2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Nahar və ya şam yeməyinə əlavə edilmiş yaşıl salat, gündəlik vitamin və digər qida qəbulunu artırmaq üçün əla bir yoldur.
Bununla birlikdə, evdar qadınların əksəriyyəti acılıqla qeyd edirlər ki, yaxşı təmizlənmiş kahı tez xarab olur, çürüməyə başlayır və qəhvəyi olur.
Bir neçə asan addımla bu proseslərin qarşısını ala bilərsiniz. Saxlamağa hazırlayarkən, kahının dadını və xırtıldamasını daha uzun müddət qorumağa kömək edən buzlu su ilə yuduğunuzdan əmin olun.
1. Yarpaqları soyuq su ilə diqqətlə yuduqdan sonra kahı uyğun bir dərin süzgəcin içinə qoyun.
2. Belə bir ev alətiniz yoxdursa, yarpaqları mətbəx kağızı ilə quruya bilərsiniz. Bunu etmək üçün mətbəx tezgahına bir neçə vərəq düzün və üstünə kahı səpin.
Artıq suyun udulmasını bir neçə dəqiqə gözləyin. Vaxtınıza qənaət etmək üçün çarşafları və ləkə kağızı rulon şəklində yüngül bir şəkildə büküb sonra yumşaq bir şəkildə açın.
3. Yaxşı qurudulmuş yarpaqları tamamilə bağlanmasına imkan verən plastik torbalara qoyun. Zərfi bağlamadan əvvəl artıq havanı çıxarın.
4. Zərfi soyuducuya qoyun. Hər dəfə kahı yarpağını götürdükdə, çantanı bağlamadan əvvəl yenidən havalandırın. Bu üsullardan sonra bu şəkildə hazırlanan məhsul bir həftəyə qədər saxlanıla bilər.
Təmizləmə zamanı kahı yarpaqları üzərindəki tünd ləkələri təmizlədiyinizə əmin olun. Bu ərazilərdən yayılan nəm digər sağlam yarpaqlara zərər verə bilər.
Salatın tez-tez istehlak edilməsi mədə-bağırsaq traktına faydalı təsir göstərir. Bu da qaraciyərin daha yaxşı işləməsinə kömək edir.
Salat haqqında maraqlı bir detal, onların kiçik acılıqlarının bitkinin kövrək yarpaqlarında tapılan südlü suyu olmasıdır.
Tövsiyə:
Qışda Tərəvəzləri Necə Saxlamaq Olar
Bütün il boyu təzə tərəvəzlərdən zövq almaq üçün onları xüsusi bir şəkildə saxlamalısınız. Düzgün saxlanıldıqda tərkibindəki qiymətli maddələr itirilmir. Əksər tərəvəzlər yüzdə 75 ilə 97 arasında su ehtiva edir və bu suyun ən azı yüzdə 7inin itirilməsi qaçılmaz olaraq solmağa səbəb olur, bu səbəbdən tərəvəzlər gözəl görünüşünü və qida dəyərini itirir.
Soyuducu Olmadan əti Necə Saxlamaq Olar
Əti soyuducu olmadan saxlamağınıza ehtiyac varsa, bunun üçün sübut edilmiş üsullar var. Yağ və tərəvəz qarışığından istifadə edə bilərsiniz. Bibər və pomidorları yuyun, dairələrə kəsin, incə doğranmış yaşıl ədviyyat və yağla qarışdırın. Meyvə suyunu tərəvəzdən ayırmaq üçün qarışdırın.
Tətildən Sonra Bir Neçə Kilo Necə Arıqlamaq Olar? Ən Yaxşı Məsləhətlər
Yenidən tətil mövsümü gəlir və bununla birlikdə ziyafətlər, dostlarınız və ailənizlə görüşlər, hər cür ləzzətli yeməklərlə dolu süfrələr və çoxlu spirt. Nə qədər diqqətli olsaq və nə qədər diqqətlə yeyiriksə, daima bir neçə kilo qazanırıq.
Kupeshki Pomidorları Isti Su Ilə Yuyulduqdan Sonra Daha Dadlı Və Daha ətirlidir
Pomidor ən faydalı tərəvəzlərdən bəziləridir. Bunlar A vitamini, B1 vitamini, B4 vitamini, B5 vitamini, folik turşusu, fosfor, mis, manqan, kalsium, dəmir və bir dəst digər qiymətli maddələrdir. Pomidor anemiya, müxtəlif növ iltihab, ürək problemlərinin müalicəsində kömək edir.
Yaxşı Bir Avokado Necə Bilmək Və Necə Saxlamaq Olar
Avokado, tək gövdəli turşularla zəngindir, bu da gövdədəki yağla mübarizə aparmağa kömək edir və bu da ürək-damar xəstəlikləri riski yaradır. Bundan əlavə, avokadolarda kalium, maqnezium, folik turşusu, zülal, B6, K və E vitaminləri çoxdur Tövsiyə olunan miqdar gündə avokadonun yarısından çox deyil.
