Masala Hind çayı Necə Hazırlanır?

Masala Hind çayı Necə Hazırlanır?
Masala Hind çayı Necə Hazırlanır?
Anonim

Bəlkə eşitmisiniz Masala çayı əsasən Hindistanda istifadə olunur. Zəngin tərkibli bir çaydır. Digər adı Hindistan çayıdır.

Bu şəfalı çay üçün fərqli reseptlər tapa bilərsiniz, lakin ümumiyyətlə qara çay, süd, qərənfil və hil kimi ədviyyatlardan ibarətdir.

Hindistan çayı tərkibindəki ədviyyatlar sayəsində zehni stimullaşdırır, sakitləşdirici təsir göstərir və stresi azaldır.

Hindistan Masala çayı üçün maddələr:

2 darçın qabığı (yorğunluğu azaldır, qan dövranı və tənəffüs sistemlərinə üstünlük verir, canlılıq verir, afrodizyakdır)

3-4 ədəd hil (Hindistan və Çində məşhur bir ədviyyat, ağciyərlərə, böyrəklərə kömək edir və ürək sağlamlığı verir)

4-5 mixək gül (antiseptik və ağrıkəsici xüsusiyyətləri)

2-3 ədəd qara bibər (maddələr mübadiləsini sürətləndirir və qan dövranını təşviq edir, soyuqdəymə üçün yaxşıdır)

2-3 cirə (nəfəsi təravətləndirir və öskürəyə kömək edir)

1/4 çay qaşığı zəncəfil (immunitet sistemini gücləndirir, qan dövranı sisteminə faydalıdır, iktidarsızlıq üçün də faydalıdır).

1 çay qaşığı şüyüd (böyrəklər üçün faydalıdır və bağırsaqdakı qazı xaric etməyə kömək edir)

1 stəkan süd

3 stəkan su

2 xörək qaşığı çay

İstəyə görə 2 xörək qaşığı bal və ya şəkər edə bilərsiniz

Hazırlanma üsulu:

Masala
Masala

Darçın, hil və mixəklər toz halına gətirilir.

Böyük bir qazana və ya tavaya 3 stəkan su qoyun. Sobanı qızdırın və qazanı suyu qaynatmaq üçün qoyun. Şüyüd tozu, cirə, zəncəfil və qara çay ilə birlikdə 3-4 ədəd qara bibər əlavə edin.

Yenə də 5-6 dəqiqə qaynatın və üzərinə 1 stəkan süd əlavə edin, istəsəniz şirinləşdirmək üçün bal və ya şəkər əlavə edin. Aşağı temperaturda 8-10 dəqiqə daha qaynadın. Dəmlənmiş çaydan 5-6 içki çıxır.

Masala çayı bir çox ədviyyat ehtiva etdiyi üçün sağlamlıq üçün çox faydalıdır. Soyuqdəymə və qrip kimi xəstəliklər üçün faydalıdır. Tərkibindəki zəncəfil və qərənfil kimi ədviyyat həzm sisteminə üstünlük verir. İçki xolesterolu tarazlaşdırır və ürək üçün faydalıdır. Masala çayı əsəbləri sakitləşdirir və diabetdə faydalıdır.

Tövsiyə: