Bunları Heç Vaxt Qarışdırıcıya Qoymayın! Heç Vaxt

Mündəricat:

Video: Bunları Heç Vaxt Qarışdırıcıya Qoymayın! Heç Vaxt

Video: Bunları Heç Vaxt Qarışdırıcıya Qoymayın! Heç Vaxt
Video: ЧУДО-БИСКВИТ Без разрыхлителя. Без разделения яиц! всегда ПОЛУЧАЕТСЯ ! Просто, бюджетно, ВКУСНО 2024, Noyabr
Bunları Heç Vaxt Qarışdırıcıya Qoymayın! Heç Vaxt
Bunları Heç Vaxt Qarışdırıcıya Qoymayın! Heç Vaxt
Anonim

Bu yazıda sizə qarışdırıcınıza əsla qoymamalı olduğunuz 6 şeyi təqdim edirik. Mətbəxdə son dərəcə yaxşı bir dostdur, işinizi asanlaşdıran inanılmaz bir mətbəx cihazıdır. Bununla, o qədər fərqli yeməklər və içkilər yaradıla bilər ki, şübhəsiz ki, hər kəs öz yeməklərindən mümkün qədər uzun müddət istifadə etmək istəyir.

Güclü motora və bir çox fərqli məhsulu idarə edə bilən qarışdırıcının bıçaqlarına baxmayaraq, qarışdırıcıya qoyulmaması lazım olan bir neçə şey var. Budur:

1. İsti mayelər

Bunları heç vaxt qarışdırıcıya qoymayın! Heç vaxt
Bunları heç vaxt qarışdırıcıya qoymayın! Heç vaxt

İsti şorba tökmək, qarışdırmaq və cihaza tökərək krem şorbaya çevirmək ən asan olsa da vəziyyət çox təhlükəli ola bilər. Çaydana isti maye tökmək və cihazı işə salmaq buxar və daxili təzyiq yaradır ki, bu da qapağın açılmasına və isti şorbanın istənilən yerdə partlamasına səbəb ola bilər.

Bu vəziyyətin qarşısını almaq üçün şorbanı qarışdırıcıya tökmədən əvvəl ən azı 5 dəqiqə əvvəlcədən soyudun. Küpü yarıdan çox olmayan bir şəkildə doldurun və bu cür təhlükəli vəziyyətlərin qarşısını almaq üçün qapağı mətbəx dəsmalı ilə möhkəm tutun.

2. Kartof püresi

Bunları heç vaxt qarışdırıcıya qoymayın! Heç vaxt
Bunları heç vaxt qarışdırıcıya qoymayın! Heç vaxt

Kifayət qədər rahat görünsə də, kartof püresi hazırlamaq üçün qarışdırıcıdan istifadə etmək qərarı uğursuzluğa səbəb olacaq. Kartoflar mikser bıçaqlarını çox yükləyirlər, çünki çox nişasta buraxırlar. Nə ilə bitəcəyiniz, hamımızın bildiyimiz və sevdiyimiz tüklü yemək əvəzinə yapışqan bir kütlədir.

Ən yaxşısı bir az soyudub zövqünüzə kərə yağı, süd və ya su əlavə edin və hər şey yaxşı olacaq.

3. Qurudulmuş meyvələr və ya qurudulmuş pomidorlar

Bunları heç vaxt qarışdırıcıya qoymayın! Heç vaxt
Bunları heç vaxt qarışdırıcıya qoymayın! Heç vaxt

Yüksək məhsuldar bir qarışdırıcıya sahibsinizsə, bu problem yaratmamalı, ancaq standart bir qarışdırıcıya sahibsinizsə, qurudulmuş meyvələrin və qurudulmuş pomidorların sağlam dərisi bıçaqları asanlıqla sərtləşdirə və hətta məhv edə bilər. Həqiqətən onları əzməyiniz lazımdırsa - məsələn, qovrulmuş / qurudulmuş pomidorlardan pesto hazırlayırsınızsa, əvvəl yumşaltmaq və prosesi asanlaşdırmaq üçün bir az isti su ilə isladın.

4. Qəhvə lobya

Bunları heç vaxt qarışdırıcıya qoymayın! Heç vaxt
Bunları heç vaxt qarışdırıcıya qoymayın! Heç vaxt

Texniki cəhətdən bəli - oxşar bir qarışdırıcıda qəhvə dənələrini üyüdə bilərsiniz, amma ümumiyyətlə bu məqsəd üçün daha yaxşı texnika var. Qarışdırıcı onları qəhvənin dadına təsir edə biləcək müxtəlif ölçülü qranullara üyüdəcəkdir. Taxıllar dəzgahın bıçaqlarını köhnəldə bilər. Bir qəhvə dəyirmanı / qəhvə maşınına investisiya qoymaq daha yaxşıdır.

5. Hər şey son dərəcə dondurulub

Bunları heç vaxt qarışdırıcıya qoymayın! Heç vaxt
Bunları heç vaxt qarışdırıcıya qoymayın! Heç vaxt

Güclü bir qarışdırıcı ilə dondurulmuş yeməyi parçalamaq dramatik olmamalıdır. Ancaq standart bir qarışdırıcıda buz parçaları kimi daha sərt elementlərlə problemlər yarana bilər, bu da üyütmək çətin ola bilər. Dondurulmuş meyvələr hissə-hissə qala bilər və bıçaqlar köhnələ bilər. Bunun əvəzinə, dondurulmuş meyvələrin əzilməsindən əvvəl təxminən 10 ilə 10 dəqiqə əriməsinə icazə verərək standart bir qarışdırıcıda smoothies hazırlamağa və əvvəlcədən əzilmiş buzdan istifadə etməyə çalışın.

6. Zəncəfil

Bunları heç vaxt qarışdırıcıya qoymayın! Heç vaxt
Bunları heç vaxt qarışdırıcıya qoymayın! Heç vaxt

Mikser və qarışdırıcı qoymaqdan çəkinməyiniz lazım olan başqa bir yemək də zəncəfildir. Quru və ya təzə olsun, üyüdülən zəncəfil bıçaqları çox sürətlə sərtləşdirəcək liflərə parçalayacaq. Zəncəfili qarışdırıcıya qoymaq əvəzinə daha yaxşı planlaşdırırsınız.

Tövsiyə: