2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pəhrizimizin çox vacib, lakin tez-tez nəzərdən qaçırılan bir tərkib hissəsi selenyumdur. Bədəndəki çatışmazlıq əzələ zəifliyi, tiroid funksiyası problemləri, yüksək xolesterol, ürək ritm pozğunluqları, yorğunluq, sürətli qocalma və daha çox daxil olmaqla bir sıra xoşagəlməz simptomlara səbəb olur. Bir sıra digər faydalı maddələrin yanında ən yaxşı selenyum mənbələrindən biri olduğu ortaya çıxdı irmik.
İrmik dəqiq nədir?
Bu, qarğıdalı və ya buğda dənələrinin üyüdülməsi ilə əldə edilən bir məhsuldur. Kaba dənəli və incə dənəli bölünür. Birinci halda bu, dənələrin daha qabaq üyüdülməsi ilə əldə edilən irmikdir. İkinci halda - incə üyüdülmüş taxıllar üçün və ya qaba dənli yarma süzülməsindən sonra alınan məhsul üçün.
Yəqin ki, bir çox insan bilmir, ancaq manna yarması makaron, spagetti, kuskus, tagliatelle, eləcə də bütün dünyada geniş istifadə olunan bir sıra digər makaron məhsulları hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Eyni zamanda irmikli halva, irmik südü, irmikli kremlər və xəmir xəmirləri kimi bir çox ləzzətli şirniyyatın əsasını təşkil edir və duzlu yeməklərdə balıq bişirmək və ya sıyıq hazırlamaq üçün əvəzolunmazdır.
Selenyum nədir və buna niyə ehtiyacımız var?
Bu, yalnız tam bir pəhrizlə əldə edə biləcəyimiz ən qiymətli iz elementlərindən biridir. Çox az miqdarda ehtiyacımız var, amma əksər hallarda çatışmazlıqlardan əziyyət çəkirik. Səbəbi, xüsusilə də qidaya yaxşı mənbələr daxil olmadığı zaman əldə etmək çətin olmasıdır.
Sərbəst radikallarla mübarizə, normal metabolizma və tiroid bezinin düzgün işləməsi üçün lazımdır. Ayrıca xərçəng əleyhinə təsir göstərir, ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaldır, Alzheimer, Parkinson və ateroskleroza qarşı profilaktik təsir göstərir və immunitet sistemin işini yaxşılaşdırır.
İrmikdə nə qədər selen var?
İrmik böyük bir selenyum mənbəyidir. Əlavə olaraq, tərkibindəki digər məhsullardan fərqli olaraq qiymətli iz elementinin ən ucuz və əlverişli mənbələrindən biridir - məsələn, daha bahalı Braziliya qoz-fındıqları. Çiy məhsulun yüz qramında 89,40 mikrogram selenyum var.
Bişmiş irmikin bir porsiyasında 37 mcg selenyum vartövsiyə olunan gündəlik qəbulun üçdə ikisinin istehlakını təmin edir. Buna görə də, hər gün bir və ya iki irmikdən duzlu xörəklər, xəmir xəmirləri və ya sadəcə sıyıq şəklində yeyirsinizsə - çox ehtiyac duyulan iz elementini aldığınızı düşünə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Gözəl Dəri üçün - Daha çox Yerkökü Yeyin
Bədəninizdə A vitamini çatışmazlığı varsa, ehtiyac duyduğunuz doza çatmağın ən yaxşı yolu mütəmadi olaraq yerkökü suyunu istehlak etməkdir. Gözəllik vitamini də deyilən qiymətli maddənin ən böyük mənbəyi hesab olunur. Tez-tez yerkökü istehlak edərkən dəri rənginin dəyişməsi qorxusu aradan qaldırılır.
Gənc Qalmaq üçün Daha çox Armud Yeyin
Son vaxtlara qədər bor iz elementinin insanlar üçün əhəmiyyətsiz olduğuna inanılırdı. Bununla birlikdə, bu sahədəki yeni araşdırmalar, bunun əsasən hüceyrələrin nəqliyyat proseslərində iştirak etdiyini, membranlarının qoruyucusu olduğunu göstərir.
Soyuqdəymə Və Qrip üçün Daha çox Balıq Yeyin
Zəhlətökən soyuqdəymələri yalnız dadlı deyil, zəifləmiş orqanizm üçün olduqca faydalı olan bir neçə qida kombinasiyası ilə asanlıqla aradan qaldırmaq olar. Adi soyuqdəymə və ya qrip yaxşı yetsək də bizi tuta bilər. Daha sonra şok C vitamini dozalarına əlavə olaraq qida ilə protein qəbulunu artırmaq olduqca faydalıdır.
Qastrit üçün - Daha çox Lobya Yeyin
Yaşıl lobya müntəzəm istehlakının mədə şirəsinin ifrazını artırdığı sübut edilmişdir. Xalq təbabəti mədə bezlərinin ifrazı azalmış qastrit üçün yaşıl lobya püresi yeməyi tövsiyə edir. Paxlalı bitkinin yaşıl qabığı da istifadə edilə bilər.
Şokolad - Kişilər üçün Daha çox, Qadınlar üçün Daha Az
Qadınların ən ümumi xəyallarından biri də bir parça şokolad yeyə bilməkdir və bu, yalnız onlara zərər verməyəcək, həm də onlar üçün faydalı olacaqdır. Qadınların ortaqlarına qarşı amansızca qısqanc ola biləcəyi ortaya çıxdı, çünki əslində kişilərin bu xəyalın onlar üçün gerçəkləşmə şansı daha çoxdur.
