2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Gorgonzola ilə üç resept seçdik - salat, ləzzətli brusçetlər və ləzzətli və nisbətən sürətli bir desert. Əvvəlcə salatın reseptini təqdim edirik. Pomidorla hazırlanır, istəsəniz albalı pomidoru ala bilərsiniz - hər iki halda da salat ləzzətli olur. Budur resept:
Gorgonzola və əncir ilə salat
Lazımi məhsullar: kahı, 2 əncir, 4 pomidor, 130 q qorqonzola, zeytun yağı, alma sirkəsi, duz
Hazırlanma üsulu: Əvvəlcə salatı yaxşı yuyun, boşaltın və uyğun bir qabda kəsin (istəsəniz doğrayın). Pomidorları dörddə bir bölüb salata əlavə etməlisiniz. Qoyacağınız əncir kifayət qədər şirin olmaq üçün yetişmiş olmalıdır.
Onları daha kiçik parçalara ayırın və qabın içinə tökün. Sonda pendiri kublar halında kəsin, bir qaba qoyun və salatı duz, zeytun yağı və çox az alma sirkəsi ilə dadlandırın. Qarışdırarkən məhsulların bütövlüyünü qorumağa diqqət yetirin.
Gorgonzola ilə növbəti resept şirniyyat üçündür - çox asandır və eyni zamanda vacib qonaqlara xidmət etmək üçün kifayət qədər mürəkkəbdir. Bunlar kakao ilə pancake, pendir doldurulması ilə bükəcəyik.
Pancake hazırlamaq üçün uyğun bir qabda təxminən 120 g un, 1-2 osh qaşığı qarışdırmaq lazımdır. kakao. Başqa bir qabda iki yumurta, 1 osh qaşığı çırpın. şəkər, təxminən 300 ml təzə süd və 1-2 xörək qaşığı. ərimiş yağ.
Un və kakao da əlavə etməlisiniz - qarışdırın və qarışıq bərabər olduqda, pancake qovurmağa başlaya bilərsiniz.
Hazır olduqda, əvvəlcədən hazırladığınız aşağıdakı qarışıqla - krem pendir, gorgonzola və 1 xörək qaşığı ilə yaydırın. bal. Pendiri çəngəllə əzin, balı qarışdırın, sonra pancake yayın.
Yuvarlayın və üzərinə şəkər tozu səpin. İstəyirsinizsə, içlikə incə əzilmiş qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz.
Son təklifimiz gorgoznola və jambonlu brusçetlər üçündir. Bunları hazırlamaq üçün çörək (bəlkə də baget), zeytun yağı, sarımsaq, vetçina, gorgonzola, bir az kəklikotu, qara bibər lazımdır. Əvvəlcə dilimləri kəsin və zeytun yağı ilə yağlayın.
Fırında bişirmək üçün qoyun, sonra çıxarın, bir diş sarımsaq ilə yaydırın, bir az qara bibər səpin və üstünə bir parça ham ve gorgonzola düzün. İstəyə görə bir az kəklik səpin və yenidən sobada bişirin.
Tövsiyə:
Susam Taxinalı Ləzzətli Təkliflər
Tahini, B qrupu vitaminləri, E vitamini və kalsiumla olduqca zəngin bir məhsuldur. Ayrıca yüksək miqdarda iz elementləri - mis, maqnezium, fosfor və digərləri ehtiva edir. Susam tahini əslində iki növdür - tam taxıl və soyulmuş susam. Sizlərə susam taxini üçün üç resept təklif edirik - salat, silkələmək və tipik çörəklər.
Roquefort Ilə Ləzzətli Təkliflər
Rokfor, mavi pendirlərin kralıdır və istehlakı hisslər üçün əsl bir ləzzətdir. Aşağıdakı sətirlərdə bəzi reseptlər görə bilərsiniz Roquefort ilə ləzzətli təkliflər . Sizə təqdim etdiyimiz ilk resept Roquefort ilə salatdır - ilk baxışdan çox dadlı olan sadə bir salat.
Tofu Ilə Ləzzətli Təkliflər
Köməyi ilə tofu çox dadlı yeməklər, şorba və hətta desert hazırlaya bilərsiniz. Dadlı yemək sarımsaq və zəncəfil ilə tofu. Lazımi məhsullar : 1 kq tofu, 3 xörək qaşığı yağ, 2 çay qaşığı xırda doğranmış sarımsaq, 2 çay qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş kök, 1 limon, 1 xörək qaşığı soya sousu.
Şirin Və Turş şorbalar üçün Ləzzətli Təkliflər
Şirin və turş şorbalar Bolqar dadı üçün hələ bilinməyən bir şeydir. Bununla birlikdə dadlı və tonikdirlər. Maye yeməyin həm Avropada, həm də dünyanın müxtəlif ekzotik yerlərində dərin ənənələri var. Hazırlanması üçün milyonlarla seçim var - əriştə, bina, soya pendiri, tərəvəz, ət və daha çox şey olan şirin və turş şorbalar.
Yeni Il şirniyyatları üçün Ləzzətli Təkliflər
Yeni il üçün masaya qoymaq üçün də yeni və fərqli bir şey etməliyik. Müxtəliflik üçün bu il tanış olanlardan fərqli bir desert hazırlaya bilərik. Dadlı şirin vəsvəsələr üçün bir çox seçim var. Sizlərdən biri, hətta ilin bu vaxtı üçün bir az qeyri-adi, lakin çox təzə olan iki maraqlı resept təqdim edəcəyik.
