Gicitkən Nə Vaxt Və Necə Yığılır

Video: Gicitkən Nə Vaxt Və Necə Yığılır

Video: Gicitkən Nə Vaxt Və Necə Yığılır
Video: Gicitkənin nəyə faydası var? 2024, Noyabr
Gicitkən Nə Vaxt Və Necə Yığılır
Gicitkən Nə Vaxt Və Necə Yığılır
Anonim

Erkən yazda gicitkən yarpaqlarını tökür. Hər yerdə tapa bilərsiniz - parklarda, həyətlərdə, dağlarda, başqa bir şeyin böyüməyəcəyi yerlərdə. Müstəqil və davamlı ərazi üçün tələb olunmayan bir vaxtlar baharın ilk yeməyi idi.

Gicitkən, əsasən qırmızı qan hüceyrələrində olan üzvi dəmir adlanır. Anemiya, köməksizlik və zəiflik bu üzvi dəmir çatışmazlığından qaynaqlanır.

Gicitkən qidalandırmaq qanı təmizləməyə və oksigen nəqlini artırmağa qadirdir. Yazda götürərək yarpaqlarını işıqlandıran ilk günəş enerjisini alırıq, qışdan sonra enerjiyə ehtiyacı olan hər kəs ona müraciət etməlidir.

Gicitkən salatı
Gicitkən salatı

Gicitkən həm açıq havada, həm də qablarda böyüyə bilər və istənilən vaxt dərmanlı çay kimi istifadə edilə bilər və ya dəmlənir - hətta çiy, salat kimi, yağlıdır. Yazmağa vaxt ayıra bilən hər kəsə tövsiyə olunur.

Gicitkən il boyu istehlak edilə bilər. Yazda bahar yorğunluğuna qarşı kömək edir, qışda tətil yeməyini çox qəbul etdiyimiz zaman kömək edəcək və gündəlik həyatda məşğul olsaq, qəhvəyi gicitkən çayı ilə əvəzləməyə çalışa bilərik.

Gicitkən yığmaq və içmək asan görünür. Ancaq bu tamamilə doğru deyil. Onu götürüb istifadə etməyə qərar verdiyimiz zaman izləməyimiz üçün bir neçə tövsiyə var. Bunlardan biri toplama prosesi ilə əlaqədardır. Qanı təmizləmək və ya bahar yorğunluğunu aradan qaldırmaq üçün müalicə aparmaq istəyiriksə, azalan aya gicitkən götürməliyik.

Gicitkən çayı
Gicitkən çayı

Digər dərman bitkiləri üçün isə əksinədir. Gicitkən çayı daha az təsir göstərmək üçün azalan ayda və 15-19 arasında yenidən içilir. Ən yaxşısı gənc, yaz gicitkəndir.

Gicitkən yığmaq üçün təmiz bir yer seçmək yaxşıdır. Ən yaxşısı yaxınlıqda su varsa. Heç bir halda əhalinin olduğu yerlərdə və yolların ətrafında seçilməməlidir.

Bütün bitkini yox, yalnız gicitkən uclarını seçməyi unutmayın. Bu məqsədlə əlcəklərdən istifadə olunur, çünki faydalı olsa da, gicitkən yanıqları da olduqca ağrılıdır.

Qayçı ilə özünüzə kömək edə və zərflərdə toplananları toplaya bilərsiniz. Evə gəldikdə, yığılmış gicitkəni qurutmaq üçün rəngli bir kölgədə bir neçə gün yaydırın.

Gicitkən toxunulmazlığı yaxşılaşdırmaq və gücləndirməklə yanaşı, bolqar mətbəxinə xas olan bir sıra kulinariya vəsvəsələri yaratmaq üçün də istifadə olunur.

Tövsiyə: