2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Darçın çubuqları çox ətirlidir və eyni zamanda darçın tozundan daha uzun müddətdir. Sıx şəkildə bağlanmış, işıqdan və nəmdən uzaq darçın öz xüsusiyyətlərini altı aya qədər saxlayır, darçın çubuqları isə illərlə saxlanılır. Bir çubuğu əzirsən, tanış bir darçın tozu alacaqsan.
Darçın çubuqlarından geniş istifadə olunur, həm də faydalıdır və çox xoş ətri var.
Sağlam, təbii bir ətir kimi istifadə olunurlar - çubuqlar evlərimizdə istifadə etdiyimiz qoxuya qarşı spreylərə alternativdir.
Çubuqları bir tencereye su qoyub yavaş odda bişirib evinizi ləzzətləndirmək üçün darçından istifadə edin. Özünüzün və ailənizin nəfəs alacağı kimyəvi maddələrdən deyil, təbii bir dərmandan istifadə etdiyinizi bilməklə möhtəşəm qoxudan zövq alın.
Darçın çubuqları ilə təbii bir ləzzət üçün başqa bir seçim, alma qabıqları və portağal qabıqları əlavə etməkdir. Onları qaynar suya qoyun və ləzzət alın. Əlbətdə ki, bu ətirlər süni ətirlər qədər qalıcı deyil, amma heç olmasa sağlamdırlar.
Qonaqlarınıza zərif qəhvə vermək üçün bunlardan istifadə edin - şəkər qabındakı bir darçın çubuğu şəkərə xoş və ekzotik bir qoxu verir, həm büllur, həm də ağ və qəhvəyi şəkər üçün uyğundur.
Bir qəhvə qarışdırıcı olmaqdan başqa kapuçino və isti içkilər, alkoqollu və alkoqolsuz kokteyllərdə də istifadə edə bilərsiniz, qənnadı məmulatlarında da istifadə olunur. Həm də çay hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Darçın çubuqlarından müxtəlif tortlar və kremlər hazırlamaqla yanaşı tortlar və rulonların bəzədilməsində də istifadə olunur.
Bayram masasını darçın çubuqları ilə düzün, buketlərdə istifadə oluna bilər, yalnız xəyal göstərməlisiniz.
Darçın ətirli bir ədviyyə olmaqla yanaşı yüksək qan şəkəri ilə mübarizə aparır və bədənimiz istiləşmə təsirinə cavab verir və metabolik prosesləri sürətləndirir. Darçın iltihab əleyhinə təsir göstərir və dəri üzərində cavanlaşdırıcı təsir göstərir.
Tövsiyə:
Darçın
Darçın təmsil edir darçın ağacının qurudulmuş, bükülmüş və darçın çubuğu olaraq bilinən formanı alan qəhvəyi qabığı. Darçın darçın çubuqları və ya toz şəklində tapıla bilər. Cinnamonum verumun (darçının elmi adı) yüzə yaxın növü vardır, lakin Cinnamonum zeylanicum (Seylon darçın) və Cinnamomun aromatik (Çin darçını) ən çox istehlak olunan növdür.
Darçın çayı - Nə Kömək Edir
Darçın çayı qədim dövrlərdən bəri yalnız özünəməxsus ləzzəti ilə deyil, həm də sağlamlığa faydaları ilə tanınır. Bədəni yaxşı vəziyyətdə saxlayan, sərbəst radikalların zərərli təsirlərini azaltan və ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldan antioksidanlar ehtiva edir.
Darçın Ilə Xalq Təbabəti
Darçın yalnız yeməkdə ədviyyat kimi istifadə olunmur. Xalq təbabətində bal və darçınla birlikdə müxtəlif xəstəlik və xəstəliklərin müalicəsi olaraq da istifadə olunur. Ürək xəstəlikləri üçün darçın Hər gün səhər yeməyində çörək yeyin, mürəbbənin yerinə bal pastası və darçın tozu ilə sürtün.
Cassia Darçın Və Seylon Darçın Arasındakı Fərq Nədir?
Hamımız sevirik darçın ətri Xüsusilə Miladda. Biraz var bir növ darçın , amma bu gün ikisində daha ətraflı dayanacağam və bunun nə olduğunu söyləyəcəyəm Seylon darçın və kassiya arasındakı fərq . Seylon darçın, kassiyadan daha çox sevilir, üstünlük verilir və qiymətləndirilir.
Suşi çubuqlarının Mənşəyi, Tarixi Və Növləri
Suşi çubuqları Bütün dünyanın ekzotik yeməklərdən istifadə etmək üçün istifadə etdiyi ənənəvi olaraq Asiyada yemək üçün istifadə olunur. Qərb dünyasındakı insanlar bunları istifadə etməkdə çətinlik çəksələr və ya ən azı ilk bir neçə dəfə çətin olsalar da, Asiyalılar bunları 6000 ildən çoxdur yeyirlər.
