2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kartof ən çox sevilən məhsullardan biridir. Onlarla hər cür yemək, əsas və ya yan yemək hazırlaya bilərik.
Böhran vəziyyətində kömək etmək üçün sizə həqiqətən tez hazırlanan ləzzətli kartof reseptlərinə bəzi nümunələr veririk. Bundan əlavə, bəzi qovrulmuş ətlər üçün uyğun yan yeməklərdir.
İlk resept kartof və sarı pendirlədir. Evdə bunu etmək üçün lazım olan şey:
Sarı pendir ilə kartof şnitelləri
Lazımi məhsullar: 5-6 kartof, jambon, 2 əd. yumurta sarısı, 1 çay qaşığı muskat, duz, pendir, un
Hazırlanma üsulu: Kartofu qaynadın və püresi kimi əzin. Ham, incə doğranmış iki yumurta sarısı, ədviyyat və un əlavə edin. Unun miqdarı qarışıqdan asılı olduğu üçün müəyyən edilə bilməz. Məqsəd şnitzellər hazırlayacağınız bir xəmir əldə etməkdir. Onları isti yağda qovurun və hazır olan kimi, hələ isti olduqda çox səxavətlə sarı pendirlə səpin.
Növbəti reseptdə yenə kartof və sarı pendir var, amma bu dəfə ətsiz. Budur sizə lazım olan şey:
Təzə südlü kartof
Lazımi məhsullar: 2 yumurta, 200 qr sarı pendir, 250 qr süd, 4-5 kartof, 2 xörək qaşığı un, hindistan cevizi, duz və yağ
Hazırlanma üsulu: Kartofları və yumurtaları qaynadın - kartofları dilimlərə ayırın və yumurtaları sürtün. Başqa bir qabda yağı qızdırın və unu qızardın, sonra süd tökün, hamar olana qədər qarışdırın və ocaqdan götürün. Sütə sürtgəcdən keçirilmiş yumurta, ədviyyat və sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir əlavə edin.
Bir tavanı yağlayın və kartofları düzün, sonra süd tökün. Üstünə bir az çörək qırıntıları səpə, sonra da bişirə bilərsiniz.
Növbəti resept toyuq və pırasa ilədir. Pırasa soğanla da əvəz edə bilərsiniz. Toyuq əritdiyiniz müddətdə yemək tez hazırlanır:
Kartof və pırasa ilə toyuq
Lazımi məhsullar: 300 qr toyuq filesi, 2 pırasa, 5 kartof, duz, yağ, rozmarin, sp çay qaşığı ağ şərab
Hazırlanma üsulu: Kartofu bişirin və kublar halında kəsin və pırasa dilimlərə kəsin. Yağda toyuq ətini yaxşı qızartın, sonra zəli əlavə edin, qızardın və sonda kartof əlavə edin. Onları qızardın və ədviyyat ilə çiləyin. Bir çay qaşığı ağ şərab əlavə edin və şərab qaynana qədər qaynadın.
Tövsiyə:
Toyuq Ilə Sürətli Bir Nahar üçün Fikirlər
Toyuq donuz ətindən daha az kaloridir və çox dadlı olmasına əlavə olaraq asan və tez hazırlanır. Və bu, gərgin gündəlik həyatımızda son dərəcə vacibdir. Bu vəziyyətdə sizə toyuq ilə sürətli bir nahar üçün 3 sınanmış resept təklif edirik: Diyetik toyuq biftekləri Lazımi məhsullar:
Yumurta Ilə Sürətli Bir Yemək üçün Fikirlər
İşdən sonra yorğun olsanız, yumurta və əlavə məhsulların köməyi ilə asanlıqla sürətli və ləzzətli bir yemək hazırlayacaqsınız. Sarı pendirli yumurtaların hazırlanması çox asandır. 3 xörək qaşığı un, 3 xörək qaşığı yağ, bir stəkan yarım süd, yarım fincan sürtgəcdən keçirilmiş pendir, 1 soğan, 6 qaynadılmış yumurta, 20 qram kərə yağı, 3 xörək qaşığı çörək qırıntıları lazımdır.
Yemək üçün Asan Bir Yemək üçün Fikirlər
Tez-tez olur ki, qonaq dəvət etdikdə və ya ailəmizə nahar etmək istəyəndə yalnız əsas yeməyi düşünürük və bir az qarnir yemək verməyin yaxşı olduğunu unuduruq. Bir çox hallarda təzə salatlar bizi bundan xilas edə bilər, lakin həmişə təzə tərəvəzlərimiz olmur, xüsusən də onların mövsümü deyilsə.
Toyuq Ilə Sürətli Bir Yemək üçün Fikirlər
Toyuq əti uzun müddətdir pəhriz keyfiyyətləri ilə tanınır və daha yüngül və daha az stresli qidalara üstünlük verən insanlar üçün yaxşı bir alternativdir. Dadlı toyuq həvəskarısınızsa, burada evdə tez və asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz yeməklər üçün bəzi fikirlər təklif edə bilərik.
Düyü Ilə Sürətli Bir Yemək üçün Fikirlər
Düyü yeməklərinin çoxunun hazırlanması çox vaxt tələb etmir. İstisnalardan biri də sarmadır - yarpaqları içliklə bükmək daha çox vaxt tələb edir. Əks təqdirdə, onsuz da sarılmış sarmanın bişirilməsi və ya içlik hazırlanması nisbətən sürətlə aparılır.
