 1 soğanı xırda doğrayın və qovurun. Bir qabda 5 yumurta və 2 xörək qaşığı südü döyün, dadına görə ədviyyat əlavə edin. Bu qarışığı soğanın üzərinə tökün və qızardın.

Soyuduqdan sonra omleti bir ət dəyirmanı ilə üyüdün və təzə süddə isladılmış və qurudulmuş ağ çörəklə qarışdırın. 1 çiy yumurta, 1 xörək qaşığı un və doğranmış yaşıl ədviyyatlar əlavə edin. Kiçik küftələr düzəldin, çörək qırıntılarına bükün və isti yağda qızardın.

Tövsiyə: