Burger Və Sendviç Necə Düzgün Bir şəkildə Yığılır?

Mündəricat:

Video: Burger Və Sendviç Necə Düzgün Bir şəkildə Yığılır?

Video: Burger Və Sendviç Necə Düzgün Bir şəkildə Yığılır?
Video: Бургер КИНГ США Подробный Обжор Бургеры и Хотдоги (Burger KING) 2017 2024, Noyabr
Burger Və Sendviç Necə Düzgün Bir şəkildə Yığılır?
Burger Və Sendviç Necə Düzgün Bir şəkildə Yığılır?
Anonim

Sual özüdür burger və sendviçin necə yığılacağı bunların iki fərqli kulinariya ixtisası olduğunu göstərir. Burger və sendviç fərqli şeylər və ya eyni yeməyin dəyişmələridir?

Bu sualın cavabı çoxdan əvvəl icad edilmiş iki kulinariya cazibəsinin tərifləri ilə verilir. Oxford lüğətinə görə sendviç iki parça çörəkdən ibarətdir və aralarında bir az doldurma - ət, pendir və ya digər məhsullar və ədviyyatlar, yüngül yemək üçün uyğun bir yeməkdir. Xarakterik olaraq, iki dilim çörək məhsulu hər tərəfdən açıq edir.

Burger ensiklopediyaya görə, yarıya bölünmüş çörək arasına qoyulmuş qovrulmuş və ya qızardılmış kıyılmış mal əti köftəsindən hazırlanan bir sendviç növüdür. Aydındır ki, burger bir sendviç anlayışının bir hissəsidir, lakin burger tortunda təqdim olunan yuvarlaq bişmiş köftə, sendviç tərifindən fərqlənir və başqa bir kulinariya şöbəsinə düşür.

Bundan əlavə, sendviçlər üçün doldurulmanın heç bir bişirmə tələb etmədiyi bir çox seçim var, burger üçün isə kıyılmış küftə istilik müalicəsindən keçməlidir. Nəzəri olaraq burger bir sendviçdir, amma praktikada bir çox sendviç növündən bir qədər fərqlidir.

Hələ bu barədə düşünməmisiniz, amma burger və ya sendviçin düzgün yığılması çox dadlı olmasının səbəbidir. Sosu düzgün yerə qoysanız, lazım olduğu yerə daha yaxşı nüfuz edəcəkdir burger çox dadlı tapa bilərsiniz. Təzə bişmiş burger köftəsini çörəyin üstünə qoysanız, şirələrinin çörəyə girməsinə icazə verərsiniz. Pendiri isti küftənin üstünə qoysanız, ətin üzərinə iştahaaçan bir şəkildə tökülə bilər. Beləliklə - bu dünyada hər şey, hətta burgerin yığılması da vacibdir.

Burger və sendviç necə yığılır

Gəlin iki növ qəlyanaltı necə yığıldığını görək.

Bu kulinariya cazibələri eyni şəkildə - piramida prinsipi əsasında yığılır. Dibinə bir parça çörək və ya yarım çörək qoyun və bişmiş küftəni çörəyin üstünə qoyun. burger, ət, pendir - kolbasa və ya sendviçdəki digər məhsul. Üzərinə tərəvəz - soğan (təzə, turşu və ya qızardılmış), pomidor, xiyar, kahı qoyulur.

Çoxu üçün burger sousu qoydu. Yığıncağın klassik versiyasında, çörəyin iki hissəsi sousda əridilir və üstü doldurulma sıraları gəlir, ancaq sousu içərisinə tökülə bilər. burger qatları.

Sandviçlərdə ümumiyyətlə sous yoxdur və əgər varsa, əlavə də eynidır. Sandviçlərə adətən bişdikdə yumşaldan və maye tərkib hissəsi kimi fəaliyyət göstərən sarı pendir müşayiət olunur.

Nə vaxt burger və daha az sendviç bəzən çörəyin üstü qoyulmur. Beləliklə, kulinariya ixtisası öz dəyərini itirmir, amma yenə də tamamilə bitmiş halda xidmət etmək daha yaxşıdır.

Burger ümumiyyətlə verilir qızardılmış kartof ilə, faydalı bir qida olsa da, bəzəməyə ehtiyac duymasa da.

Üçün sendviç əlavə bir şey təklif edilmir, çünki burger təklif olunan adətən müstəqil bir yemək yeməyi deyil, əsas yeməklər arasında qəlyanaltı kimi yeyilir.

Tövsiyə: