2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yeni il üçün masaya qoymaq üçün də yeni və fərqli bir şey etməliyik. Müxtəliflik üçün bu il tanış olanlardan fərqli bir desert hazırlaya bilərik. Dadlı şirin vəsvəsələr üçün bir çox seçim var. Sizlərdən biri, hətta ilin bu vaxtı üçün bir az qeyri-adi, lakin çox təzə olan iki maraqlı resept təqdim edəcəyik. Təkliflərimizdəki ən vacib maddələr - limon və yaban mersini hazırlayın.
Blueberry tortu
Lazımi məhsullar: 5 yumurta, 1 çay qaşığı şəkər, 1 çay qaşığı un, 2 xörək qaşığı kakao, 4 xörək qaşığı kərə yağı, 1 çay qaşığı blueberry mürəbbəsi, 1 çay qaşığı qabartma tozu
Hazırlanması: Yumurtaları və şəkəri bir köpük halına gətirin, tercihen bir qarışdırıcı ilə. Sonra unu və kakaonu süzün və qabartma tozu ilə qarışdırın. Yumurtaya 3 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin və tədricən un əlavə edin.
Yalnız tortlar üçün istifadə etdiyiniz taxta qaşıqla qarışdırmaq yaxşıdır. Sonra mürəbbəni əlavə edib yumşaq qarışdırın. Qalan kərə yağı ilə əvvəlcədən yağlanmış və unla səpilən bir tortun içərisinə tökmək lazımdır. Tortu əvvəlcədən qızdırılmış orta dərəcədə bir sobaya qoyun.
Limonlu tort
Zefir üçün lazımlı məhsullar: 200 qr un, 5 xörək qaşığı su, 100 q kərə yağı, 1 xörək qaşığı şəkər və bir çimdik duz
Kərə yağını parçalara ayırın və unu və suyunu, eləcə də digər məhsulları ilə birlikdə xəmir yoğurun. Xəmirin yapışqan olacağını əvvəlcədən bilməlisiniz, məqsədi nədir.
Tamamlandıqdan sonra təxminən yarım saat soyumağa qoymalısınız. Təyin olunmuş vaxtdan sonra xəmiri bir qaba, tercihen yuvarlaq şəkildə yaydırın. Əvvəlcədən yağlanmalı və unla səpilməlidir. Bataqlığın qalınlığı təxminən 1 sm olmalıdır, çəngəllə bıçaqlamalısan.
Tortun doldurulması üçün lazımlı məhsullar: 3 limon, 3 yumurta, 100 qr kərə yağı, 250 q şəkər.
Hazırlanma üsulu: yuyulmuş limonlar sürtülür - məqsəd qabığın sarı hissəsini sürtməkdir, etdikdən sonra limonun ağ hissəsini ayırın və atın. Bir püresi alınana qədər sitrus meyvələrinin əsl hissəsini çəngəllə əzməyiniz lazımdır.
Ayrı bir qabda şəkəri və yumurtanı yaxşıca çalın. Tədricən ərinmiş kərə yağı, limon püresi əlavə edin və soyun. Bütün qarışığı qarışdırın və bataqlığa tökün. Tortu 200 dərəcə bir temperaturda 40 dəqiqədən çox bişməməlisiniz.
Bağlantılardan görə biləcəyiniz Yeni il şirniyyatları və tortlar üçün daha bir neçə fikir:
- şokoladlı tort
- qoz tortu
- qaymaqlı tort
- tortu öp
- pancake tortu
- Qaraş tortu
- qalereya
- huni
- Cheesecake
- şirin tort
- paxlava
- kadaif
Tövsiyə:
Susam Taxinalı Ləzzətli Təkliflər
Tahini, B qrupu vitaminləri, E vitamini və kalsiumla olduqca zəngin bir məhsuldur. Ayrıca yüksək miqdarda iz elementləri - mis, maqnezium, fosfor və digərləri ehtiva edir. Susam tahini əslində iki növdür - tam taxıl və soyulmuş susam. Sizlərə susam taxini üçün üç resept təklif edirik - salat, silkələmək və tipik çörəklər.
Gorgonzola Ilə Ləzzətli Təkliflər
Gorgonzola ilə üç resept seçdik - salat, ləzzətli brusçetlər və ləzzətli və nisbətən sürətli bir desert. Əvvəlcə salatın reseptini təqdim edirik. Pomidorla hazırlanır, istəsəniz albalı pomidoru ala bilərsiniz - hər iki halda da salat ləzzətli olur.
Roquefort Ilə Ləzzətli Təkliflər
Rokfor, mavi pendirlərin kralıdır və istehlakı hisslər üçün əsl bir ləzzətdir. Aşağıdakı sətirlərdə bəzi reseptlər görə bilərsiniz Roquefort ilə ləzzətli təkliflər . Sizə təqdim etdiyimiz ilk resept Roquefort ilə salatdır - ilk baxışdan çox dadlı olan sadə bir salat.
Şirin Və Turş şorbalar üçün Ləzzətli Təkliflər
Şirin və turş şorbalar Bolqar dadı üçün hələ bilinməyən bir şeydir. Bununla birlikdə dadlı və tonikdirlər. Maye yeməyin həm Avropada, həm də dünyanın müxtəlif ekzotik yerlərində dərin ənənələri var. Hazırlanması üçün milyonlarla seçim var - əriştə, bina, soya pendiri, tərəvəz, ət və daha çox şey olan şirin və turş şorbalar.
İsti Günlər üçün Ləzzətli Və Yüngül Təkliflər
İsti günlərdə insanların çoxu ağır və yağlı qidalar yemirlər. Yüngül və təzə təkliflər və salatlar istiyə uyğun gəlir. Təzə tərəvəzlərdən hazırlanırlar. Gazpacho istiyə çox uyğun gəlir. Lazımi məhsullar: 6 böyük pomidor, 2 xiyar, 2 qırmızı bibər, 4 diş sarımsaq, 2 dilim quru çörək, tercihen toxum və ya müsli ilə, 1 qırmızı soğan, 80 mililitr zeytun yağı, 2 xörək qaşığı sirkə, yarım xörək qaşığı qaba dəniz duzu, yarım dəstə cəfəri, soyuq su - qazpaçoya daha sıx
